Romano
04-01-2021, 04:45
70-75% trọng lượng cơ thể của một người trưởng thành đến từ nước, theo Viện Y học (IOM). V́ vậy, rơ ràng là nước đóng vai tṛ quan trọng đối với một cơ thể khỏe mạnh.
Nhưng tại sao là 8 ounce (227 ml) 8 lần một ngày?
Trước tiên, hăy biết rằng 64 ounce - hơn 1,8 lít (tổng số khuyến nghị) là tùy ư, một con số gần đúng dựa trên dữ liệu quốc gia cho thấy mức tiêu thụ nước trung b́nh hằng ngày của phụ nữ và nam giới dường như được cung cấp đủ nước, theo một báo cáo từ IOM.
Cuối cùng, khuyến nghị 8 ly (227 ml/ly) nước phản ánh một nguyên tắc rất chung được sử dụng bởi v́ nó dễ nhớ.
Nhà dinh dưỡng Lisa R. Young, tiến sĩ, giáo sư dinh dưỡng tại Đại học New York (Mỹ) và là tác giả của cuốn sách Finally Full, Finally Thin cho biết: “Nhu cầu nước khác nhau ở mỗi người. Nhiều yếu tố khác nhau sẽ ảnh hưởng đến lượng nước bạn cần mỗi ngày, bao gồm mức độ hoạt động, môi trường, mùa, chế độ ăn uống, giới tính, sức khỏe cá nhân (bệnh nhân tiểu đường cần nhiều nước hơn) và thậm chí cả thuốc men".
Điều ǵ sẽ xảy ra khi bạn đang uống "đủ" nước? Dưới đây là những ǵ mà các chuyên gia và nhà khoa học nói, theo Eat This, Not That!
1. Giữ mát và tránh mệt mỏi v́ nóng
Nước bạn uống cung cấp độ ẩm cho da giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Theo một báo cáo trên Tạp chí Y học Thể thao Quốc tế, khi mồ hôi của bạn bay hơi, cơ thể sẽ mát hơn, cải thiện khả năng chịu đựng căng thẳng do nhiệt.
2. Có thể cải thiện hiệu suất tập thể dục
Uống nước suốt cả ngày của bạn có thể mang lại hiệu quả khi bạn tập thể dục. Khi cơ thể bạn nhận được đủ lượng chất lỏng, nó sẽ hoạt động tốt hơn, giúp bạn hoạt động linh hoạt và đầy sức mạnh.
Nên nhớ, ngay cả khi lượng mồ hôi mất đi bằng 2% trọng lượng cơ thể cũng có thể gây ra sự giảm sút đáng kể về hiệu suất thể chất và tinh thần. Theo Asker Jeukendrup, tiến sĩ và là nhà hóa sinh, giảm 5% trọng lượng cơ thể trở lên trong khi hoạt động thể chất có thể làm giảm khả năng làm việc của cơ bắp khoảng 30%, theo Eat This, Not That!
3. Nước tiểu của bạn sẽ giống như nước chanh
Chuyên gia dinh dưỡng Young cho biết: “Một trong những chỉ số tốt nhất để biết bạn có uống đủ nước hay không là màu sắc của nước tiểu. Tốt nhất, nó nên có màu nhạt thay v́ màu vàng tươi".
Ngoài ra, hăy kiểm tra xem bạn đang đi vệ sinh như thế nào. Đều đặn là một dấu hiệu của việc cung cấp đủ nước và sức khỏe tốt. Chuyên gia Young nói: “Nếu bạn có xu hướng bị táo bón, đó cũng có thể là một dấu hiệu cho thấy bạn cũng có thể cần uống nhiều nước hơn”.
4. Thông minh hơn và hạnh phúc hơn!
Nước (bao gồm trà, cà phê, nước trái cây và các chất lỏng khác, nhưng không phải rượu) giúp năo của bạn làm những điều tuyệt vời. IOM tuyên bố rằng 75% chất xám trong năo của bạn được tạo thành từ nước.
Nên nhớ, cơ thể mất nước có thể ảnh hưởng đến chức năng nhận thức.
Một nghiên cứu về các sinh viên y khoa Trung Quốc nhịn uống nước trong 36 giờ cho thấy những người tham gia đạt điểm kém trong các bài kiểm tra khả năng nhận thức và trí nhớ ngắn hạn. Một giờ sau khi họ được cho 10 ly nước để uống, một cuộc kiểm tra lại cho thấy điểm số của họ đă được cải thiện. Hơn nữa, điểm số trong các bài kiểm tra đo tâm trạng hoạt bát, ḷng tự trọng và khoảng chú ư giảm trong thời gian mất nước và trở lại b́nh thường sau khi uống nước.
