Romano
02-27-2020, 04:58
Những chiếc bành ḿ được làm kết hợp với thanh long đă rất nhanh thu hút thực khách. Được biết những chiếc bánh ḿ này được tạo ra chính là để "giải cứu" thanh long không thể suất sang TQ v́ Covid-19. Sáng kiến này đă được 1 tờ báo quốc tế hết lời ca ngợi. Business Insider đưa tin: "Một tiệm bánh ở Việt Nam đă tạo ra một loại bánh ḿ mới, để tận dụng hết hàng tấn thanh long không bán được [bị tắc nghẽn, không thể xuất sang Trung Quốc - PV] do sự bùng phát của coronavirus".
Một lượng lớn thanh long đă không thể xuất khẩu, v́ Việt Nam đă đóng cửa phần lớn cửa khẩu với Trung Quốc do lo ngại về coronavirus.
Trong nỗ lực tận dụng nông sản bị dư thừa, chuỗi ABC Bakery tại Thành phố Hồ Chí Minh đă phát triển một công thức mới - cho ra những mẻ bánh ḿ có màu hồng tươi, thay thế 60% nước trong hỗn hợp bột bằng sinh tố thanh long.
Ngay cả khi chuỗi này nhanh chóng đẩy mạnh sản xuất để cho ra 20.000 ổ bánh ḿ thanh long mỗi ngày, ABC Bakery đă nói tuần trước rằng họ đă buộc phải hạn chế khách hàng chỉ được mua 5 ổ bánh cùng một lúc.Phóng viên Business Insider đă đến tận nơi để trải nghiệm và nhận xét: "Chiếc bánh ḿ màu hồng, nổi bật. Mặc dù nó được sáng tạo ra để "giải cứu" nông sản mùa coronavirus, trông nó đẹp hệt như một tác phẩm để đăng lên Instagram.
Nó cũng có hương vị thơm ngon - một mùi thơm tươi mới, với hương trái cây rất nhẹ. Cắn một miếng, tôi lập tức bị ấn tượng. Bánh ḿ không phải là thứ bị thổi phồng trên phương tiện truyền thông xă hội - nó ăn rất được, với lớp bên ngoài gịn tan, bên trong thanh mát, đầy hương vị".
Một lượng lớn thanh long đă không thể xuất khẩu, v́ Việt Nam đă đóng cửa phần lớn cửa khẩu với Trung Quốc do lo ngại về coronavirus.
Trong nỗ lực tận dụng nông sản bị dư thừa, chuỗi ABC Bakery tại Thành phố Hồ Chí Minh đă phát triển một công thức mới - cho ra những mẻ bánh ḿ có màu hồng tươi, thay thế 60% nước trong hỗn hợp bột bằng sinh tố thanh long.
Ngay cả khi chuỗi này nhanh chóng đẩy mạnh sản xuất để cho ra 20.000 ổ bánh ḿ thanh long mỗi ngày, ABC Bakery đă nói tuần trước rằng họ đă buộc phải hạn chế khách hàng chỉ được mua 5 ổ bánh cùng một lúc.Phóng viên Business Insider đă đến tận nơi để trải nghiệm và nhận xét: "Chiếc bánh ḿ màu hồng, nổi bật. Mặc dù nó được sáng tạo ra để "giải cứu" nông sản mùa coronavirus, trông nó đẹp hệt như một tác phẩm để đăng lên Instagram.
Nó cũng có hương vị thơm ngon - một mùi thơm tươi mới, với hương trái cây rất nhẹ. Cắn một miếng, tôi lập tức bị ấn tượng. Bánh ḿ không phải là thứ bị thổi phồng trên phương tiện truyền thông xă hội - nó ăn rất được, với lớp bên ngoài gịn tan, bên trong thanh mát, đầy hương vị".