miro1510
10-23-2016, 16:18
Người Việt dùng hàng Việt là tiêu chí hàng đầu của người tiêu dùng Việt hiện nay. Tuy nhiên, lại có những kẻ bất lương phá hoại sự trong sạch của thực phẩm Việt. Những tin đồn nhảm này không chỉ gây hoang mang cho người tiêu dùng mà c̣n là cho nông dân Việt khốn khổ.
Từ bao đời nay, nước mắm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của các gia đ́nh Việt. Thậm chí, nhiều người c̣n coi nước mắm là quốc hồn quốc túy của Việt Nam.
Tuy nhiên, mới đây, thông tin 101/150 mẫu nước mắm được Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ Người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) khảo sát có hàm lượng asen (thạch tín) cao quá mức cho phép, trong đó 95,65 % nước mắm độ đạm cao th́ chứa thạch tín càng nhiều đang gây nhiều tranh căi.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.1.jpg
Thông tin này gây nhiều lo lắng cho các bà nội trợ. Nhiều đại lư tạm thời ngưng cung cấp hàng, đề nghị nhà sản xuất giải tŕnh thông tin. Đă có hệ thống siêu thị ngừng bán nước mắm truyền thống. Trong khi đó, doanh nghiệp sản xuất nước mắm truyền thống cũng đang đối diện với nguy cơ phá sản, c̣n ngư dân th́ mất một nghề mưu sinh.
Những nghi án vấy bẩn phở Hà Nội
Phở là một đặc sản, một món ăn phổ biến của người Hà Nội. Nhưng cùng với sự nổi tiếng th́ phở cũng chịu nhiều tai tiếng với những nghi án nhiễm độc, làm bẩn. Đă có những việc được khẳng định có và không, nhưng cũng có những thông tin cứ nổi trôi chưa biết đúng sai.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.2.jpg
Trong số đó phải kể đến thông tin nước phở bẩn ở Hà Nội. Theo Người đưa tin, chỉ cần bỏ ra 50.000 đồng là khách đă có vài chục lít nước phở chế sẵn từ nước luộc và ép các loại thịt ôi thiu làm ruốc. Hàng trăm quán bún phở trên địa bàn Hà Nội đă mua loại nước này.
Rồi thông tin dùng thịt lợn sề, thịt ngựa để giả thịt ḅ cho vào phở cũng khiến thực khách hoang mang. Tin đồn gà đẻ loại thải Hàn Quốc được sử dụng nhiều ở các quán phở mang thương hiệu "phở gà ta" hay quảng cáo là phở gà dai, gà già cũng khiến nhiều người bất an.
Dư luận cũng từng bàn tán về việc nhiều cơ sở sản xuất bún sử dụng chất màu huỳnh quang (tinopal) để làm cho sợi bún, phở trắng, bóng và dai hơn. Cách đây ít năm, bánh phở hàn the, phóc-môn cũng là một scadal lớn trên thị trường Hà Nội.
Hạt gạo 'gánh' nhiều tin đồn
Việt Nam là nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới nhưng trong nước lại thường xuất hiện thông tin xấu về chất lượng loại nông sản này khiến không ít người lo ngại.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.3.jpg
Mới đây, TP.HCM rộ tin “gạo lạ” sau khi nấu, để qua đêm, cơm từ màu trắng chuyển sang đỏ quạch như nhuộm phẩm màu gây xôn xao dư luận. Để làm rơ thực hư, Chi cục Bảo vệ thực vật TP. HCM đă lấy 5 mẫu gạo, trong đó có mẫu tại cửa hàng được cho là có bán loại "gạo lạ" trên để kiểm tra 89 chỉ tiêu thuộc 5 nhóm hóa chất nhưng không phát hiện tồn dư.
Năm 2015, sau khi xuất hiện thông tin gạo nhiễm thạch tín, Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM lấy 9 mẫu gạo phổ biến trên thị trường kiểm tra và cũng không phát hiện chất độc này.
