TinNhanh247
10-28-2019, 02:11
Thứ thực phẩm đắt đỏ này là cám gạo. Ngày trước thực phẩm này từng chỉ cho lợn ăn, thế nhưng giờ đây nó lại trở thành đặc sản. Ngoài ra, c̣n nhiều thực phẩm khác cũng "lên đời" một cách tương tự.
Cám gạo
Từ trước tới nay, mọi người thường chỉ quan tâm và chú trọng tới phần gạo để ăn, để bán. C̣n phần cám gạo trong quá tŕnh xay xát sẽ đem cho lợn, gà, cá... ăn. Nhiều gia đ́nh ở quê c̣n đem cho đi v́ nhà không nuôi con vật nào hoặc có bán cũng giá chỉ vài ngh́n đến chục ngh́n đồng/kg.
Trong văn học, h́nh ảnh nồi cháo cám – chè khoán cũng xuất hiện nhưng chỉ dành cho người nghèo. Những gia đ́nh không có điều kiện, không có cơm ăn đành phải nấu cháo cám để ăn, sống cầm cự qua ngày.
Nhưng thời gian gần đây, những gia đ́nh giàu có trên thành phố lại xếp hàng đặt mua cám gạo với giá vô cùng đắt đỏ, lên đến 4 triệu đồng/kg. Để mua được 1 kg cám gạo, nhiều người c̣n phải đặt cọc tiền, hẹn trước cả tuần mới lấy được.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1475411&stc=1&d=1572228618
Cám gạo hữu cơ được bán với giá lên đến 4 triệu đồng/kg. Ảnh: I.T.
Đây là loại cám gạo hữu cơ, đă trải qua nhiều công đoạn mới đến tay người dùng. Theo người bán, 1 tấn cám gạo thông thường mới làm ra được 10kg cám gạo hữu cơ. V́ thế, giá cả đắt đỏ là chuyện đương nhiên. Và người dùng chỉ cần mua cám gạo về pha nước là có thể dùng được luôn.
Theo một số nghiên cứu, cám gạo chứa nhiều vitamin quan trọng, cung cấp cho cơ thể con người. Ngoài ra, cám gạo c̣n có tính chống viêm, kháng khuẩn, chống cao huyết áp, giải quyết t́nh trạng thiếu dinh dưỡng và nhiều đặc tính khác. Đặc biệt, cám gạo có thể cung cấp hơn 400 hợp chất riêng biệt và nhiều chất trong số này có thể phối hợp với nhau có tác dụng tốt với sức khoẻ con người.
B́ lợn
B́ lợn cũng là một trong những sản phẩm nhiều người không thích ăn nên khi mua họ thường muốn loại bỏ luôn. Một số hàng quán sẽ đem phần này cho những khách hàng có nhu cầu, c̣n lại họ đem bán với giá rất rẻ chỉ 10.000 – 20.000 đồng/kg.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1475412&stc=1&d=1572228618
B́ lợn được chế biến thành đặc sản có giá đắt đỏ.
Mấy năm trở lại đây, b́ lợn được đem chế biến thành món ăn vặt bán với giá lên tới gần nửa triệu đồng/kg. Dù có giá đắt gấp khoảng 4-5 lần giá thịt lợn, món b́ lợn chiên gịn hay chiên mắm tỏi lại được người tiêu dùng cực kỳ ưa chuộng.
Người bán chia sẻ mỗi ngày làm cả chục kg b́ lợn chiên gịn mới kịp trả khách. Số b́ lợn này thành phẩm sẽ được đóng vào từng hộp để dễ dàng vận chuyển. Khách hàng đặt mua hàng kg về bỏ tủ lạnh ăn dần.
Không chỉ ăn vặt, nhiều người c̣n sử dụng là món ăn trong bữa cơm hàng ngày trong gia đ́nh.
Vỏ và cùi bưởi
Vốn là thứ vứt đi, cùi bưởi bỗng lên cơn “sốt”, người người lùng mua về làm chè. Theo người bán, cùi bưởi đắt hàng nhất trong dịp hè v́ mọi người chủ yếu đặt mua về làm chè bưởi.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1475413&stc=1&d=1572228618
Vỏ bưởi từng là phế phẩm nay cũng được chế biến thành đặc sản giá cao.
Mỗi kg vỏ bưởi tươi bán được giá từ 100.000 – 120.000 đồng/kg. C̣n nếu mua cùi bưởi sấy khô, khách hàng có thể phải bỏ ra từ 500.000 -700.000 đồng/kg.
Với giá vô cùng đắt đỏ, hàng vẫn không bao giờ đủ bán cho khách. Người bán phải đi gom vỏ bưởi khắp nơi về làm cho kịp số lượng trả khách c̣n người mua lại luôn phải đợi mới lấy được.
Ngoài ra, phần vỏ bưởi c̣n sử dụng làm mứt. Tuy nhiên, mứt này thường bên Thái Lan làm, người Việt sang nhập khẩu về bán. Mặt hàng này bán chạy dịp Tết, giá cũng lên đến hơn nửa triệu đồng/kg.
