Log in

View Full Version : Không chỉ có phở, những món ăn sau du khách cũng chết mê


therealrtz
11-30-2017, 14:04
Những món ăn thuần Việt dưới đây không chỉ người Việt mà người nước ngoài lần đầu ăn cũng thích mê rồi. Đi từ Bắc tới Nam, vùng nào cũng có những món ăn đặc trưng của vùng đó. Hăy xuyên Việt để thưởng thức nào!

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1140730&stc=1&d=1512049975

Ḿ Quảng

Ḿ Quảng thường được làm từ sợi ḿ bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi ḿ mỏng. Ngoài ra, nó kèm theo các loại rau sống, thịt heo nạc, tôm, thịt gà cùng với nước dùng được hầm từ xương heo. Người ta c̣n bỏ thêm đậu phộng, hành lá thái nhỏ, rau thơm, ớt đỏ...

Bún ḅ Huế

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1140731&stc=1&d=1512049975

Món ăn bắt nguồn từ Huế này có nguyên liệu chính là bún, thịt ḅ, gị heo cùng với nước dùng. Người làm cũng thường cho thêm một ít ớt bột và gia vị vào tô bún rồi ăn với các loại rau sống như giá, rau thơm, rau mùi…

Chả gị (tên gọi khác: Nem rán)

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1140732&stc=1&d=1512049975

Đối với những người yêu thích những món chiên rán, đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Những chiếc nem rán có nhân làm từ thịt (thường là thịt lợn) và các loại rau củ khác, c̣n bên ngoài được bọc bằng bánh tráng cuốn.

Bánh xèo


http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1140733&stc=1&d=1512049975

Nhiều người nước ngoài thường nhầm lẫn loại bánh này với bánh trứng ốp la. Tuy nhiên, bánh xèo thực chất có nhân bên trong thường là thịt, tôm và giá đỗ, cùng với lớp bột bọc ở bên ngoài. Bánh được rán thành h́nh tṛn rồi gập lại thành h́nh bán nguyệt.

Cơm tấm


http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1140734&stc=1&d=1512049975

Một đĩa cơm tấm thường có cơm, sườn, b́, chả trứng… Tuy nhiên, các cửa hàng đều có nhiều loại thức ăn đi kèm để bạn có thể lựa chọn theo ư thích.

Bún chả


http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1140735&stc=1&d=1512049975

Món ăn này có thể t́m thấy ở hầu hết mọi nơi ở Việt Nam, nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến bún chả Hà Nội. Bún chả gồm với bún, chả thịt lợn nướng, được phục vụ cùng một số loại rau và bát nước mắm chấm.

Gỏi cuốn


http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1140736&stc=1&d=1512049975

Món ăn này được làm từ bánh tráng cuộn với các loại rau thơm, bún và một số loại thịt. Mặc dù gỏi cuốn thực hiện khá đơn giản, nhưng chúng được xếp thứ 30 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN b́nh chọn.

Chả cá Hà Nội


http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1140737&stc=1&d=1512049975

Đây là món ăn biểu tượng của thủ đô Hà Nội, và thậm chí có cả một con phố cùng tên với loại món ăn này. Đây là món chả làm từ cá thái miếng đem tẩm ướp, nướng trên than rồi rán lại trong chảo mỡ.

Therealtz © VietBF

TIEN NU
11-30-2017, 20:15
chả gị(tên khác gọi là nem rán)
tên khác cái đ ǵ
lủ khi trường sơn bc gọi nem rán chù ai khác

chính là bún, thịt ḅ, gị heo cùng với nước dùng.
nh́n h́nh chả thắy những thứ nói trên mà thấy toàn nước
hơn nữa bún ḅ huế ǵ mà nh́n vàng khè như súp cà ri

Sorciere
12-01-2017, 00:21
Sao không nói rỏ là du khách là du khách VC ! đi tới đâu là lo ăn tới đó ... th́ có ǵ là lạ !
Nem rán cái mụ nội mầy lủ bắc ḱ VC !