Cơm cuộn trứng cực ngon lại dễ làm

[johnnydan9]

Món cơm cuộn khiến rất nhiều người mê. Cơm cuộn trứng khá ngon lại dễ làm. Chúng ta cùng bắt tay vào làm món ăn thú vị này luôn.


http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=998850&stc=1&d=1487339323

Món cơm cuộn này rất tiện lợi nhé, ăn sáng hay ăn tối cũng đều hợp cả.

Nguyên liệu:
- 2 chén cơm gạo Nhật (loại cơm hơi dẻo 1 chút)
- 2 quả trứng
- 4 dải thịt xông khói
- 1 cái quẩy (cắt khúc)
- Củ cải muối chua (không bắt buộc)
- Chút hành lá, muối

Cách làm:

Bước 1:
- Đầu tiên, bạn đập trứng vào tô, thêm chút muối và hành lá vào rồi đánh tan.
Bước 2:
- Tiếp đó, bạn cho trứng vào chảo chiên chín và chia thành 3 phần.
Bước 3:
- Cho thịt xông khói vào chảo, chiên sơ cho thịt ra bớt mỡ và dậy mùi thơm.
Bước 4:
- Trải tấm nilon bọc thực phẩm lên 1 mặt phẳng, dàn cơm đều ra rồi lần lượt xếp trứng, thịt xông khói, củ cải muối và bánh quẩy lên trên.
Bước 5:
- Khéo léo cuộn và dùng tay nắn chặt cuộn cơm lại. Xoắn phần nilon ở 2 đầu để giữ chặt cuộn cơm.
Bước 6:
- Giờ thì cắt đôi cuộn cơm và gỡ bỏ phần nilon bọc bên ngoài là hoàn thành.

Trông rất ngon mắt phải không nào? Chỉ cần 1 cuộn cơm cũng đã cung cấp đủ năng lượng rồi.