VietBF © Sưu Tầm
Cám gạo
Từ trước tới nay, mọi người thường chỉ quan tâm và chú trọng tới phần gạo để ăn, để bán. C̣n phần cám gạo trong quá tŕnh xay xát sẽ đem cho lợn, gà, cá... ăn. Nhiều gia đ́nh ở quê c̣n đem cho đi v́ nhà không nuôi con vật nào hoặc có bán cũng giá chỉ vài ngh́n đến chục ngh́n đồng/kg.
Trong văn học, h́nh ảnh nồi cháo cám – chè khoán cũng xuất hiện nhưng chỉ dành cho người nghèo. Những gia đ́nh không có điều kiện, không có cơm ăn đành phải nấu cháo cám để ăn, sống cầm cự qua ngày.
Nhưng thời gian gần đây, những gia đ́nh giàu có trên thành phố lại xếp hàng đặt mua cám gạo với giá vô cùng đắt đỏ, lên đến 4 triệu đồng/kg. Để mua được 1 kg cám gạo, nhiều người c̣n phải đặt cọc tiền, hẹn trước cả tuần mới lấy được.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1475411&stc=1&d=1572228618
Cám gạo hữu cơ được bán với giá lên đến 4 triệu đồng/kg. Ảnh: I.T.
Đây là loại cám gạo hữu cơ, đă trải qua nhiều công đoạn mới đến tay người dùng. Theo người bán, 1 tấn cám gạo thông thường mới làm ra được 10kg cám gạo hữu cơ. V́ thế, giá cả đắt đỏ là chuyện đương nhiên. Và người dùng chỉ cần mua cám gạo về pha nước là có thể dùng được luôn.
Theo một số nghiên cứu, cám gạo chứa nhiều vitamin quan trọng, cung cấp cho cơ thể con người. Ngoài ra, cám gạo c̣n có tính chống viêm, kháng khuẩn, chống cao huyết áp, giải quyết t́nh trạng thiếu dinh dưỡng và nhiều đặc tính khác. Đặc biệt, cám gạo có thể cung cấp hơn 400 hợp chất riêng biệt và nhiều chất trong số này có thể phối hợp với nhau có tác dụng tốt với sức khoẻ con người.
B́ lợn
B́ lợn cũng là một trong những sản phẩm nhiều người không thích ăn nên khi mua họ thường muốn loại bỏ luôn. Một số hàng quán sẽ đem phần này cho những khách hàng có nhu cầu, c̣n lại họ đem bán với giá rất rẻ chỉ 10.000 – 20.000 đồng/kg.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1475412&stc=1&d=1572228618
B́ lợn được chế biến thành đặc sản có giá đắt đỏ.
Mấy năm trở lại đây, b́ lợn được đem chế biến thành món ăn vặt bán với giá lên tới gần nửa triệu đồng/kg. Dù có giá đắt gấp khoảng 4-5 lần giá thịt lợn, món b́ lợn chiên gịn hay chiên mắm tỏi lại được người tiêu dùng cực kỳ ưa chuộng.
Người bán chia sẻ mỗi ngày làm cả chục kg b́ lợn chiên gịn mới kịp trả khách. Số b́ lợn này thành phẩm sẽ được đóng vào từng hộp để dễ dàng vận chuyển. Khách hàng đặt mua hàng kg về bỏ tủ lạnh ăn dần.
Không chỉ ăn vặt, nhiều người c̣n sử dụng là món ăn trong bữa cơm hàng ngày trong gia đ́nh.
Vỏ và cùi bưởi
Vốn là thứ vứt đi, cùi bưởi bỗng lên cơn “sốt”, người người lùng mua về làm chè. Theo người bán, cùi bưởi đắt hàng nhất trong dịp hè v́ mọi người chủ yếu đặt mua về làm chè bưởi.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1475413&stc=1&d=1572228618
Vỏ bưởi từng là phế phẩm nay cũng được chế biến thành đặc sản giá cao.
Mỗi kg vỏ bưởi tươi bán được giá từ 100.000 – 120.000 đồng/kg. C̣n nếu mua cùi bưởi sấy khô, khách hàng có thể phải bỏ ra từ 500.000 -700.000 đồng/kg.
Với giá vô cùng đắt đỏ, hàng vẫn không bao giờ đủ bán cho khách. Người bán phải đi gom vỏ bưởi khắp nơi về làm cho kịp số lượng trả khách c̣n người mua lại luôn phải đợi mới lấy được.
Ngoài ra, phần vỏ bưởi c̣n sử dụng làm mứt. Tuy nhiên, mứt này thường bên Thái Lan làm, người Việt sang nhập khẩu về bán. Mặt hàng này bán chạy dịp Tết, giá cũng lên đến hơn nửa triệu đồng/kg.
VietBF © Sưu Tầm