5. Có thể bị đau đầu ít hơn hoặc ít nghiêm trọng hơn
Nếu bạn bị đau đầu hoặc đau nửa đầu tái phát, hăy đảm bảo rằng bạn uống đủ nước có thể làm giảm các triệu chứng.
Đó là những ǵ đă xảy ra trong một thử nghiệm liên quan đến những người bị đau đầu trong một nghiên cứu trên tạp chí y khoa Family Practice, được xuất bản vào năm 2012.
6. Huyết áp của bạn có thể b́nh thường
Nếu bạn bị huyết áp thấp, được gọi là hạ huyết áp, thường gặp ở người cao tuổi, hăy đảm bảo bạn uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày để có thể giúp tăng huyết áp của bạn lên mức khỏe mạnh hơn, theo tạp chí Circulation.
7. Giảm nguy cơ phát triển sỏi thận
Khi bạn uống nhiều nước, bạn sẽ tự nhiên tạo ra nhiều nước tiểu. Điều đó tốt cho thận của bạn. Chất lỏng trong nước tiểu của bạn làm loăng các khoáng chất và muối, nếu không th́ chúng có thể kết tinh thành các cặn cứng bên trong thận khiến bạn có thể đi tiểu rất đau đớn.
Theo Mayo Clinic, cách dễ nhất để tránh sỏi thận là uống nhiều chất lỏng suốt cả ngày, đặc biệt là nước. Mùa hè là thời điểm chính để tiêu thụ nhiều chất lỏng nhằm tránh sỏi thận.
8. Bạn có thể giảm cân
Thường th́ khi chúng ta nghĩ rằng ḿnh đói, nhưng thực sự cơn khát đang đưa chúng ta đến tủ lạnh. V́ vậy, giữ một ly nước đá gần tay suốt cả ngày có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và cảm giác đói một cách hiệu quả. Nước lấp đầy bụng của bạn, mở rộng nó và gửi tín hiệu "Tôi đă no" đến năo của bạn. Uống nước trước bữa ăn đă được chứng minh là làm giảm lượng calo tiêu thụ trong bữa ăn đó.
Brenda Davy, phó giáo sư tại Đại học Nông nghiệp và Khoa học Đời sống tại Virginia Tech (Mỹ), đồng thời là tác giả cao cấp của một nghiên cứu về uống nước, cho biết: “Mọi người nên uống nhiều nước hơn và hạn chế đồ uống có đường, có hàm lượng calo cao. Đó là một cách đơn giản để quản lư cân nặng", theo Eat This, Not That!
70-75% of an adult's body weight comes from water, according to the Institute of Medicine (IOM). So it is clear that water plays an important role in a healthy body.
But why 8 ounces (227 ml) 8 times a day?
First, know that 64 ounces - more than 1.8 liters (recommended total) is optional, an approximate number based on national data showing average daily water consumption of women and men. Gender seems to be well-hydrated, according to a report from the IOM.
Finally, the recommendation of 8 cups (227 ml / cup) of water reflects a very general rule used because it is easy to remember.
Nutritionist Lisa R. Young, Ph.D., professor of nutrition at New York University (USA) and author of the book Finally Full, Finally Thin, says: “Water needs vary from person to person. Many different factors will influence how much water you need each day, including activity level, environment, season, diet, gender, personal health (diabetics need more water) and even medicine ".
What happens when you are drinking "enough" water? Here's what experts and scientists say, according to Eat This, Not That!
1. Keep cool and avoid heat fatigue
The water you drink provides moisture to your skin to help regulate body temperature. According to a report in the International Journal of Sports Medicine, as your sweat evaporates, the body will get cooler, improving its ability to withstand heat stress.
2. Can improve exercise performance
Drinking water throughout your day can be effective when you exercise. When your body receives the right amount of fluids, it will function better, helping you to be active and full of strength.
Remember, even sweat loss equal to 2% of body weight can cause a significant decrease in physical and mental performance. According to Asker Jeukendrup, PhD and biochemist, losing 5% or more of body weight while being physically active can reduce muscle working ability by about 30%, according to Eat This, Not That!
