troopy
09-30-2016, 01:18
Năo bộ điều khiển mọi hoạt động của cơ thể và chính là cơ quan quan trọng nhất mà bạn luôn cần săn sóc. Bài viết này vô cùng bổ ích đối với bạn đó nha bởi sẽ cho bạn biết những thực phẩm bạn cần ăn hàng ngày để giúp năo bộ luôn hoạt động tốt. Đặc biệt bạn sẽ giữ măi được độ thông minh, sáng suốt đến già không bị suy giảm.
http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=942041&stc=1&d=1475198373
1. Quả việt quất
Các nhà nghiên cứu ở Boston (Mỹ) cho rằng quả việt quất giúp bảo vệ năo bộ khỏi stress, làm giảm những tác động liên quan đến tuổi tác như bệnh Alzheimer, mất trí nhớ… Ăn quả việt quất hàng ngày có thể giúp năo bộ của bạn minh mẫn và khỏe mạnh hơn.
2. Cá hồi tự nhiên
Cá hồi tự nhiên chứa hàm lượng lớn omega 3, một trong những chất cần thiết cho sự phát triển b́nh thường của tế bào thần kinh trong năo và giúp tăng cường trí nhớ. Bạn nên ăn cá hồi tự nhiên 3 lần/tuần để chống lại sự lăo hóa của năo bộ cũng như cải thiện đáng kể da dẻ và tóc.
3. Các loại hạt
Các loại hạt như vừng, hạnh nhân, hạt điều, hướng dương, óc chó… đều có hàm lượng vitamin E cao. Đây là loại vitamin có lợi cho trí năo khi về già. Một ngày cung cấp cho cơ thể khoảng 25g hoặc nhiều hơn loại hạt này được xem là một thực đơn thông minh cho trí năo.
4. Bơ
Bơ là loại trái cây chứa nhiều chất béo không bảo ḥa, góp phần vào việc duy tŕ lưu lượng máu lên năo. Một số các nghiên cứu khác cũng cho thấy bơ có thể giúp ổn định huyết áp.
5. Yến mạch nguyên cám
Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Anh (BDA), một chế độ ăn uống gắn liền với các loại hạt nguyên cám sẽ giúp giảm nguy cơ mắc phải những bệnh thông thường. Cũng theo Hiệp hội Dinh dưỡng Anh, những người ăn hạt nguyên cám thường xuyên có tỷ lệ mắc các bệnh về tuần hoàn năo, tim và tiểu đường loại 2 thấp hơn 30% so với những người không ăn loại thực phẩm này.
6. Lựu
Lựu chứa chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng trung ḥa các gốc tự do – là thành phần gây ra sự lăo hóa, lăo suy trong cơ thể và năo bộ. Ngoài lựu, một số rau quả có màu đậm như cà rốt, bí đỏ, súp lơ, ớt xanh, mận… cũng có tác dụng tương tự.
7. Các loại đậu
Đường glucose là nguồn thực phẩm duy nhất nuôi sống năo bộ, mặc dù chỉ chiếm 2% khối lượng cơ thể nhưng bộ năo cần sử dụng tới 20% nguồn glucose hấp thu vào cơ thể. Nhưng năo lại không thể dự trữ glucose nên chất này phải thường xuyên có sẵn trong máu. Và lượng glucose cơ thể hấp thụ chủ yếu từ tinh bột, các loại quả chín ngọt và các loại đậu. Các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu nành, đậu lăng… có chứa đến 15 – 25% đường glucose trong thành phần. Ăn một bát nhỏ đậu đen hoặc các loại đậu khác mỗi ngày có thể cung cấp khoảng 70% lượng đường glucose mà cơ thể cần.
8. Trà xanh
Uống 2-3 tách trà xanh mỗi ngày có thể tăng cường trí nhớ, cải thiện tâm trạng và giúp bạn tập trung hơn. Có được tác dụng như vậy là nhờ vào chất catechin trong trà xanh, chất này thúc đẩy sự lưu thông máu trong cơ thể. Một nghiên cứu của Nhật Bản trên 1.000 người cho thấy uống trà xanh sẽ làm chậm lại quá tŕnh lăo hóa nhận thức khi về già.
9. Chocolate nguyên chất
Chocolate nguyên chất cũng là thực phẩm giúp năo bộ khỏe mạnh nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ và chứa một số chất kích thích tự nhiên giúp tăng cường khả năng ghi nhớ và tập trung. Các nhà khoa học Anh đă phát hiện ra rằng nồng độ chất chống oxy hóa trong một tách chocolate nóng cao hơn một tách trà xanh và rượu vang đỏ.
Chocolate cũng kích thích sản xuất hóc-môn endorphin, đây được xem như thuốc giảm đau tự nhiên và giúp cải thiện tâm trạng, chống lại lo âu, trầm cảm.
