sunshine1104
08-21-2017, 09:26
Chị Trang được bố mẹ chiều chuộng từ bé nên vụng việc nội trợ. Lấy chồng có em chồng lo cho bữa ăn, khi cô em đi lấy chồng Trang rơi vào hoàn cảnh éo le. Cô đi học nấu ăn để có thể tự tay nấu bữa ăn ngon cho gia đ́nh.
Yêu nhau từ thủa 20, cưới được hơn 7 năm, anh Nguyễn Tiến Lâm và chị Lê Thu Trang, 34 tuổi, đang sống hạnh phúc cùng hai cô con gái yêu tại Hà Nội. Từ một bà mẹ vốn chẳng biết nấu món ǵ, hơn một năm trước, chị Trang bắt đầu học hỏi và dần làm chủ căn bếp với hàng trăm món ngon được chồng con suưt xoa.
Sinh ra và lớn lên tại Quảng Ninh, chị Trang được bố mẹ khá cưng chiều nên hầu như không phải mó tay vào việc nội trợ. Thậm chí đi họp lớp hồi sinh viên, Trang nhận việc duy nhất là cắm cơm nhưng tới bữa mang nồi cơm ra th́ không ai ăn nổi v́ nát nhoét như cháo đặc.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1088524&stc=1&d=1503307827
Chị Thu Trang cùng chồng và hai con gái. Ảnh: NVCC.
Anh Nguyễn Tiến Lâm, chồng chị Trang kể, lúc yêu, anh không mấy để ư tới việc bạn gái có biết bếp núc không. Sau đám cưới, biết vợ cắm cơm cũng c̣n lóng ngóng, anh thất vọng đôi chút nhưng không bao giờ trách hay đ̣i hỏi chị phải thay đổi. Cũng biết làm vài món cơ bản trong thời gian đi học xa nhà, anh hướng dẫn vợ từ những thứ đơn giản nhất như luộc hay thái thịt, nhặt rau, rán trứng... "Cô ấy không biết làm nhưng rất chịu khó, sẵn sàng vào bếp khi cần, chỉ là nấu ra thành phẩm không ngon hoặc là mất cả nửa buổi chỉ để kho thịt, nấu canh", anh Lâm kể.
Thời gian đó, cô em chồng vốn khéo tay lên Hà Nội học bắt đầu ở chung với vợ chồng anh chị và đảm nhận luôn nhiệm vụ nấu nướng nên chị Trang lại có cớ để không phải vào bếp. Thỉnh thoảng về quê, Trang chỉ lăng xăng làm chân sai vặt, rửa bát. "Mẹ chồng ḿnh nấu ăn rất ngon. Cũng may cả gia đ́nh anh xă đều tâm lư và chiều ḿnh nên không ai chê trách ǵ nàng dâu vụng. Bản thân ḿnh không ngại nấu, nhưng nhiều lần vào bếp toàn tạo thảm họa nên ngại không muốn 'trổ tài' nữa", chị chia sẻ.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1088525&stc=1&d=1503307827
Từ chỗ "mù" nấu ăn, chị Trang trở thành đầu bếp chuyên nghiệp trong nhà, luôn t́m cách đổi món và tạo h́nh bắt mắt để con hứng thú ăn. Ảnh: NVCC.
Nhưng mọi việc bắt đầu thay đổi vào giữa năm 2015, khi cô em chồng lập gia đ́nh, không c̣n ở chung với anh chị nữa. Đang mang bầu cô con gái thứ 2, trong khi bé lớn 4 tuổi, người mẹ trẻ bối rối không biết phải nấu nướng thế nào, trong khi chồng làm ngành xây dựng, đi công tác xa triền miên. Có lần, chồng về, biết anh thích ăn món bắp cải cuộn thịt mà mẹ chồng hay làm, Trang cũng ra chợ mua đồ về h́ hụi làm. Thành phẩm là lá bắp cải nát bét, rách tươm c̣n phần nhân thịt th́ mặn chát. "Anh xă không chê câu nào, vẫn cố ăn, c̣n ḿnh không thể nuốt trôi một miếng", chị kể lại.
