Log in

View Full Version : Công thức luộc gà hoàn toàn mới


june04
09-30-2019, 10:34
Công thức luộc gà hoàn toàn mới được vietbf chia sẻ dưới đây. Luộc gà theo cách này giúp thịt dai và ngọt hơn hẳn đấy. Luộc theo cách này vừa đơn giản lại ngon hơn cách luộc truyền thống.

https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1461638&stc=1&d=1569839599

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món gà luộc :

1 con gà

1 mẩu gừng

3-4 cái hoa hồi

3 cây hành lá

Cách luộc gà này rất đơn giản như sau:

Đun sôi 1 nồi nước sao cho lượng nước đủ ngập 3/4 con gà. Sau đó thả hoa hồi, gừng thái lát và hành lá vào.

https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1461639&stc=1&d=1569839599
Gà sau khi làm sạch thì cho vào luộc. Phần bụng gà úp xuống dưới.

https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1461640&stc=1&d=1569839599
Khi nước sôi trở lại thì dùng muôi chan nước lên khắp thân gà trong khoảng 5 phút.


https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1461641&stc=1&d=1569839599
Tiếp theo đó lật úp mặt gà xuống, tắt bếp, đậy vung ngâm gà trong khoảng 15 - 20 phút.

https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1461642&stc=1&d=1569839599
Sau thời gian này dùng đũa xiên vào mình gà xem thịt gà còn ra nước đỏ không, nếu có thì luộc thêm ít phút nữa. Sau đó vớt gà ra cho ráo nước.

https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1461643&stc=1&d=1569839599
Đợi nguội thì chặt miếng vừa phải là có thể thưởng thức được rồi. Khi luộc gà theo cách này đảm bảo gà không bị nát hoặc vẫn còn đỏ. Thịt gà dai, thơm ngon vì có thêm mùi thơm từ hồi và gừng hành. Bạn hãy thử làm cho gia đình thưởng thức nhé!

koorlie
09-30-2019, 13:17
Công thức luộc gà hoàn toàn mới

Công thức luộc gà hoàn toàn mới được vietbf chia sẻ dưới đây. Luộc gà theo cách này giúp thịt dai và ngọt hơn hẳn đấy. Luộc theo cách này vừa đơn giản lại ngon hơn cách luộc truyền thống.
Cách luộc gà hoàn toàn mới này hay hơn cách xưa nay nhiều.

Hãy dùng cách này của vbf chia sẻ, là hãy luộc gà bằng nước.

Thay vì cách xưa nay, là dùng nước để luộc gà.

cha12 ba
09-30-2019, 17:31
Cách luộc gà hoàn toàn mới này hay hơn cách xưa nay nhiều.

Hãy dùng cách này của vbf chia sẻ, là hãy luộc gà bằng nước.

Thay vì cách xưa nay, là dùng nước để luộc gà.
:hafppy::hafppy::haf ppy:
bác làm tui té ghế....:animated-laughing-i:animated-laughing-i

anhhaila
09-30-2019, 22:41
Công thức luộc gà hoàn toàn mới
Đúng hoàn toàn mới , mới post lên hôm nay .

PLEIKU88
10-01-2019, 03:54
Cũng là một cách lôi cuốn người đọc.