Ngoài những nghi vấn về mất an toàn thực phẩm, từ năm 2010 trở lại đây, thị trường c̣n xuất hiện nhiều thông tin về gạo giả nghi làm từ cao su, nhựa. Tuy nhiên, qua điều tra, cơ quan chức năng vẫn chưa t́m thấy gạo giả trên thị trường.
Khổ sở với tin đồn ăn chuối, bưởi bị ung thư
Cuối năm 2012, hàng ngàn người dân trồng chuối tại xă Tịnh Hà (huyện Sơn Tịnh) và B́nh Châu (huyện B́nh Sơn) tỉnh Quảng Ngăi) lâm vào cảnh khốn đốn khi đặc sản chuối ở đây bị người dân tẩy chay, thương lái các tỉnh, thành trong cả nước từ chối nhập hàng v́ nghi ngờ có chất gây ung thư.
Tin đồn ác ư này khiến người trồng chuối không thể tiêu thụ sản phẩm. Chuối được chặt cho ḅ ăn hoặc để thối ngoài vườn.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.4.jpg
Cùng với chuối, bưởi cũng từng bị tung tin đồn thất thiệt khi ăn vào sẽ bị ung thư. Thông tin ăn bưởi có nguy cơ ung thư này bắt đầu từ ngày 16/7/2007 khi BBC New và Báo Daily Mail (Anh) công bố bản tin “Phụ nữ ăn nhiều bưởi sẽ có nguy cơ ung thư vú”, dựa trên kết quả khảo sát trên 50 ngàn phụ nữ của hai Trường Đại học Nam California và Hawaii (Mỹ). Mặc dù bưởi mà hai trường trên nghiên cứu là bưởi chùm được trồng ở một số nước châu Mỹ hoàn toàn không liên quan ǵ với bưởi Việt Nam nhưng người tiêu dùng vẫn hoang mang và phũ phàng quay lưng lại với quả bưởi.
Chỉ hơn một tháng sau khi thông tin trên được tung ra, nông dân trồng bưởi ở tỉnh Tiền Giang bị thiệt hại hơn 100 tỷ đồng. Sau đó, tin đồn tai hại đă được cải chính nhưng “được vạ th́ má đă sưng”, thị trường bưởi phục hồi rất chậm, người nông dân rớt nước mắt v́ những mùa bưởi thất thu một cách oan uổng.
Khốn đốn v́ hoang tin luộc ngô bằng bột thông cống, ăn ngô bị ung thư
Năm 2015, câu chuyện về việc ngô, khoai được luộc bằng bột bể phốt đă gây xôn xao dư luận và làm không ít người hoang mang.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.5.jpg
Tin đồn này bắt nguồn từ bài viết trên facebook của chị L.H.T, một người trực tiếp thực hiện thí nghiệm làm chín ngô, khoai bằng bột thông cống. Không rơ thực, hư liệu người bán ngô, khoai dọc đường có sử dụng bột bể phốt không, nhưng ai đọc thông tin trên cũng hoang mang, lo sợ và kiên quyết từ bỏ món này.
Trước đó, không ít lần những tin đồn trên mạng xă hội được lan truyền một cách nhanh chóng, rằng ngô luộc bằng pin, muối diêm, bột nhừ... gây hại sức khỏe đă từng làm ảnh hưởng đến những người mưu sinh bằng nghề bán ngô dạo.
Không chỉ vậy, nhiều người trồng ngô, bán ngô c̣n khổ sở với tin đồn ăn ngô bị ung thư. Vụ việc điển h́nh nhất là vào đầu tháng 2/2013, bỗng rộ lên tin đồn ăn ngô bị ung thư do ngô nguyên liệu ở các tỉnh Vĩnh Long, Đồng Tháp, Tiền Giang chứa kim loại nặng và thuốc bảo vệ thực vật nhóm clor hữu cơ. Sau tin đồn này, người tiêu dùng quay lưng khiến giá ngô nguyên liệu giảm thê thảm.
