Cơm rang giàu dinh dưỡng cứu đói khi lười

[sunshine1104]

Nhiều khi bạn lười không muốn bày vẽ nấu nướng? Đôi lúc bạn chán cả đồ ăn ngoài hàng? chỉ cần những thực phẩm đơn giản còn sót lại trong tủ lạnh, bạn có thể làm món cơm rang cứu đói cho những thời điểm như thế này rồi.

Nguyên liệu:

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1034015&stc=1&d=1493782021
- 4 chén cơm nguội

- 1 củ cà rốt

- 1 của hành tây

- 1 tép tỏi

- 1 nhánh gừng

- 100g giá đỗ

- 3 quả trứng

- 5g muối

- 45ml nước tương

- 30ml dầu ăn

- 30ml dầu mè

- 200g thịt gà đã nấu chín

Cách làm:

- Rửa sạch nguyên liệu. Cà rốt, hành tây xắt hạt lựu, gừng và tỏi băm nhỏ.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1034016&stc=1&d=1493782021

- Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng với lửa vừa rồi cho tỏi, gừng, cà rốt, hành tây và giá đỗ vào xào sơ, nêm với muối và hạt tiêu vừa ăn.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1034017&stc=1&d=1493782021

- Thịt gà thái mỏng, cho vào chảo đảo cùng rau, sau đó thêm dầu mè vào đảo đều.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1034018&stc=1&d=1493782021

- Trứng đập ra bát, đánh tan rồi từ từ đổ vào chảo, đảo đều.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1034019&stc=1&d=1493782021

- Cho cơm vào chảo trộn đều với các nguyên liệu khác. Thêm nước tương và tiếp tục rang tới khi cơm nóng lên và trộn đều cùng các nguyên liệu khác.

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1034020&stc=1&d=1493782021

Chúc các bạn thực hiện thành công!