Món ăn ngon từ vỏ dưa hấu

[sunshine1104]

Vỏ dưa hấu nếu không vứt đi, bạn sẽ làm ra được món trộn siêu ngon. Món ăn giúp tận dụng được vỏ dưa hấu đồng thời lại rất thích hợp chế biến trong những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=1581506&stc=1&d=1589364876

- Vỏ của 1/2 quả dưa hấu

- 15g đường

- 30ml giấm gạo

- 15ml dầu mè

- 15ml nước tương

- Một ít muối

Cách làm dưa hấu trộn chua ngọt cực ngon

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=1581507&stc=1&d=1589364876

- Bước 1: Vỏ dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh, chỉ lấy phần cùi trắng bên trong. Cắt cùi dưa hấu thành lát.

- Bước 2: Cho cùi dưa vào bát rồi thêm chút muối, giấm, dầu mè, nước tương vào trộn đều và ướp khoảng 5 phút. Nếu thích ăn lạnh thì có thể cho bát vỏ dưa đã trộn vào ngăn mát tủ lạnh để làm lạnh là xong.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=1581508&stc=1&d=1589364876

Chúc bạn thực hiện thành công!