Bữa cơm 4 món rẻ tiền mà ngon đến mức ngẩng đầu đã hết sạch

[troopy]

Không cứ phải sơn hào hải vị đắt tiền mới là món ngon. Chỉ cần mâm cơm đơn giản với 4 món dưới đây lại rẻ tiền nhưng chắc chắn ai ăn cũng thích.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1356512&stc=1&d=1553694241

Gợi ý bữa ăn chiều nay sẽ có các món:

- Cá điêu hồng sốt cà chua

- Thịt chưng mắm tép

- Canh rau ngót thịt bằm

- Cà muối

CÁ ĐIÊU HỒNG SỐT CÀ CHUA

Cá điêu hồng làm sạch, chiên sơ qua. Thái mỏng cà chua, xào cà chua với bột canh, dầu hào, chút đường, hạt tiêu cho thêm chút nước rồi đun sôi. Cho cá vào đun nhỏ lửa cho ngấm gia vị, sau đó cho hành, thì là vào, rắc thêm chút hạt tiêu rồi tắt bếp.

THỊT CHƯNG MẮM TÉP

Thịt băm nhỏ ướp cùng chút gia vị cho ngấm. Sả, hành tỏi băm nhỏ. Phi thơm hành, tỏi, sả đến khi có mùi thơm và se lại thì cho thịt băm vào đảo đều tay. Khi thịt chín, tiếp tục đảo đều, để thịt săn lại thì cho 2 thìa mắm tép vào rồi đảo đều cùng thịt. Để thịt trên bếp thêm 3 đến 5 phút thì tắt bếp.


https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1356513&stc=1&d=1553694241




CANH RAU NGÓT THỊT BẰM

Rau ngót tuốt lá, rửa sạch, vò nhẹ qua để lúc nấu được mềm. Thịt vai băm nhỏ, đun sôi nước rồi cho thịt vào nấu chín. Nêm nếm gia vị cho vừa rồi cho rau vào đun mềm nhừ là được.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1356514&stc=1&d=1553694241

CÀ MUỐI

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1356515&stc=1&d=1553694241

Giá tiền:

- Cá điêu hồng sốt cà chua: 60.000đ

- Thịt chưng mắm tép: 30.000đ

- Canh rau ngót thịt bằm: 12.000đ

- Cà muối: 5.000đ

VietBF @ sưu tầm

[laingo10]

Giá tiền:

- Cá điêu hồng sốt cà chua: 60.000đ

- Thịt chưng mắm tép: 30.000đ

- Canh rau ngót thịt bằm: 12.000đ

- Cà muối: 5.000đ

- Thịt chó mắm tôm: 45.000đ