Sau đó, mẹ đẻ phải tới ở cùng suốt nửa năm để nấu ăn và hỗ trợ chị chăm hai con. Sau khi chị sinh một tháng, mẹ về lại quê, Trang rối như canh hẹ khi cô con gái lớn lười ăn, mẹ nấu dở là bé bỏ bữa, không đụng tới thứ ǵ. Buồn và lúng túng, chị lên mạng t́m các công thức để nấu cho con. Và từ đây, chị tham gia một nhóm các bà mẹ chia sẻ về những món ăn họ nấu hằng ngày. Từ sự ngưỡng mộ, Trang cũng muốn thử làm các món đó. Sau vài lần thành công, chị ngày càng ham thích việc nấu nướng. Cứ xem trên mạng có món ǵ, chị lại áp dụng ngay. Không chỉ nấu ngon, Trang c̣n mày ṃ tŕnh bày sao cho thật đẹp mắt.
"Chồng đi công tŕnh vài tháng liền, ở nhà một ḿnh với hai con, bé nhỏ quấy lắm nên thường nếu con ngủ là mẹ cũng tranh thủ chợp mắt cho đỡ mệt. Nhưng lúc đó mê nấu ăn rồi nên cứ rảnh một cái là ḿnh lọ mọ xuống bếp, để tới khi đón bé lớn về là đă có món ngon cho con ăn", chị Trang kể lại.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1088526&stc=1&d=1503307827
Bữa cơm chị Trang tự tay chuẩn bị trong ngày sinh nhật chồng khiến anh ngạc nhiên về sự tiến bộ của vợ. Ảnh: NVCC.
Anh Tiến Lâm vô cùng bất ngờ trước sự thay đổi ngoạn mục này của vợ. Anh nhớ măi dịp đầu năm, nhân sinh nhật ḿnh, anh định rủ vài người bạn cùng gia đ́nh ra nhà hàng liên hoan. Nghe vợ đưa ư kiến nên tổ chức ở nhà cho thoải mái, chị sẽ cố làm vài món ăn, anh gạt đi. "Có lẽ phần v́ thương vợ vất vả, phần lớn khác là sợ mất mặt v́ lo 'tài' nấu của vợ", chị Trang kể.
Dù vậy, nghe vợ thuyết phục rằng thực phẩm tươi ngon do ông bà gửi lên c̣n nhiều, anh đành đồng ư. Hôm đó, khi nh́n mâm cơm vợ nấu gần chục món, đĩa nào cũng được tŕnh bày màu sắc hấp dẫn, anh Lâm kinh ngạc. Trong bữa cơm, ông bố hai con càng hănh diện khi bạn bè anh ai cũng tấm tắc khen các món vừa miệng.
"Ḿnh đi công tŕnh liên tục, vợ ở nhà lo toan đă rất vất vả rồi nên nấu ngon th́ ăn nhiều, không ngon ăn ít chứ không bao giờ đ̣i hỏi vợ phải chu toàn, khéo léo. Nhưng thực sự, khi thấy tay nghề bếp núc cô ấy tiến bộ hẳn, ḿnh vui vô cùng. Được ăn ngon là một niềm vui nhưng hơn hết thảy là hiểu được rằng vợ cố gắng như vậy chính bởi rất yêu và thương chồng con. Mỗi món ăn là bao t́nh cảm của cô ấy", anh Lâm chia sẻ.
Đi làm cả ngày với công việc là nhân viên chăm sóc khách hàng cho một cơ sở làm đẹp, chiều về nhà lại một ḿnh chăm hai con, một bé 2 tuổi, một bé 6 tuổi nhưng chị Trang hầu như ngày nào cũng sáng tạo các món mới. "Nấu ăn giờ là niềm vui nên ḿnh cũng không thấy vất vả nhiều. Thấy món nào ngon, lạ, ḿnh đều muốn thử và thấy hạnh phúc khi thành công. Động lực lớn nhất chính là khi thấy chồng và các con ăn ngon lành", chị Trang nói.
