Log in

View Full Version : Cách làm thịt ḅ khô ngon bằng nồi cơm điện


sunshine1104
07-25-2018, 03:32
Chúng ta có thể làm ḅ khô bằng nồi cơm điện siêu ngon. Bí quyết đó sẽ được vietbf chia sẻ dưới đây. Đảm bảo ḅ khô làm bằng nồi cơm điện ngon không kém ngoài hàng.

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1251523&stc=1&d=1532489778

Nguyên liệu:

– 239g thịt ḅ ngon

– 4g bột ớt; 2 lát gừng; 4g bột hạt th́ là; 10ml rượu nấu ăn; 5g muối; 5g đường; 10ml x́ dầu

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1251524&stc=1&d=1532489778

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch thịt ḅ; cắt thành các lát dày 0.6cm.

Bước 2: Cho các gia vị vào thịt ḅ trừ gừng, bột ớt và bột hạt th́ là, trộn đều.

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1251525&stc=1&d=1532489778

Bước 3: Sau đó đổ bát thịt ḅ vào nồi cơm điện, đậy vung lại, bật nấc nấu ăn.

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1251526&stc=1&d=1532489778

Bước 4: Khi nào nút nấu ăn nhảy lên lại lật thịt. Thêm bột ớt, gừng, bột th́ là vào. Đảo đều cho đến khi nào thịt ḅ chín và khô hẳn.

http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1251527&stc=1&d=1532489778

Cho thịt ḅ khô ra đĩa, đợi nguội rồi xé miếng thưởng thức nhé!

nhuquynh_1986
07-29-2018, 20:28
khô ḅ là phải phơi chế biến kiểu nầy cũng tạm - nhưng tốt hơn thái mơng chút - sơ tái xong không có lo nướng phơi ngoài trời 2 nắng cũng được
C̣n như nhà có ḷ nướng th́ sẽ có món khô ḅ liền sau 15 phut-20 phut