nguoiduatinabc
09-13-2016, 16:32
Phát hiện rong biển bây giờ cũng được làm giả.Rong biển một món ăn khoái khẩu của người Việt.Giờ đây được làm giả một cách vô cùng tinh vi.
Theo đó, vừa qua, trong lúc nấu ăn cho các sư thầy, đầu bếp của chùa Thanh Lương, huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) phát hiện nước ngâm rong biển có màu đỏ tím bất thường.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935202&stc=1&d=1473784366
Dùng đũa vớt lên thì thấy nhiều mảng to bằng bàn tay, trong suốt, mềm. Dùng tay sờ vào thì dẻo và dai. Nghi ngờ rong biển bị làm giả, đầu bếp tiếp tục dùng bật lửa đốt thử thì tấm rong biển này co lại, bốc cháy và có mùi khét.
Một vị sư thầy tại chùa thông tin, gói rong biển này là do một phật tử biếu và có cho biết là con trai đi tham quan du lịch ở gần Khu du lịch Bà Nà Hills - Đà Nẵng mua về.
Theo quan sát bao bì gói rong biển có in hoa văn rất đẹp với dòng chữ ghi “Đặc sản miền Trung - Rong biển”.
Trên sản phẩm cho ghi đầy đủ thành phần dinh dưỡng và nơi đóng gói là Tổ 13, Khu vực 3, P.Vỹ Dạ, TP. Huế nhưng không đề tên đơn vị sản xuất.
Theo đó, vừa qua, trong lúc nấu ăn cho các sư thầy, đầu bếp của chùa Thanh Lương, huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) phát hiện nước ngâm rong biển có màu đỏ tím bất thường.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935202&stc=1&d=1473784366
Dùng đũa vớt lên thì thấy nhiều mảng to bằng bàn tay, trong suốt, mềm. Dùng tay sờ vào thì dẻo và dai. Nghi ngờ rong biển bị làm giả, đầu bếp tiếp tục dùng bật lửa đốt thử thì tấm rong biển này co lại, bốc cháy và có mùi khét.
Một vị sư thầy tại chùa thông tin, gói rong biển này là do một phật tử biếu và có cho biết là con trai đi tham quan du lịch ở gần Khu du lịch Bà Nà Hills - Đà Nẵng mua về.
Theo quan sát bao bì gói rong biển có in hoa văn rất đẹp với dòng chữ ghi “Đặc sản miền Trung - Rong biển”.
Trên sản phẩm cho ghi đầy đủ thành phần dinh dưỡng và nơi đóng gói là Tổ 13, Khu vực 3, P.Vỹ Dạ, TP. Huế nhưng không đề tên đơn vị sản xuất.