Yêu nhau từ thủa 20, cưới được hơn 7 năm, anh Nguyễn Tiến Lâm và chị Lê Thu Trang, 34 tuổi, đang sống hạnh phúc cùng hai cô con gái yêu tại Hà Nội. Từ một bà mẹ vốn chẳng biết nấu món ǵ, hơn một năm trước, chị Trang bắt đầu học hỏi và dần làm chủ căn bếp với hàng trăm món ngon được chồng con suưt xoa.
Sinh ra và lớn lên tại Quảng Ninh, chị Trang được bố mẹ khá cưng chiều nên hầu như không phải mó tay vào việc nội trợ. Thậm chí đi họp lớp hồi sinh viên, Trang nhận việc duy nhất là cắm cơm nhưng tới bữa mang nồi cơm ra th́ không ai ăn nổi v́ nát nhoét như cháo đặc.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1088524&stc=1&d=1503307827
Chị Thu Trang cùng chồng và hai con gái. Ảnh: NVCC.
Anh Nguyễn Tiến Lâm, chồng chị Trang kể, lúc yêu, anh không mấy để ư tới việc bạn gái có biết bếp núc không. Sau đám cưới, biết vợ cắm cơm cũng c̣n lóng ngóng, anh thất vọng đôi chút nhưng không bao giờ trách hay đ̣i hỏi chị phải thay đổi. Cũng biết làm vài món cơ bản trong thời gian đi học xa nhà, anh hướng dẫn vợ từ những thứ đơn giản nhất như luộc hay thái thịt, nhặt rau, rán trứng... "Cô ấy không biết làm nhưng rất chịu khó, sẵn sàng vào bếp khi cần, chỉ là nấu ra thành phẩm không ngon hoặc là mất cả nửa buổi chỉ để kho thịt, nấu canh", anh Lâm kể.
Thời gian đó, cô em chồng vốn khéo tay lên Hà Nội học bắt đầu ở chung với vợ chồng anh chị và đảm nhận luôn nhiệm vụ nấu nướng nên chị Trang lại có cớ để không phải vào bếp. Thỉnh thoảng về quê, Trang chỉ lăng xăng làm chân sai vặt, rửa bát. "Mẹ chồng ḿnh nấu ăn rất ngon. Cũng may cả gia đ́nh anh xă đều tâm lư và chiều ḿnh nên không ai chê trách ǵ nàng dâu vụng. Bản thân ḿnh không ngại nấu, nhưng nhiều lần vào bếp toàn tạo thảm họa nên ngại không muốn 'trổ tài' nữa", chị chia sẻ.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1088525&stc=1&d=1503307827
Từ chỗ "mù" nấu ăn, chị Trang trở thành đầu bếp chuyên nghiệp trong nhà, luôn t́m cách đổi món và tạo h́nh bắt mắt để con hứng thú ăn. Ảnh: NVCC.
Nhưng mọi việc bắt đầu thay đổi vào giữa năm 2015, khi cô em chồng lập gia đ́nh, không c̣n ở chung với anh chị nữa. Đang mang bầu cô con gái thứ 2, trong khi bé lớn 4 tuổi, người mẹ trẻ bối rối không biết phải nấu nướng thế nào, trong khi chồng làm ngành xây dựng, đi công tác xa triền miên. Có lần, chồng về, biết anh thích ăn món bắp cải cuộn thịt mà mẹ chồng hay làm, Trang cũng ra chợ mua đồ về h́ hụi làm. Thành phẩm là lá bắp cải nát bét, rách tươm c̣n phần nhân thịt th́ mặn chát. "Anh xă không chê câu nào, vẫn cố ăn, c̣n ḿnh không thể nuốt trôi một miếng", chị kể lại.