VietBF © Sưu Tầm
Từ bao đời nay, nước mắm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của các gia đ́nh Việt. Thậm chí, nhiều người c̣n coi nước mắm là quốc hồn quốc túy của Việt Nam.
Tuy nhiên, mới đây, thông tin 101/150 mẫu nước mắm được Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ Người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) khảo sát có hàm lượng asen (thạch tín) cao quá mức cho phép, trong đó 95,65 % nước mắm độ đạm cao th́ chứa thạch tín càng nhiều đang gây nhiều tranh căi.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.1.jpg
Thông tin này gây nhiều lo lắng cho các bà nội trợ. Nhiều đại lư tạm thời ngưng cung cấp hàng, đề nghị nhà sản xuất giải tŕnh thông tin. Đă có hệ thống siêu thị ngừng bán nước mắm truyền thống. Trong khi đó, doanh nghiệp sản xuất nước mắm truyền thống cũng đang đối diện với nguy cơ phá sản, c̣n ngư dân th́ mất một nghề mưu sinh.
Những nghi án vấy bẩn phở Hà Nội
Phở là một đặc sản, một món ăn phổ biến của người Hà Nội. Nhưng cùng với sự nổi tiếng th́ phở cũng chịu nhiều tai tiếng với những nghi án nhiễm độc, làm bẩn. Đă có những việc được khẳng định có và không, nhưng cũng có những thông tin cứ nổi trôi chưa biết đúng sai.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.2.jpg
Trong số đó phải kể đến thông tin nước phở bẩn ở Hà Nội. Theo Người đưa tin, chỉ cần bỏ ra 50.000 đồng là khách đă có vài chục lít nước phở chế sẵn từ nước luộc và ép các loại thịt ôi thiu làm ruốc. Hàng trăm quán bún phở trên địa bàn Hà Nội đă mua loại nước này.
Rồi thông tin dùng thịt lợn sề, thịt ngựa để giả thịt ḅ cho vào phở cũng khiến thực khách hoang mang. Tin đồn gà đẻ loại thải Hàn Quốc được sử dụng nhiều ở các quán phở mang thương hiệu "phở gà ta" hay quảng cáo là phở gà dai, gà già cũng khiến nhiều người bất an.
Dư luận cũng từng bàn tán về việc nhiều cơ sở sản xuất bún sử dụng chất màu huỳnh quang (tinopal) để làm cho sợi bún, phở trắng, bóng và dai hơn. Cách đây ít năm, bánh phở hàn the, phóc-môn cũng là một scadal lớn trên thị trường Hà Nội.
Hạt gạo 'gánh' nhiều tin đồn
Việt Nam là nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới nhưng trong nước lại thường xuất hiện thông tin xấu về chất lượng loại nông sản này khiến không ít người lo ngại.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.3.jpg
Mới đây, TP.HCM rộ tin “gạo lạ” sau khi nấu, để qua đêm, cơm từ màu trắng chuyển sang đỏ quạch như nhuộm phẩm màu gây xôn xao dư luận. Để làm rơ thực hư, Chi cục Bảo vệ thực vật TP. HCM đă lấy 5 mẫu gạo, trong đó có mẫu tại cửa hàng được cho là có bán loại "gạo lạ" trên để kiểm tra 89 chỉ tiêu thuộc 5 nhóm hóa chất nhưng không phát hiện tồn dư.
Năm 2015, sau khi xuất hiện thông tin gạo nhiễm thạch tín, Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM lấy 9 mẫu gạo phổ biến trên thị trường kiểm tra và cũng không phát hiện chất độc này.
Ngoài những nghi vấn về mất an toàn thực phẩm, từ năm 2010 trở lại đây, thị trường c̣n xuất hiện nhiều thông tin về gạo giả nghi làm từ cao su, nhựa. Tuy nhiên, qua điều tra, cơ quan chức năng vẫn chưa t́m thấy gạo giả trên thị trường.
