johnnydan9
01-22-2017, 16:05
Loài gà thuần chủng đă được ghi vào sách đỏ có rất nhiều điều thú vị. Loại gà thuộc tỉnh Hà Nam là loại đầu tiên được đưa vào sách đỏ. Dù thuộc sách đỏ nhưng loại này được nuôi và bán mà không ai cấm.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=987310&stc=1&d=1485101021
Gà Móng ở xă Tiên Phong, huyện Duy Tiên (tỉnh Hà Nam) chắc hẳn không phải cái tên quá xa lạ trong giới nuôi gà cả nước. Đây là giống gà đầu tiên được ghi vào Sách Đỏ Việt Nam năm 2003. Sở dĩ gọi là gà Móng v́ gắn với địa danh trước kia của xă. Mặc dù được liệt vào sách “quư hiếm” nhưng loại gà này được người dân xă Tiên Phong nuôi phổ biến và là loài vật duy nhất không bị cấm nuôi, buôn bán, vận chuyển theo quy định pháp luật.
Gà Móng là giống gà cổ thuần chủng, chân to, có thân h́nh giống gà Hồ (Bắc Giang), chất lượng thịt ngon như gà Đông Tảo (Hưng Yên).
Gà Móng gắn liền với người dân xă Tiên Phong từ xa xưa. Sở dĩ loại gà này được đặt tên là gà Móng v́ loài gà này là gà “bản địa” ngày xưa được phát hiện và nuôi rồi nhân giống từ thôn Móng (nay là xă Tiên Phong). Cũng từ đó gà Móng được ǵn giữ và bảo tồn gen từ đời này sang đời khác cho đến bây giờ.
Vào năm 2003, đoàn cán bộ Sở NN&PTNT tỉnh Hà Nam về thôn An Mông, xă Tiên Phong khảo sát giống gà Móng này, thấy giống gà rất khác lạ, không giống với các giống gà ta b́nh thường, nên đoàn cán bộ đem gà lên Viện Chăn nuôi giám định. Kết quả cho thấy gà Móng thuộc loại gà quư hiếm.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=987309&stc=1&d=1485101003
Ở xă Tiên Phong, chỉ cần nhắc tới tên ông Trần Xuân Xưởng (trú tại xóm 2), th́ không ai là không biết tới. Người ta nhắc đến ông Xưởng với tư cách là người có nhiều tâm huyết nhất với con gà Móng và cũng là người có nhiều kinh nghiệm nuôi loại gà quư hiếm này.
Tính đến nay, ông đă có gần 30 năm trong nghề nuôi và sản xuất giống gà Móng nên tích lũy được nhiều kinh nghiệm. Ông chia sẻ, việc chọn gà mái làm giống phải rất khắt khe, đủ tiêu chuẩn kỹ thuật. Ông thường tự chế biến thức ăn cho gà bằng cách trộn hỗn hợp ngô nghiền, cám, cá mại, rau cỏ với men rượu. Để tránh thời tiết bất thuận và để bán giống ở thời điểm được giá th́ cần hăm đẻ trứng bằng cách cho gà ăn vừa phải, lúc này chỉ cần cung cấp dinh dưỡng để duy tŕ sự sống.
Được liệt vào Sách Đỏ nhưng loại gà này được người dân Tiên Phong nuôi phổ biến và duy nhất là loài vật không bị cấm nuôi, buôn bán, vận chuyển theo quy định về bảo tồn theo cách mới. V́ thế xă Tiên Phong nhiều năm trở lại đây ngày càng nhân rộng giống gà quư hiếm này.
Thịt ngon, nhanh lớn, nuôi đơn giản, chân to gấp nhiều lần gà thường, ưa sống thả tự nhiên… là những đặc điểm nổi bật của giống gà Móng quư hiếm.
Gà Móng là kế thoát nghèo cho nhiều người dân ở xă Tiên Phong.
Theo t́m hiểu, năm nay, giá gà Móng ngày thường khoảng 120 - 150 ngh́n đồng/kg, dịp gần Tết giá có thể lên khoảng 180 ngh́n đồng/kg. Người dân địa phương cũng cho biết, hầu hết gà đều được đặt hàng trước Tết khoảng 2 tháng.
