june04
10-21-2016, 17:13
Chức năng thận rất quan trọng cho sức khỏe từ trẻ tới già của con người. Nhưng cuộc sống hiện đại đang làm cho cơ quan này ngày càng yếu hơn. Hăy hạn chế hoặc tốt nhất là giảm dần những thực phẩm được coi là "kẻ thù" của thận và hăy bổ sung những thực phẩm được coi là "chiến hữu".
Thực phẩm gây hại cho thận
Đường
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=951565&stc=1&d=1477069841
Việc tiêu thụ quá nhiều đường thúc đẩy sự h́nh thành axit uric, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và thận.
Việc tiêu thụ quá nhiều đường thúc đẩy sự h́nh thành axit uric, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các bệnh này ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng thận cũng như sức khỏe hệ tim mạch.
Muối
Muối chứa nhiều natri, làm huyết áp của bạn tăng lên. Thận đóng vai tṛ quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp.
Các nghiên cứu cho thấy hấp thụ lượng muối nhiều sẽ ảnh hưởng đến chức năng thận và là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các trường hợp suy thận.
Thịt
Bạn sẽ có nguy cơ suy thận cao gấp 3 lần do chế độ ăn nhiều thịt (c̣n được gọi là chế độ ăn uống có độ axit cao). Do đó, hăy hạn chế tiêu thụ các loại thịt và thay vào đó tăng cường các loại trái cây và rau quả để bảo vệ thận.
Nước xốt
Nước xốt là thành phần không thể thiếu khi chuẩn bị món ḿ ống, pizza và phở. Tuy nhiên, chúng chứa đầy natri, chất gây ra cao huyết áp và cũng dẫn đến nguy cơ bệnh thận. V́ vậy, hăy thay thế nước sốt bằng nhiều loại rau củ và gia vị để có được nhiều lợi ích sức khỏe.
Nước ngọt có gas
Nếu bạn đang dần h́nh thành thói quen tiêu thụ ít nhất hai lon nước giải khát mỗi ngày, bạn sẽ có nguy cơ mắc chứng proteinuria (hàm lượng protein trong nước tiểu quá nhiều).
Trong trường hợp này, sự bài tiết protein trong nước tiểu gia tăng, nghĩa là thận đă bị tổn thương.
Thực phẩm tốt cho thận
Ḷng trắng trứng
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=951566&stc=1&d=1477069841
Ḷng trắng trứng sẽ cung cấp đầy đủ 2 dưỡng chất cần thiết này cho bạn.
Nếu bạn có vấn đề về thận, bạn cần protein với một ít phốt pho. Ḷng trắng trứng sẽ cung cấp đầy đủ 2 dưỡng chất cần thiết này cho bạn. Ḷng trắng trứng chứa protein lành mạnh và ít phốt pho hơn các thực phẩm khác. Hăy nhớ rằng những người có vấn đề về thận nên tránh ḷng đỏ trứng.
Súp lơ
Cách đơn giản nhất để chuẩn bị món ăn từ súp lơ là để đun sôi và thêm ít muối tiêu nếu bạn thích. Rau củ nói chung tốt cho cơ thể trong việc đào thải các chất độc hại, súp lơ lại càng tốt hơn.
Súp lơ rất giàu là indoles, glucosinolate và thioxyanat có tác dụng loại bỏ các chất thải và độc hại ra khỏi cơ thể bạn nhanh hơn.
Bắp cải
Bắp cải là một nguồn tuyệt vời của chất phytochemical.
Bắp cải là một nguồn tuyệt vời của chất phytochemical có thể tiêu trừ các gốc tự do, giảm thiệt hại cho cơ thể, đặc biệt là làn da, đồng thời có thể lọc máu rất tốt.
Chính nhờ những tác dụng này mà bắp cải c̣n giúp làm giảm nhẹ nhiệm vụ lọc máu cho thận. Đó là lư do tại sao những có vấn đề về thận nên ăn nhiều bắp cải.
Thực phẩm gây hại cho thận
Đường
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=951565&stc=1&d=1477069841
Việc tiêu thụ quá nhiều đường thúc đẩy sự h́nh thành axit uric, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và thận.
Việc tiêu thụ quá nhiều đường thúc đẩy sự h́nh thành axit uric, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các bệnh này ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng thận cũng như sức khỏe hệ tim mạch.
Muối
Muối chứa nhiều natri, làm huyết áp của bạn tăng lên. Thận đóng vai tṛ quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp.
Các nghiên cứu cho thấy hấp thụ lượng muối nhiều sẽ ảnh hưởng đến chức năng thận và là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các trường hợp suy thận.
Thịt
Bạn sẽ có nguy cơ suy thận cao gấp 3 lần do chế độ ăn nhiều thịt (c̣n được gọi là chế độ ăn uống có độ axit cao). Do đó, hăy hạn chế tiêu thụ các loại thịt và thay vào đó tăng cường các loại trái cây và rau quả để bảo vệ thận.
Nước xốt
Nước xốt là thành phần không thể thiếu khi chuẩn bị món ḿ ống, pizza và phở. Tuy nhiên, chúng chứa đầy natri, chất gây ra cao huyết áp và cũng dẫn đến nguy cơ bệnh thận. V́ vậy, hăy thay thế nước sốt bằng nhiều loại rau củ và gia vị để có được nhiều lợi ích sức khỏe.
Nước ngọt có gas
Nếu bạn đang dần h́nh thành thói quen tiêu thụ ít nhất hai lon nước giải khát mỗi ngày, bạn sẽ có nguy cơ mắc chứng proteinuria (hàm lượng protein trong nước tiểu quá nhiều).
Trong trường hợp này, sự bài tiết protein trong nước tiểu gia tăng, nghĩa là thận đă bị tổn thương.
Thực phẩm tốt cho thận
Ḷng trắng trứng
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=951566&stc=1&d=1477069841
Ḷng trắng trứng sẽ cung cấp đầy đủ 2 dưỡng chất cần thiết này cho bạn.
Nếu bạn có vấn đề về thận, bạn cần protein với một ít phốt pho. Ḷng trắng trứng sẽ cung cấp đầy đủ 2 dưỡng chất cần thiết này cho bạn. Ḷng trắng trứng chứa protein lành mạnh và ít phốt pho hơn các thực phẩm khác. Hăy nhớ rằng những người có vấn đề về thận nên tránh ḷng đỏ trứng.
Súp lơ
Cách đơn giản nhất để chuẩn bị món ăn từ súp lơ là để đun sôi và thêm ít muối tiêu nếu bạn thích. Rau củ nói chung tốt cho cơ thể trong việc đào thải các chất độc hại, súp lơ lại càng tốt hơn.
Súp lơ rất giàu là indoles, glucosinolate và thioxyanat có tác dụng loại bỏ các chất thải và độc hại ra khỏi cơ thể bạn nhanh hơn.
Bắp cải
Bắp cải là một nguồn tuyệt vời của chất phytochemical.
Bắp cải là một nguồn tuyệt vời của chất phytochemical có thể tiêu trừ các gốc tự do, giảm thiệt hại cho cơ thể, đặc biệt là làn da, đồng thời có thể lọc máu rất tốt.
Chính nhờ những tác dụng này mà bắp cải c̣n giúp làm giảm nhẹ nhiệm vụ lọc máu cho thận. Đó là lư do tại sao những có vấn đề về thận nên ăn nhiều bắp cải.