Cách làm món trứng bông xốp như bánh bông lan cực kỳ ngon

[therealrtz]

Món trứng bông xốp có thể bạn chưa biết cách làm và cũng chưa được ăn. Đây là món mới rất ngon và hãy đặt vào mâm cơm để mọi người cùng thưởng thức nha. Tuyệt!!!


http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=969872&stc=1&d=1481212156

Nguyên liệu:

5 quả trứng

240ml sữa tươi

Muối, tiêu

½ thìa súp bơ nhạt

80g vụn bánh mì

½ thìa súp mùi tây, thái nhỏ


Cách làm:

Làm nóng lò ở 175 độ C. Chống dính cho khuôn sử dụng ¼ thìa súp bơ. Sau đó, rang vụn bánh mì trên chảo với số bơ còn lại đến khi vàng giòn.

Trong một tô trộn, khuấy đều trứng và sữa.

Thêm muối và tiêu cho vừa khẩu vị.

Đổ hỗn hợp trứng sữa vào khuôn rồi đem đi nướng trong khoảng 25-30 phút. Sau đó, lấy trứng ra rồi rắc lên vụn bánh mì và mùi tây.

Món trứng luôn là món ăn ngon lành và hấp dẫn trong bữa cơm của mỗi gia đình. Món trứng nướng kiểu này đảm bảo thành phẩm sẽ mềm xốp như mây, ăn có vị thơm thơm của bơ sữa, giòn giòn vụn bánh mì điểm xuyết chút mùi tây xanh xanh đẹp mắt. Thời gian chuẩn bị ngắn, nguyên liệu đơn giản đây chính là món ăn chuẩn cho những ngày bận bịu đấy nhé!

Chúc các bạn thành công!

Therealtz © VietBF