miro1510
11-18-2016, 11:48
Nội trợ tuy là công việc đơn giản nhưng lại vô cùng khó khăn với nhiều người. Không phải ai cũng biết cân đo đong đếm thức ăn sao cho vừa. Đặc biệt là không phải ai cũng biết chế biết thức ăn vừa nhanh vừa ngon.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.1.jpg
Bảo quản chanh: Cách tốt nhất để giữ chanh được tươi tới 3 tháng là để vào một bát nước.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.2.jpg
Nướng khoai tây: Khoai tây nướng ngon nhất là luộc lên với một chút muối rồi cho vào ḷ nướng. Như vậy, khoai sẽ có lớp vỏ gịn và lớp ruột xốp mềm.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.3.jpg
Cắt chanh: Chanh cắt làm đôi sẽ không cho nhiều nước. Cách tốt nhất là cắt làm 5 phần như trong h́nh.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.4.jpg
Trứng bác: Bác trứng trên chảo nóng thường sẽ làm trứng khô và dai. Cách tốt nhất là nấu chậm với lửa nhỏ để trứng có độ mềm mượt.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.5.jpg
Làm bánh quy bơ lạc: Món này chỉ cần 4 nguyên liệu cơ bản: bơ lạc, đường, trứng, và vani.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.6.jpg
Nước luộc pasta: Sau khi luộc pasta, bạn nên giữ lại một nửa cốc nước luộc, đừng đổ đi hết. Thứ nước luộc sánh và hơi mặn này sẽ giúp bạn nấu được nước xốt ngon tuyệt cho pasta.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.7.jpg
Rượu vang để lâu: Nếu rượu bị hỏng, bạn chỉ cần rót rượu ra ly, bỏ một đồng xu đă rửa sạch vào ly rồi khuấy lên. Theo Hiệp hội Hóa học Mỹ, chất đồng trong đồng xu có tác dụng khử mùi khó chịu của rượu.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.8.jpg
Làm bánh quy chocolate chip: Sau khi nướng bánh, bạn nên rắc một chút muối lên bề mặt bánh vừa nướng để làm tăng hương vị cho bánh.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.9.jpg
Làm bánh cupcake: Cách dễ nhất để đổ bột vào khuôn cupcake là dùng th́a xúc kem.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.10.jpg
Làm món khoai tây nghiền: Bí quyết cho món khoai tây nghiền ngon nhất là nấu với kem đặc và bơ.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.11.jpg
Làm món thịt hun khói: Bạn nên dùng khay nướng bánh có lót giấy bạc để nướng thịt hun khói trong ḷ nướng. Bằng cách này, thịt sẽ được nướng đều và dễ vệ sinh sau khi nướng.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.12.jpg
Nướng gà: Bí quyết để nướng gà ngon thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần một chút muối. Gà nên ướp muối từ 1-3 giờ, rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút trước khi nướng.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.13.jpg
Ước lượng spaghetti: Cách dễ nhất để ước lượng số spaghetti cần thiết là dùng chiếc th́a chuyên dụng cho spaghetti. Số lượng spaghetti vừa chiếc lỗ của th́a là đủ cho 1 người ăn.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.14.jpg
Bảo quản trứng sắp hỏng: Trứng có thể để được trong ṿng 5 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, và 6 tháng trong tủ đá. Cách dễ nhất là cho trứng vào khay muffin rồi bỏ vào ngăn đá, sau đó bạn lấy các viên trứng đă đóng đá cho vào túi ziploc.
VietBF © Sưu Tầm
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.1.jpg
Bảo quản chanh: Cách tốt nhất để giữ chanh được tươi tới 3 tháng là để vào một bát nước.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.2.jpg
Nướng khoai tây: Khoai tây nướng ngon nhất là luộc lên với một chút muối rồi cho vào ḷ nướng. Như vậy, khoai sẽ có lớp vỏ gịn và lớp ruột xốp mềm.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.3.jpg
Cắt chanh: Chanh cắt làm đôi sẽ không cho nhiều nước. Cách tốt nhất là cắt làm 5 phần như trong h́nh.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.4.jpg
Trứng bác: Bác trứng trên chảo nóng thường sẽ làm trứng khô và dai. Cách tốt nhất là nấu chậm với lửa nhỏ để trứng có độ mềm mượt.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.5.jpg
Làm bánh quy bơ lạc: Món này chỉ cần 4 nguyên liệu cơ bản: bơ lạc, đường, trứng, và vani.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.6.jpg
Nước luộc pasta: Sau khi luộc pasta, bạn nên giữ lại một nửa cốc nước luộc, đừng đổ đi hết. Thứ nước luộc sánh và hơi mặn này sẽ giúp bạn nấu được nước xốt ngon tuyệt cho pasta.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.7.jpg
Rượu vang để lâu: Nếu rượu bị hỏng, bạn chỉ cần rót rượu ra ly, bỏ một đồng xu đă rửa sạch vào ly rồi khuấy lên. Theo Hiệp hội Hóa học Mỹ, chất đồng trong đồng xu có tác dụng khử mùi khó chịu của rượu.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.8.jpg
Làm bánh quy chocolate chip: Sau khi nướng bánh, bạn nên rắc một chút muối lên bề mặt bánh vừa nướng để làm tăng hương vị cho bánh.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.9.jpg
Làm bánh cupcake: Cách dễ nhất để đổ bột vào khuôn cupcake là dùng th́a xúc kem.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.10.jpg
Làm món khoai tây nghiền: Bí quyết cho món khoai tây nghiền ngon nhất là nấu với kem đặc và bơ.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.11.jpg
Làm món thịt hun khói: Bạn nên dùng khay nướng bánh có lót giấy bạc để nướng thịt hun khói trong ḷ nướng. Bằng cách này, thịt sẽ được nướng đều và dễ vệ sinh sau khi nướng.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.12.jpg
Nướng gà: Bí quyết để nướng gà ngon thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần một chút muối. Gà nên ướp muối từ 1-3 giờ, rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút trước khi nướng.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.13.jpg
Ước lượng spaghetti: Cách dễ nhất để ước lượng số spaghetti cần thiết là dùng chiếc th́a chuyên dụng cho spaghetti. Số lượng spaghetti vừa chiếc lỗ của th́a là đủ cho 1 người ăn.
http://intermati.com/micro1405/2016/11/1510/137.14.jpg
Bảo quản trứng sắp hỏng: Trứng có thể để được trong ṿng 5 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, và 6 tháng trong tủ đá. Cách dễ nhất là cho trứng vào khay muffin rồi bỏ vào ngăn đá, sau đó bạn lấy các viên trứng đă đóng đá cho vào túi ziploc.
VietBF © Sưu Tầm