Lạc rang đơn giản mà ngon

[Hanna]

Vietbf.com - Món lạc rang đơn giản mà lại rất ngon. Món này rất hợp để uống với bia mà người Việt rất thích. Lần này lạc rang xóc với muối tỏi là món hoàn hảo cho các bà xã làm ăn với cơm cũng ngon.

Lạc rang xóc muối ớt tỏi giòn tan, đậm đà vô cùng trôi cơm.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

- 1 chén lạc rang

- 1 muỗng canh muối ớt

- 2 muỗng canh tỏi phi

- 1 muỗng canh dầu ăn

http://intermati.com/hanna/2016/9m/23d/161.jpg

PHẦN 2: CÁCH LÀM LẠC RANG XÓC TỎI

Bước 1: Muối ớt và tỏi phi xay nhỏ rồi trộn chung vào 1 cái chén.

http://intermati.com/hanna/2016/9m/23d/162.jpg
Bước 2: Lạc cho vào chảo rang với lửa hơi thấp, cứ nhẹ nhàng đảo cho đậu vàng đều giòn thơm.

http://intermati.com/hanna/2016/9m/23d/163.jpg

Bước 3: Cho dầu vào đảo đều, rang thêm 3-4 phút thì cho hết chén muối ớt – tỏi vào xóc đều là tắt bếp.

http://intermati.com/hanna/2016/9m/23d/164.jpg

http://intermati.com/hanna/2016/9m/23d/165.jpg

http://intermati.com/hanna/2016/9m/23d/166.jpg

Bước 4: Chờ lạc rang xóc muối ớt tỏi nguội hoàn toàn thì hãy cho vào hũ đậy nắp kín, bảo quản nơi thoáng mát để ăn dần.

http://intermati.com/hanna/2016/9m/23d/167.jpg

http://intermati.com/hanna/2016/9m/23d/168.jpg

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lạc rang xóc muối ớt tỏi!