Log in

View Full Version : Thú vị sao món thịt ḅ xiên chiên vừng


troopy
11-18-2017, 13:48
Thịt ḅ có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Bạn đă biết được những món ǵ rồi. Hôm nay bổ sung thêm món thịt xiên chiên vừng nha, bạn sẽ cảm thấy rất thú vị đó.

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1134567&stc=1&d=1511012764

Nguyên liệu: Thịt ḅ, hạt tiêu, tỏi, vừng, gừng, x́ dầu, đường, muối, bột chiên gịn, ớt tươi, dầu hào, tăm tre.

Cách làm:

- Thịt ḅ sơ chế sạch, thái thành miếng vuông dày khoảng 2cm.

- Ướp thịt ḅ với dầu hào, hạt tiêu, x́ dầu, muối, đường, tỏi băm, ớt tươi, vừng, để ngấm trong khoảng 15-20 phút.

- Dùng tăm tre xiên từng miếng ḅ, lăn qua bột chiên gịn, thả vào chảo dầu đang sôi, chỉ khoảng 1 phút là vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Món này ăn nóng là tuyệt nhất.

Thịt ḅ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà c̣n là món ăn quen thuộc với bữa cơm thường ngày của gia đ́nh bạn. Với 4 món ngon mỗi ngày làm từ thịt ḅ trên đây chắc chắn sẽ làm mọi người phải trầm trồ khen ngợi khả năng nấu nướng của bạn đấy.

VietBF © sưu tập