PinaColada
09-14-2016, 07:18
Nếu đi du lịch, chắc chắn bạn muốn thưởng thức ẩm thực văn hóa vùng miền. Đi đến đâu, bạn cũng muốn ăn những món ăn đặc sắc ở đó. Trên thế giới những món ăn rất phong phú, nếu bạn vào một nhà hàng, bạn có đủ dũng cảm để thưởng thức những món ăn dị thường này không?
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935533&stc=1&d=1473836966
Món rết nướng được bày bán ở những quán ăn đường phố của Trung Quốc. (Ảnh: wikipedia)
Thế giới ẩm thực vô cùng rộng lớn. Có rất nhiều món ăn nổi tiếng trở thành đặc trưng của một vùng đất mà không nơi nào có được.
Chính v́ sự đa dạng của ẩm thực đó, những tín đồ ăn uống đă đặt ra một câu hỏi, đâu là món ăn độc đáo, ấn tượng nhất trên thế giới. Câu hỏi này được đặt ra trên trang Quora - chuyên trang hỏi và đáp nổi tiếng nhất hiện nay về các chủ đề thuộc mọi linh vực. Cư dân mạng đến từ khắp nơi trên thế giới đă đưa ra rất nhiều đáp án thú vị cho câu hỏi này.
Và dưới đây là câu trả lời cho những món ăn độc đáo kèm theo một chút "kinh dị" mà cư dân mạng đă đưa ra.
Rết nướng
Rết thường được chế biến làm gỏi với bắp chuối hột, đu đủ xanh, ngó sen, bắp cải, dưa leo, cà rốt. Lúc ăn, chấm với nước mắm ḥn với tỏi, ớt, chanh. Ngoài ra c̣n có món rết chiên gịn hoặc nướng mọi ăn rất bùi và thơm.
Rắn bao tử
Món ăn này xuất hiện ở một số nước như Nhật Bản, Việt Nam... Đây là món ăn được chế biến từ những con rắn độc đang có thai. Rắn mẹ sẽ được lột da, để lộ rơ những con rắn chưa sinh trong bụng. Chúng được đem nướng lên hoặc kinh khủng hơn là ăn sống. Người ta ăn sống cả túi mật của rắn v́ tin rằng nó có lợi cho sức khỏe.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935534&stc=1&d=1473836966
Món ăn từ những con rắn non được một số người khá yêu thích v́ tin rằng chúng có tác dụng tốt đối với sức khỏe. (Ảnh: quora)
Nhau thai
Ăn nhau thai là cách phổ biến để tăng cường dinh dưỡng ở một số động vật có vú như dê. Tuy nhiên, ngày nay, con người đang quan tâm đến nhau thai sau khi phát hiện nhiều lợi ích của chúng đối với sức khỏe con người. Họ có thể phơi khô nhau thai và bào chế chúng thánh các viên thuốc. Các bà mẹ sẽ dùng nó để điều ḥa lại hormone sau khi sinh. Ngoài ra, người ta có thể xào, nấu, chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng từ nhau thai.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935535&stc=1&d=1473836966
Nhau thai tươi được đặt lên vỉ nướng. (Ảnh: quora)
Mực sống
Món shashimi này sẽ không có ǵ đặc biệt nếu như những miếng mực mà thực khách bỏ vào miệng vẫn c̣n đang... ngoe ngẩy. Nếu muốn thưởng thức món ăn đặc biệt này, bạn có thể đến thăm Nhật Bản và Hàn Quốc. Người ta sẽ cắt nhỏ con mực và bày lên đĩa. Chúng được dọn ăn kèm với nước tương và mù tạc. Khi ăn, nhất định bạn phải nhai thật kỹ, nếu không những súc tu vẫn c̣n khả năng động đậy của con mực có khả năng làm bạn bị nghẹn và ngạt thở đấy.
Thịt chuột
Món ăn này xuất hiện ở nhiều nước Đông Nam Á như Việt Nam, Campuchia. Chuột có thể được chết biến theo nhiều cách như nướng, hấp... cùng với nhiều loại gia vị khác nhau.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935536&stc=1&d=1473836966
Chuột được cạo sạch lông và hun khói. (Ảnh: Zing)
Người ta chuộng nhất là loại chuột đồng, chúng ăn chỉ ăn những loại thức ăn trong tự nhiên như gạo và rễ cây. Chúng được cho là có vị thơm ngon hơn cả thịt lợn, thịt gà hay thịt vịt và an toàn hơn so với việc ăn chuột sống trong các khu dân cư. Ở Campuchia, người dân cho rằng, gan và đùi chuột là hai bộ phận ngon nhất mà thực khách nên nếm thử.
Rượu chuột con
Chuột con c̣n trong bụng mẹ hoặc mới sinh ra sẽ được lấy để ngâm thuốc. Họ cho rằng những sinh vật nhỏ bé đang trong giai đoạn bào thài là bổ dưỡng nhất. V́ vậy những loại rượu này được bày bán với giá rất đắt đỏ tại thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935537&stc=1&d=1473836966
Những b́nh rượu chuột bao tử được một số người cho rằng rất bổ dưỡng. (Ảnh: soha)
Haggis
Haggis là một món ăn truyền thống Scotland. Nó được làm từ nội tạng cừu như tim, gan và phổi, băm nhỏ với hành tây, bột yến mạch, mỡ ở thận cừu, gia vị, muối, trộn với nhau và theo truyền thống, nhồi trong dạ dày của cừu và luộc trong khoảng ba tiếng đồng hồ.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935538&stc=1&d=1473836966
Mắt cá ngừ
Mắt cá ngừ là một món ăn khoái khẩu của người Nhật Bản. Mắt cá được lọc hết máu để khử mùi tanh sau đó được ăn kèm với một chút muối và mù tạt.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935539&stc=1&d=1473836966
Mắt cá ngừ được người dân Nhật Bản ưa chuộng. (Ảnh: Youtube)
Vietbf @ sưu tầm.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935533&stc=1&d=1473836966
Món rết nướng được bày bán ở những quán ăn đường phố của Trung Quốc. (Ảnh: wikipedia)
Thế giới ẩm thực vô cùng rộng lớn. Có rất nhiều món ăn nổi tiếng trở thành đặc trưng của một vùng đất mà không nơi nào có được.
