Log in

View Full Version : Nem tôm chiên xù, nghe đă thấy mê


therealrtz
11-01-2016, 04:04
Ăn chán nem truyền thống, hôm nay bạn bắt tay vào làm món nem tôm chiên xù xem sao. Ngon khó cưỡng lắm nha. Sau quả này chắc bạn được chồng yêu gấp ngh́n lần v́ đường đến trái tim đàn ông phải đi qua dạ dày mà...

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=955764&stc=1&d=1477973083

Nguyên liệu

- Tôm, phô mai

- Mayonnaise, táo, thơm, cà rốt, bánh tráng ḅ bía, bột chiên xù, trứng gà, tương ớt

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=955765&stc=1&d=1477973083

Cách làm

Bước 1: Tôm luộc và bóc sạch vỏ, sau đó cắt hạt lựu và ướp ít hạt nêm khoảng 15 phút.

Bước 2: Thơm, táo, cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu đều nhau.

Bước 3: Bắc chảo để dầu nóng, để tỏi thơm vàng và trút tôm vào xào chín. Tiếp đến để cà rốt vào xào cho chín áp rồi tắt bếp.

Bước 4: Trộn tôm vừa xào vào 1 tô, và để táo, thơm, phô mai và mayonnaise vào trộn đều.

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=955766&stc=1&d=1477973083
Bước 5: Cuộn thành từng cuốn vừa ăn, sau đó nhúng qua trứng, và tiếp đến lăn qua bột chiên xù.

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=955767&stc=1&d=1477973083
Bước 6: Đun sôi dầu ăn và để chả gị vào chiên đến vàng đều th́ gắp ra để lên giấy thấm dầu.

Bước 7: Tŕnh bày và thưởng thức ngon khi c̣n nóng gịn, ăn cùng tương ớt.

Therealtz © VietBF