sunshine1104
08-17-2020, 02:49
Với cách này, chảo rán đang bị dính, sát chảo vẫn sẽ chinh phục được các món khó như cá rán hay thịt rán.
Mẹo nhỏ rán cá hay thịt bằng chảo đă cũ và bị sát hay dính được thành viên Alex Kiên chia sẻ cho chị em trên diễn đàn ẩm thực.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1637440&stc=1&d=1597632548
Chuẩn bị kéo, giấy nến để cắt giấy vừa ḷng chảo
Anh Alex Kiên cho biết, nếu chảo mà bị dính hay sát hăy sử dụng giấy không thấm dầu (giấy nến thường được sử dụng để lót nồi chiên không dầu). Cách thành viên Alex Kiên chia sẻ cho chị em chỉ với 3 bước đơn giản.
Dầu nóng cho giấy nến vào, d́m ngập dầu
Bước 1: Cắt giấy vừa ḷng chảo.
Cho cá hay thịt vào rán như b́nh thường
Bước 2: Cho chảo dầu nóng lên và để giấy vừa cắt vào chảo.
Đồ ăn không hề bị dính
Bước 3: D́m giấy ngập dầu và cho đồ rán vào. Tiếp tục rán cá hay thịt như b́nh thường.
Thành phẩm ngon miệng, đẹp mắt
Kết quả thật đáng kinh ngạc. Đồ ăn không hề bị dính hay sát xuống chảo mà vẫn thơm ngon, vàng ruộm vô cùng đẹp mắt.
Mẹo nhỏ rán cá hay thịt bằng chảo đă cũ và bị sát hay dính được thành viên Alex Kiên chia sẻ cho chị em trên diễn đàn ẩm thực.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1637440&stc=1&d=1597632548
Chuẩn bị kéo, giấy nến để cắt giấy vừa ḷng chảo
Anh Alex Kiên cho biết, nếu chảo mà bị dính hay sát hăy sử dụng giấy không thấm dầu (giấy nến thường được sử dụng để lót nồi chiên không dầu). Cách thành viên Alex Kiên chia sẻ cho chị em chỉ với 3 bước đơn giản.
Dầu nóng cho giấy nến vào, d́m ngập dầu
Bước 1: Cắt giấy vừa ḷng chảo.
Cho cá hay thịt vào rán như b́nh thường
Bước 2: Cho chảo dầu nóng lên và để giấy vừa cắt vào chảo.
Đồ ăn không hề bị dính
Bước 3: D́m giấy ngập dầu và cho đồ rán vào. Tiếp tục rán cá hay thịt như b́nh thường.
Thành phẩm ngon miệng, đẹp mắt
Kết quả thật đáng kinh ngạc. Đồ ăn không hề bị dính hay sát xuống chảo mà vẫn thơm ngon, vàng ruộm vô cùng đẹp mắt.