PDA

View Full Version : Thịt ḅ xào khoai tây thêm đậu nành tươi cực ngon


sunshine1104
05-26-2020, 09:41
Món xào này đặc biệt ngon mà cực kỳ nhanh gọn. Thịt ḅ mềm ngọt ăn cùng với đậu nành bùi bùi... cực kỳ kích thích bé yêu.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=1588236&stc=1&d=1590486033

Nguyên liệu:
250g thịt ḅ

½ củ khoai tây to

150g hạt đậu nành tươi

Gia vị: muối, nước tương, rượu nấu ăn, mẩu gừng, dầu ăn.

Cách làm:
Hạt đậu nành rửa sạch; khoai tây gọt vỏ thái khối nhỏ như đậu nành. Thịt ḅ rửa sạch thái hạt lựu nhỏ. Cho thịt ḅ vào bát, thêm chút nước tương, rượu nấu ăn, muối vào trộn đều và ướp khoảng 10 phút.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=1588237&stc=1&d=1590486033
Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, đổ khoai tây và đậu nành vào luộc chín khoảng 90% sau đó vớt ra để ráo nước. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ thịt ḅ vào đảo đều cho thịt chuyển màu.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=1588238&stc=1&d=1590486033
Thêm khoai tây và đậu nành vào đảo chung.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=1588239&stc=1&d=1590486033
Thêm chút nước vào xào cho các nguyên liệu chín hoàn toàn là được.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=1588240&stc=1&d=1590486033
Thành phẩm:

Vào thời điểm hiện tại dang vào mùa đậu nành tươi, bạn hăy tranh thủ mua đậu nành tươi ngon này để làm món ḅ xào đậu nành ngọt ngon thơm bùi này nhé. Món ăn rất thích hợp với gia đ́nh có trẻ nhỏ đấy!