Khổ sở với tin đồn ăn chuối, bưởi bị ung thư
Cuối năm 2012, hàng ngàn người dân trồng chuối tại xă Tịnh Hà (huyện Sơn Tịnh) và B́nh Châu (huyện B́nh Sơn) tỉnh Quảng Ngăi) lâm vào cảnh khốn đốn khi đặc sản chuối ở đây bị người dân tẩy chay, thương lái các tỉnh, thành trong cả nước từ chối nhập hàng v́ nghi ngờ có chất gây ung thư.
Tin đồn ác ư này khiến người trồng chuối không thể tiêu thụ sản phẩm. Chuối được chặt cho ḅ ăn hoặc để thối ngoài vườn.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.4.jpg
Cùng với chuối, bưởi cũng từng bị tung tin đồn thất thiệt khi ăn vào sẽ bị ung thư. Thông tin ăn bưởi có nguy cơ ung thư này bắt đầu từ ngày 16/7/2007 khi BBC New và Báo Daily Mail (Anh) công bố bản tin “Phụ nữ ăn nhiều bưởi sẽ có nguy cơ ung thư vú”, dựa trên kết quả khảo sát trên 50 ngàn phụ nữ của hai Trường Đại học Nam California và Hawaii (Mỹ). Mặc dù bưởi mà hai trường trên nghiên cứu là bưởi chùm được trồng ở một số nước châu Mỹ hoàn toàn không liên quan ǵ với bưởi Việt Nam nhưng người tiêu dùng vẫn hoang mang và phũ phàng quay lưng lại với quả bưởi.
Chỉ hơn một tháng sau khi thông tin trên được tung ra, nông dân trồng bưởi ở tỉnh Tiền Giang bị thiệt hại hơn 100 tỷ đồng. Sau đó, tin đồn tai hại đă được cải chính nhưng “được vạ th́ má đă sưng”, thị trường bưởi phục hồi rất chậm, người nông dân rớt nước mắt v́ những mùa bưởi thất thu một cách oan uổng.
Khốn đốn v́ hoang tin luộc ngô bằng bột thông cống, ăn ngô bị ung thư
Năm 2015, câu chuyện về việc ngô, khoai được luộc bằng bột bể phốt đă gây xôn xao dư luận và làm không ít người hoang mang.
http://intermati.com/micro1405/2016/10/1510.1/137.5.jpg
Tin đồn này bắt nguồn từ bài viết trên facebook của chị L.H.T, một người trực tiếp thực hiện thí nghiệm làm chín ngô, khoai bằng bột thông cống. Không rơ thực, hư liệu người bán ngô, khoai dọc đường có sử dụng bột bể phốt không, nhưng ai đọc thông tin trên cũng hoang mang, lo sợ và kiên quyết từ bỏ món này.
Trước đó, không ít lần những tin đồn trên mạng xă hội được lan truyền một cách nhanh chóng, rằng ngô luộc bằng pin, muối diêm, bột nhừ... gây hại sức khỏe đă từng làm ảnh hưởng đến những người mưu sinh bằng nghề bán ngô dạo.
Không chỉ vậy, nhiều người trồng ngô, bán ngô c̣n khổ sở với tin đồn ăn ngô bị ung thư. Vụ việc điển h́nh nhất là vào đầu tháng 2/2013, bỗng rộ lên tin đồn ăn ngô bị ung thư do ngô nguyên liệu ở các tỉnh Vĩnh Long, Đồng Tháp, Tiền Giang chứa kim loại nặng và thuốc bảo vệ thực vật nhóm clor hữu cơ. Sau tin đồn này, người tiêu dùng quay lưng khiến giá ngô nguyên liệu giảm thê thảm.
VietBF © Sưu Tầm