3. Your urine should be like lemon juice
"One of the best indicators of whether you are drinking enough fluids is the color of your urine," says nutritionist Young. Ideally, it should be light in color instead of bright yellow.
Also, check how well you are going to the toilet. Regularity is a sign of hydration and good health. "If you tend to be constipated, that could also be a sign that you may also need to drink more water," says Young.
4. Smarter and happier!
Water (including tea, coffee, juice and other fluids, but not alcohol) helps your brain do great things. The IOM claims that 75% of the gray matter in your brain is made up of water.
Remember, dehydration can affect cognitive function.
A study of Chinese medical students who abstained from drinking water for 36 hours found that participants scored poorly on short-term cognitive and memory tests. An hour after they were given 10 glasses of water to drink, a re-examination showed that their scores had improved. Furthermore, scores on the tests measuring active mood, self-esteem and attention span decreased during dehydration and returned to normal after drinking water.
5. May have less or less severe headaches
If you have headaches or migraines that recur, making sure you drink enough fluids can ease the symptoms.
That's what happened in an experiment involving people with headaches in a study in the medical journal Family Practice, published in 2012.
6. Your blood pressure may be normal
If you have low blood pressure, known as hypotension, which is common in the elderly, make sure you drink at least 8 glasses of water a day to help raise your blood pressure to healthier levels. Circulation Releases.
7. Reduce the risk of developing kidney stones
When you drink a lot of water, you will naturally make more urine. That's good for your kidneys. The fluids in your urine dilute the minerals and salts, otherwise they can crystallize into hard deposits inside the kidneys, making it possible to urinate very painful.
According to the Mayo Clinic, the easiest way to avoid kidney stones is to drink plenty of fluids throughout the day, especially water. Summer is a prime time to consume plenty of fluids to avoid kidney stones.
8. You can lose weight
Often times when we think we're hungry, but really thirst is taking us to the fridge. So, holding a glass of ice water close to hand throughout the day can effectively reduce cravings and hunger. The water fills your stomach, expands it and sends a "I'm full" signal to your brain. Drinking water before a meal has been shown to reduce the number of calories consumed during that meal.
Brenda Davy, associate professor at the University of Agriculture and Life Sciences at Virginia Tech (USA) and senior author of a water drinking study, said: “Everyone should drink more water and Limit sugary, high-calorie beverages. It's a simple way to manage your weight, ”says Eat This, Not That!
Nhưng tại sao là 8 ounce (227 ml) 8 lần một ngày?
Trước tiên, hăy biết rằng 64 ounce - hơn 1,8 lít (tổng số khuyến nghị) là tùy ư, một con số gần đúng dựa trên dữ liệu quốc gia cho thấy mức tiêu thụ nước trung b́nh hằng ngày của phụ nữ và nam giới dường như được cung cấp đủ nước, theo một báo cáo từ IOM.
Cuối cùng, khuyến nghị 8 ly (227 ml/ly) nước phản ánh một nguyên tắc rất chung được sử dụng bởi v́ nó dễ nhớ.
Nhà dinh dưỡng Lisa R. Young, tiến sĩ, giáo sư dinh dưỡng tại Đại học New York (Mỹ) và là tác giả của cuốn sách Finally Full, Finally Thin cho biết: “Nhu cầu nước khác nhau ở mỗi người. Nhiều yếu tố khác nhau sẽ ảnh hưởng đến lượng nước bạn cần mỗi ngày, bao gồm mức độ hoạt động, môi trường, mùa, chế độ ăn uống, giới tính, sức khỏe cá nhân (bệnh nhân tiểu đường cần nhiều nước hơn) và thậm chí cả thuốc men".
Điều ǵ sẽ xảy ra khi bạn đang uống "đủ" nước? Dưới đây là những ǵ mà các chuyên gia và nhà khoa học nói, theo Eat This, Not That!
1. Giữ mát và tránh mệt mỏi v́ nóng
Nước bạn uống cung cấp độ ẩm cho da giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Theo một báo cáo trên Tạp chí Y học Thể thao Quốc tế, khi mồ hôi của bạn bay hơi, cơ thể sẽ mát hơn, cải thiện khả năng chịu đựng căng thẳng do nhiệt.
2. Có thể cải thiện hiệu suất tập thể dục
Uống nước suốt cả ngày của bạn có thể mang lại hiệu quả khi bạn tập thể dục. Khi cơ thể bạn nhận được đủ lượng chất lỏng, nó sẽ hoạt động tốt hơn, giúp bạn hoạt động linh hoạt và đầy sức mạnh.