Mới đây, một tin vui đến với những người nuôi gà Móng tại xă Tiên Phong đó là, giống gà quư hiếm này đă được cấp giấy chứng nhận đăng kí nhăn hiệu tập thể. Trao đổi với PV Báo Gia đ́nh & Xă hội về vấn đề này, ông Trần Quốc Thắng, Phó chủ tịch UBND xă Tiên Phong cho biết, ngày 12/4 vừa qua, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Hà Nam tổ chức trao giấy chứng nhận đăng kư Nhăn hiệu tập thể gà móng Tiên Phong cho Hiệp hội chăn nuôi và kinh doanh gà móng Tiên Phong (xă Tiên Phong, huyện Duy Tiên), do Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ cấp.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=987310&stc=1&d=1485101021
Gà Móng ở xă Tiên Phong, huyện Duy Tiên (tỉnh Hà Nam) chắc hẳn không phải cái tên quá xa lạ trong giới nuôi gà cả nước. Đây là giống gà đầu tiên được ghi vào Sách Đỏ Việt Nam năm 2003. Sở dĩ gọi là gà Móng v́ gắn với địa danh trước kia của xă. Mặc dù được liệt vào sách “quư hiếm” nhưng loại gà này được người dân xă Tiên Phong nuôi phổ biến và là loài vật duy nhất không bị cấm nuôi, buôn bán, vận chuyển theo quy định pháp luật.
Gà Móng là giống gà cổ thuần chủng, chân to, có thân h́nh giống gà Hồ (Bắc Giang), chất lượng thịt ngon như gà Đông Tảo (Hưng Yên).
Gà Móng gắn liền với người dân xă Tiên Phong từ xa xưa. Sở dĩ loại gà này được đặt tên là gà Móng v́ loài gà này là gà “bản địa” ngày xưa được phát hiện và nuôi rồi nhân giống từ thôn Móng (nay là xă Tiên Phong). Cũng từ đó gà Móng được ǵn giữ và bảo tồn gen từ đời này sang đời khác cho đến bây giờ.
Vào năm 2003, đoàn cán bộ Sở NN&PTNT tỉnh Hà Nam về thôn An Mông, xă Tiên Phong khảo sát giống gà Móng này, thấy giống gà rất khác lạ, không giống với các giống gà ta b́nh thường, nên đoàn cán bộ đem gà lên Viện Chăn nuôi giám định. Kết quả cho thấy gà Móng thuộc loại gà quư hiếm.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=987309&stc=1&d=1485101003
Ở xă Tiên Phong, chỉ cần nhắc tới tên ông Trần Xuân Xưởng (trú tại xóm 2), th́ không ai là không biết tới. Người ta nhắc đến ông Xưởng với tư cách là người có nhiều tâm huyết nhất với con gà Móng và cũng là người có nhiều kinh nghiệm nuôi loại gà quư hiếm này.
Tính đến nay, ông đă có gần 30 năm trong nghề nuôi và sản xuất giống gà Móng nên tích lũy được nhiều kinh nghiệm. Ông chia sẻ, việc chọn gà mái làm giống phải rất khắt khe, đủ tiêu chuẩn kỹ thuật. Ông thường tự chế biến thức ăn cho gà bằng cách trộn hỗn hợp ngô nghiền, cám, cá mại, rau cỏ với men rượu. Để tránh thời tiết bất thuận và để bán giống ở thời điểm được giá th́ cần hăm đẻ trứng bằng cách cho gà ăn vừa phải, lúc này chỉ cần cung cấp dinh dưỡng để duy tŕ sự sống.
Được liệt vào Sách Đỏ nhưng loại gà này được người dân Tiên Phong nuôi phổ biến và duy nhất là loài vật không bị cấm nuôi, buôn bán, vận chuyển theo quy định về bảo tồn theo cách mới. V́ thế xă Tiên Phong nhiều năm trở lại đây ngày càng nhân rộng giống gà quư hiếm này.
Thịt ngon, nhanh lớn, nuôi đơn giản, chân to gấp nhiều lần gà thường, ưa sống thả tự nhiên… là những đặc điểm nổi bật của giống gà Móng quư hiếm.
Gà Móng là kế thoát nghèo cho nhiều người dân ở xă Tiên Phong.
Theo t́m hiểu, năm nay, giá gà Móng ngày thường khoảng 120 - 150 ngh́n đồng/kg, dịp gần Tết giá có thể lên khoảng 180 ngh́n đồng/kg. Người dân địa phương cũng cho biết, hầu hết gà đều được đặt hàng trước Tết khoảng 2 tháng.
Mới đây, một tin vui đến với những người nuôi gà Móng tại xă Tiên Phong đó là, giống gà quư hiếm này đă được cấp giấy chứng nhận đăng kí nhăn hiệu tập thể. Trao đổi với PV Báo Gia đ́nh & Xă hội về vấn đề này, ông Trần Quốc Thắng, Phó chủ tịch UBND xă Tiên Phong cho biết, ngày 12/4 vừa qua, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Hà Nam tổ chức trao giấy chứng nhận đăng kư Nhăn hiệu tập thể gà móng Tiên Phong cho Hiệp hội chăn nuôi và kinh doanh gà móng Tiên Phong (xă Tiên Phong, huyện Duy Tiên), do Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ cấp.