Để giúp cả nhà có một bộ năo thật khỏe mạnh, chị em hăy chú ư đến những loại thực phẩm trên đây nhé. Tích trữ thường xuyên trong tủ lạnh và bổ sung đầy đủ vào khẩu phần ăn mỗi ngày để cả gia đ́nh cùng khỏe nào.
VietBF © sưu tập
http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=942041&stc=1&d=1475198373
1. Quả việt quất
Các nhà nghiên cứu ở Boston (Mỹ) cho rằng quả việt quất giúp bảo vệ năo bộ khỏi stress, làm giảm những tác động liên quan đến tuổi tác như bệnh Alzheimer, mất trí nhớ… Ăn quả việt quất hàng ngày có thể giúp năo bộ của bạn minh mẫn và khỏe mạnh hơn.
2. Cá hồi tự nhiên
Cá hồi tự nhiên chứa hàm lượng lớn omega 3, một trong những chất cần thiết cho sự phát triển b́nh thường của tế bào thần kinh trong năo và giúp tăng cường trí nhớ. Bạn nên ăn cá hồi tự nhiên 3 lần/tuần để chống lại sự lăo hóa của năo bộ cũng như cải thiện đáng kể da dẻ và tóc.
3. Các loại hạt
Các loại hạt như vừng, hạnh nhân, hạt điều, hướng dương, óc chó… đều có hàm lượng vitamin E cao. Đây là loại vitamin có lợi cho trí năo khi về già. Một ngày cung cấp cho cơ thể khoảng 25g hoặc nhiều hơn loại hạt này được xem là một thực đơn thông minh cho trí năo.
4. Bơ
Bơ là loại trái cây chứa nhiều chất béo không bảo ḥa, góp phần vào việc duy tŕ lưu lượng máu lên năo. Một số các nghiên cứu khác cũng cho thấy bơ có thể giúp ổn định huyết áp.
5. Yến mạch nguyên cám
Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Anh (BDA), một chế độ ăn uống gắn liền với các loại hạt nguyên cám sẽ giúp giảm nguy cơ mắc phải những bệnh thông thường. Cũng theo Hiệp hội Dinh dưỡng Anh, những người ăn hạt nguyên cám thường xuyên có tỷ lệ mắc các bệnh về tuần hoàn năo, tim và tiểu đường loại 2 thấp hơn 30% so với những người không ăn loại thực phẩm này.
6. Lựu
Lựu chứa chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng trung ḥa các gốc tự do – là thành phần gây ra sự lăo hóa, lăo suy trong cơ thể và năo bộ. Ngoài lựu, một số rau quả có màu đậm như cà rốt, bí đỏ, súp lơ, ớt xanh, mận… cũng có tác dụng tương tự.
7. Các loại đậu
Đường glucose là nguồn thực phẩm duy nhất nuôi sống năo bộ, mặc dù chỉ chiếm 2% khối lượng cơ thể nhưng bộ năo cần sử dụng tới 20% nguồn glucose hấp thu vào cơ thể. Nhưng năo lại không thể dự trữ glucose nên chất này phải thường xuyên có sẵn trong máu. Và lượng glucose cơ thể hấp thụ chủ yếu từ tinh bột, các loại quả chín ngọt và các loại đậu. Các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu nành, đậu lăng… có chứa đến 15 – 25% đường glucose trong thành phần. Ăn một bát nhỏ đậu đen hoặc các loại đậu khác mỗi ngày có thể cung cấp khoảng 70% lượng đường glucose mà cơ thể cần.
8. Trà xanh
Uống 2-3 tách trà xanh mỗi ngày có thể tăng cường trí nhớ, cải thiện tâm trạng và giúp bạn tập trung hơn. Có được tác dụng như vậy là nhờ vào chất catechin trong trà xanh, chất này thúc đẩy sự lưu thông máu trong cơ thể. Một nghiên cứu của Nhật Bản trên 1.000 người cho thấy uống trà xanh sẽ làm chậm lại quá tŕnh lăo hóa nhận thức khi về già.
9. Chocolate nguyên chất
Chocolate nguyên chất cũng là thực phẩm giúp năo bộ khỏe mạnh nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ và chứa một số chất kích thích tự nhiên giúp tăng cường khả năng ghi nhớ và tập trung. Các nhà khoa học Anh đă phát hiện ra rằng nồng độ chất chống oxy hóa trong một tách chocolate nóng cao hơn một tách trà xanh và rượu vang đỏ.
Chocolate cũng kích thích sản xuất hóc-môn endorphin, đây được xem như thuốc giảm đau tự nhiên và giúp cải thiện tâm trạng, chống lại lo âu, trầm cảm.
Để giúp cả nhà có một bộ năo thật khỏe mạnh, chị em hăy chú ư đến những loại thực phẩm trên đây nhé. Tích trữ thường xuyên trong tủ lạnh và bổ sung đầy đủ vào khẩu phần ăn mỗi ngày để cả gia đ́nh cùng khỏe nào.
VietBF © sưu tập