Nên nhớ, ngay cả khi lượng mồ hôi mất đi bằng 2% trọng lượng cơ thể cũng có thể gây ra sự giảm sút đáng kể về hiệu suất thể chất và tinh thần. Theo Asker Jeukendrup, tiến sĩ và là nhà hóa sinh, giảm 5% trọng lượng cơ thể trở lên trong khi hoạt động thể chất có thể làm giảm khả năng làm việc của cơ bắp khoảng 30%, theo Eat This, Not That!
3. Nước tiểu của bạn sẽ giống như nước chanh
Chuyên gia dinh dưỡng Young cho biết: “Một trong những chỉ số tốt nhất để biết bạn có uống đủ nước hay không là màu sắc của nước tiểu. Tốt nhất, nó nên có màu nhạt thay v́ màu vàng tươi".
Ngoài ra, hăy kiểm tra xem bạn đang đi vệ sinh như thế nào. Đều đặn là một dấu hiệu của việc cung cấp đủ nước và sức khỏe tốt. Chuyên gia Young nói: “Nếu bạn có xu hướng bị táo bón, đó cũng có thể là một dấu hiệu cho thấy bạn cũng có thể cần uống nhiều nước hơn”.
4. Thông minh hơn và hạnh phúc hơn!
Nước (bao gồm trà, cà phê, nước trái cây và các chất lỏng khác, nhưng không phải rượu) giúp năo của bạn làm những điều tuyệt vời. IOM tuyên bố rằng 75% chất xám trong năo của bạn được tạo thành từ nước.
Nên nhớ, cơ thể mất nước có thể ảnh hưởng đến chức năng nhận thức.
Một nghiên cứu về các sinh viên y khoa Trung Quốc nhịn uống nước trong 36 giờ cho thấy những người tham gia đạt điểm kém trong các bài kiểm tra khả năng nhận thức và trí nhớ ngắn hạn. Một giờ sau khi họ được cho 10 ly nước để uống, một cuộc kiểm tra lại cho thấy điểm số của họ đă được cải thiện. Hơn nữa, điểm số trong các bài kiểm tra đo tâm trạng hoạt bát, ḷng tự trọng và khoảng chú ư giảm trong thời gian mất nước và trở lại b́nh thường sau khi uống nước.
5. Có thể bị đau đầu ít hơn hoặc ít nghiêm trọng hơn
Nếu bạn bị đau đầu hoặc đau nửa đầu tái phát, hăy đảm bảo rằng bạn uống đủ nước có thể làm giảm các triệu chứng.
Đó là những ǵ đă xảy ra trong một thử nghiệm liên quan đến những người bị đau đầu trong một nghiên cứu trên tạp chí y khoa Family Practice, được xuất bản vào năm 2012.
6. Huyết áp của bạn có thể b́nh thường
Nếu bạn bị huyết áp thấp, được gọi là hạ huyết áp, thường gặp ở người cao tuổi, hăy đảm bảo bạn uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày để có thể giúp tăng huyết áp của bạn lên mức khỏe mạnh hơn, theo tạp chí Circulation.
7. Giảm nguy cơ phát triển sỏi thận
Khi bạn uống nhiều nước, bạn sẽ tự nhiên tạo ra nhiều nước tiểu. Điều đó tốt cho thận của bạn. Chất lỏng trong nước tiểu của bạn làm loăng các khoáng chất và muối, nếu không th́ chúng có thể kết tinh thành các cặn cứng bên trong thận khiến bạn có thể đi tiểu rất đau đớn.
Theo Mayo Clinic, cách dễ nhất để tránh sỏi thận là uống nhiều chất lỏng suốt cả ngày, đặc biệt là nước. Mùa hè là thời điểm chính để tiêu thụ nhiều chất lỏng nhằm tránh sỏi thận.
8. Bạn có thể giảm cân
Thường th́ khi chúng ta nghĩ rằng ḿnh đói, nhưng thực sự cơn khát đang đưa chúng ta đến tủ lạnh. V́ vậy, giữ một ly nước đá gần tay suốt cả ngày có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và cảm giác đói một cách hiệu quả. Nước lấp đầy bụng của bạn, mở rộng nó và gửi tín hiệu "Tôi đă no" đến năo của bạn. Uống nước trước bữa ăn đă được chứng minh là làm giảm lượng calo tiêu thụ trong bữa ăn đó.
