Cupcake01
05-20-2019, 09:22
Trứng cút bùi, quyện với tỏi thơm, bơ béo ngậy, hương vị đậm đà ăn kèm với bánh mì vô cùng hợp rơ.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1386450&stc=1&d=1558343987
Nguyên liệu:
- 30 trứng cút
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng sa tế (nếu thích)
- Gia vị (tương ớt, nước mắm, đường)
- Rau răm ăn kèm
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1386451&stc=1&d=1558343987
Cách làm:
Bước 1: Trứng cút luộc chín, lột vỏ. Đem trứng chiên lên, thấy trứng phồng lên vàng đều thì vớt ra.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1386452&stc=1&d=1558343987
Bước 2: Phi tỏi thơm, cho bơ vào, thêm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng sa tế, đun nhỏ lửa cho sốt sệt lại.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1386453&stc=1&d=1558343987
Bước 4: Cho phần trứng cút vào đảo nhanh tay.
Bước 5: Khi nào trứng được phủ đều sốt thì cho ra đĩa, ăn kèm rau răm và bánh mì. Trứng béo hoà cùng sốt thơm lừng, mặn mặn ngọt ngọt.
VietBF © sưu tầm
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1386450&stc=1&d=1558343987
Nguyên liệu:
- 30 trứng cút
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng sa tế (nếu thích)
- Gia vị (tương ớt, nước mắm, đường)
- Rau răm ăn kèm
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1386451&stc=1&d=1558343987
Cách làm:
Bước 1: Trứng cút luộc chín, lột vỏ. Đem trứng chiên lên, thấy trứng phồng lên vàng đều thì vớt ra.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1386452&stc=1&d=1558343987
Bước 2: Phi tỏi thơm, cho bơ vào, thêm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng sa tế, đun nhỏ lửa cho sốt sệt lại.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1386453&stc=1&d=1558343987
Bước 4: Cho phần trứng cút vào đảo nhanh tay.
Bước 5: Khi nào trứng được phủ đều sốt thì cho ra đĩa, ăn kèm rau răm và bánh mì. Trứng béo hoà cùng sốt thơm lừng, mặn mặn ngọt ngọt.
VietBF © sưu tầm