Sau đó, mẹ đẻ phải tới ở cùng suốt nửa năm để nấu ăn và hỗ trợ chị chăm hai con. Sau khi chị sinh một tháng, mẹ về lại quê, Trang rối như canh hẹ khi cô con gái lớn lười ăn, mẹ nấu dở là bé bỏ bữa, không đụng tới thứ ǵ. Buồn và lúng túng, chị lên mạng t́m các công thức để nấu cho con. Và từ đây, chị tham gia một nhóm các bà mẹ chia sẻ về những món ăn họ nấu hằng ngày. Từ sự ngưỡng mộ, Trang cũng muốn thử làm các món đó. Sau vài lần thành công, chị ngày càng ham thích việc nấu nướng. Cứ xem trên mạng có món ǵ, chị lại áp dụng ngay. Không chỉ nấu ngon, Trang c̣n mày ṃ tŕnh bày sao cho thật đẹp mắt.
"Chồng đi công tŕnh vài tháng liền, ở nhà một ḿnh với hai con, bé nhỏ quấy lắm nên thường nếu con ngủ là mẹ cũng tranh thủ chợp mắt cho đỡ mệt. Nhưng lúc đó mê nấu ăn rồi nên cứ rảnh một cái là ḿnh lọ mọ xuống bếp, để tới khi đón bé lớn về là đă có món ngon cho con ăn", chị Trang kể lại.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1088526&stc=1&d=1503307827
Bữa cơm chị Trang tự tay chuẩn bị trong ngày sinh nhật chồng khiến anh ngạc nhiên về sự tiến bộ của vợ. Ảnh: NVCC.
Anh Tiến Lâm vô cùng bất ngờ trước sự thay đổi ngoạn mục này của vợ. Anh nhớ măi dịp đầu năm, nhân sinh nhật ḿnh, anh định rủ vài người bạn cùng gia đ́nh ra nhà hàng liên hoan. Nghe vợ đưa ư kiến nên tổ chức ở nhà cho thoải mái, chị sẽ cố làm vài món ăn, anh gạt đi. "Có lẽ phần v́ thương vợ vất vả, phần lớn khác là sợ mất mặt v́ lo 'tài' nấu của vợ", chị Trang kể.
Dù vậy, nghe vợ thuyết phục rằng thực phẩm tươi ngon do ông bà gửi lên c̣n nhiều, anh đành đồng ư. Hôm đó, khi nh́n mâm cơm vợ nấu gần chục món, đĩa nào cũng được tŕnh bày màu sắc hấp dẫn, anh Lâm kinh ngạc. Trong bữa cơm, ông bố hai con càng hănh diện khi bạn bè anh ai cũng tấm tắc khen các món vừa miệng.
"Ḿnh đi công tŕnh liên tục, vợ ở nhà lo toan đă rất vất vả rồi nên nấu ngon th́ ăn nhiều, không ngon ăn ít chứ không bao giờ đ̣i hỏi vợ phải chu toàn, khéo léo. Nhưng thực sự, khi thấy tay nghề bếp núc cô ấy tiến bộ hẳn, ḿnh vui vô cùng. Được ăn ngon là một niềm vui nhưng hơn hết thảy là hiểu được rằng vợ cố gắng như vậy chính bởi rất yêu và thương chồng con. Mỗi món ăn là bao t́nh cảm của cô ấy", anh Lâm chia sẻ.
Đi làm cả ngày với công việc là nhân viên chăm sóc khách hàng cho một cơ sở làm đẹp, chiều về nhà lại một ḿnh chăm hai con, một bé 2 tuổi, một bé 6 tuổi nhưng chị Trang hầu như ngày nào cũng sáng tạo các món mới. "Nấu ăn giờ là niềm vui nên ḿnh cũng không thấy vất vả nhiều. Thấy món nào ngon, lạ, ḿnh đều muốn thử và thấy hạnh phúc khi thành công. Động lực lớn nhất chính là khi thấy chồng và các con ăn ngon lành", chị Trang nói.