Brenda Davy, phó giáo sư tại Đại học Nông nghiệp và Khoa học Đời sống tại Virginia Tech (Mỹ), đồng thời là tác giả cao cấp của một nghiên cứu về uống nước, cho biết: “Mọi người nên uống nhiều nước hơn và hạn chế đồ uống có đường, có hàm lượng calo cao. Đó là một cách đơn giản để quản lư cân nặng", theo Eat This, Not That!
70-75% of an adult's body weight comes from water, according to the Institute of Medicine (IOM). So it is clear that water plays an important role in a healthy body.
But why 8 ounces (227 ml) 8 times a day?
First, know that 64 ounces - more than 1.8 liters (recommended total) is optional, an approximate number based on national data showing average daily water consumption of women and men. Gender seems to be well-hydrated, according to a report from the IOM.
Finally, the recommendation of 8 cups (227 ml / cup) of water reflects a very general rule used because it is easy to remember.
Nutritionist Lisa R. Young, Ph.D., professor of nutrition at New York University (USA) and author of the book Finally Full, Finally Thin, says: “Water needs vary from person to person. Many different factors will influence how much water you need each day, including activity level, environment, season, diet, gender, personal health (diabetics need more water) and even medicine ".
What happens when you are drinking "enough" water? Here's what experts and scientists say, according to Eat This, Not That!
1. Keep cool and avoid heat fatigue
The water you drink provides moisture to your skin to help regulate body temperature. According to a report in the International Journal of Sports Medicine, as your sweat evaporates, the body will get cooler, improving its ability to withstand heat stress.
2. Can improve exercise performance
Drinking water throughout your day can be effective when you exercise. When your body receives the right amount of fluids, it will function better, helping you to be active and full of strength.
Remember, even sweat loss equal to 2% of body weight can cause a significant decrease in physical and mental performance. According to Asker Jeukendrup, PhD and biochemist, losing 5% or more of body weight while being physically active can reduce muscle working ability by about 30%, according to Eat This, Not That!
3. Your urine should be like lemon juice
"One of the best indicators of whether you are drinking enough fluids is the color of your urine," says nutritionist Young. Ideally, it should be light in color instead of bright yellow.
Also, check how well you are going to the toilet. Regularity is a sign of hydration and good health. "If you tend to be constipated, that could also be a sign that you may also need to drink more water," says Young.
4. Smarter and happier!
Water (including tea, coffee, juice and other fluids, but not alcohol) helps your brain do great things. The IOM claims that 75% of the gray matter in your brain is made up of water.
Remember, dehydration can affect cognitive function.
A study of Chinese medical students who abstained from drinking water for 36 hours found that participants scored poorly on short-term cognitive and memory tests. An hour after they were given 10 glasses of water to drink, a re-examination showed that their scores had improved. Furthermore, scores on the tests measuring active mood, self-esteem and attention span decreased during dehydration and returned to normal after drinking water.
5. May have less or less severe headaches
If you have headaches or migraines that recur, making sure you drink enough fluids can ease the symptoms.
That's what happened in an experiment involving people with headaches in a study in the medical journal Family Practice, published in 2012.
6. Your blood pressure may be normal
If you have low blood pressure, known as hypotension, which is common in the elderly, make sure you drink at least 8 glasses of water a day to help raise your blood pressure to healthier levels. Circulation Releases.
7. Reduce the risk of developing kidney stones
When you drink a lot of water, you will naturally make more urine. That's good for your kidneys. The fluids in your urine dilute the minerals and salts, otherwise they can crystallize into hard deposits inside the kidneys, making it possible to urinate very painful.
According to the Mayo Clinic, the easiest way to avoid kidney stones is to drink plenty of fluids throughout the day, especially water. Summer is a prime time to consume plenty of fluids to avoid kidney stones.
8. You can lose weight
Often times when we think we're hungry, but really thirst is taking us to the fridge. So, holding a glass of ice water close to hand throughout the day can effectively reduce cravings and hunger. The water fills your stomach, expands it and sends a "I'm full" signal to your brain. Drinking water before a meal has been shown to reduce the number of calories consumed during that meal.
Brenda Davy, associate professor at the University of Agriculture and Life Sciences at Virginia Tech (USA) and senior author of a water drinking study, said: “Everyone should drink more water and Limit sugary, high-calorie beverages. It's a simple way to manage your weight, ”says Eat This, Not That!