Chính v́ sự đa dạng của ẩm thực đó, những tín đồ ăn uống đă đặt ra một câu hỏi, đâu là món ăn độc đáo, ấn tượng nhất trên thế giới. Câu hỏi này được đặt ra trên trang Quora - chuyên trang hỏi và đáp nổi tiếng nhất hiện nay về các chủ đề thuộc mọi linh vực. Cư dân mạng đến từ khắp nơi trên thế giới đă đưa ra rất nhiều đáp án thú vị cho câu hỏi này.
Và dưới đây là câu trả lời cho những món ăn độc đáo kèm theo một chút "kinh dị" mà cư dân mạng đă đưa ra.
Rết nướng
Rết thường được chế biến làm gỏi với bắp chuối hột, đu đủ xanh, ngó sen, bắp cải, dưa leo, cà rốt. Lúc ăn, chấm với nước mắm ḥn với tỏi, ớt, chanh. Ngoài ra c̣n có món rết chiên gịn hoặc nướng mọi ăn rất bùi và thơm.
Rắn bao tử
Món ăn này xuất hiện ở một số nước như Nhật Bản, Việt Nam... Đây là món ăn được chế biến từ những con rắn độc đang có thai. Rắn mẹ sẽ được lột da, để lộ rơ những con rắn chưa sinh trong bụng. Chúng được đem nướng lên hoặc kinh khủng hơn là ăn sống. Người ta ăn sống cả túi mật của rắn v́ tin rằng nó có lợi cho sức khỏe.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935534&stc=1&d=1473836966
Món ăn từ những con rắn non được một số người khá yêu thích v́ tin rằng chúng có tác dụng tốt đối với sức khỏe. (Ảnh: quora)
Nhau thai
Ăn nhau thai là cách phổ biến để tăng cường dinh dưỡng ở một số động vật có vú như dê. Tuy nhiên, ngày nay, con người đang quan tâm đến nhau thai sau khi phát hiện nhiều lợi ích của chúng đối với sức khỏe con người. Họ có thể phơi khô nhau thai và bào chế chúng thánh các viên thuốc. Các bà mẹ sẽ dùng nó để điều ḥa lại hormone sau khi sinh. Ngoài ra, người ta có thể xào, nấu, chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng từ nhau thai.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935535&stc=1&d=1473836966
Nhau thai tươi được đặt lên vỉ nướng. (Ảnh: quora)
Mực sống
Món shashimi này sẽ không có ǵ đặc biệt nếu như những miếng mực mà thực khách bỏ vào miệng vẫn c̣n đang... ngoe ngẩy. Nếu muốn thưởng thức món ăn đặc biệt này, bạn có thể đến thăm Nhật Bản và Hàn Quốc. Người ta sẽ cắt nhỏ con mực và bày lên đĩa. Chúng được dọn ăn kèm với nước tương và mù tạc. Khi ăn, nhất định bạn phải nhai thật kỹ, nếu không những súc tu vẫn c̣n khả năng động đậy của con mực có khả năng làm bạn bị nghẹn và ngạt thở đấy.
Thịt chuột
Món ăn này xuất hiện ở nhiều nước Đông Nam Á như Việt Nam, Campuchia. Chuột có thể được chết biến theo nhiều cách như nướng, hấp... cùng với nhiều loại gia vị khác nhau.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935536&stc=1&d=1473836966
Chuột được cạo sạch lông và hun khói. (Ảnh: Zing)
Người ta chuộng nhất là loại chuột đồng, chúng ăn chỉ ăn những loại thức ăn trong tự nhiên như gạo và rễ cây. Chúng được cho là có vị thơm ngon hơn cả thịt lợn, thịt gà hay thịt vịt và an toàn hơn so với việc ăn chuột sống trong các khu dân cư. Ở Campuchia, người dân cho rằng, gan và đùi chuột là hai bộ phận ngon nhất mà thực khách nên nếm thử.
Rượu chuột con
Chuột con c̣n trong bụng mẹ hoặc mới sinh ra sẽ được lấy để ngâm thuốc. Họ cho rằng những sinh vật nhỏ bé đang trong giai đoạn bào thài là bổ dưỡng nhất. V́ vậy những loại rượu này được bày bán với giá rất đắt đỏ tại thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935537&stc=1&d=1473836966
Những b́nh rượu chuột bao tử được một số người cho rằng rất bổ dưỡng. (Ảnh: soha)
Haggis
Haggis là một món ăn truyền thống Scotland. Nó được làm từ nội tạng cừu như tim, gan và phổi, băm nhỏ với hành tây, bột yến mạch, mỡ ở thận cừu, gia vị, muối, trộn với nhau và theo truyền thống, nhồi trong dạ dày của cừu và luộc trong khoảng ba tiếng đồng hồ.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935538&stc=1&d=1473836966
Mắt cá ngừ
Mắt cá ngừ là một món ăn khoái khẩu của người Nhật Bản. Mắt cá được lọc hết máu để khử mùi tanh sau đó được ăn kèm với một chút muối và mù tạt.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=935539&stc=1&d=1473836966
Mắt cá ngừ được người dân Nhật Bản ưa chuộng. (Ảnh: Youtube)
Vietbf @ sưu tầm.