sunshine1104
07-02-2021, 04:57
Khi sử dụng là vi sóng phải hết sức cẩn thận v́ nếu không sẽ mất an toàn và nguy hiểm đến sức khỏe.
Vật dụng kim loại
Sử dụng ḷ vi sóng kiêng kỵ nhất là cho những đồ dùng bằng kim loại vào ḷ. Tốt nhất nên để những đồ vật ấy tránh xa khi ḷ đang hoạt động. Sóng vi ba của ḷ vi sóng không xuyên qua được kim loại mà bị phản xạ lại vào thành ḷ, làm nóng xung quanh, dẫn tới cháy nổ, hư hỏng ḷ và có thể gây bỏng hoặc bị thương đối với những người xung quanh.
B́nh giữ nhiệt
B́nh giữ nhiệt thường làm bằng thép không gỉ sẽ ngăn hơi nóng của ḷ vi sóng tiếp xúc với chất lỏng bên trong, thậm chí có thể làm ḷ bị hỏng hóc. Nếu b́nh thủy làm bằng nhựa, bạn cần kiểm tra kĩ xem chất liệu có an toàn với ḷ vi sóng không.
Giấy bạc
Không ít những gia đ́nh chế biến các món nướng bằng cách bọc thực phẩm bằng giấy bạc rồi cho vào ḷ vi sóng. Nhưng đây là điều không nên, bởi bọc giấy bạc cho thực phẩm để trong ḷ vi sóng, sóng vi ba không xuyên qua được, tạo nên các tia lửa điện tóe lên dễ làm ḷ bị cháy.
Túi nilon
Trong quá tŕnh ră đông hay nấu, tốt nhất là không để túi nilon dính trực tiếp vào thực phẩm mà phải để thực phẩm vào bát sau đó bọc kín bằng túi nilon hoặc đậy bằng đồ thủy tinh hoặc sành sứ lên miệng bát. Làm như vậy sẽ giữ kín được hơi, khiến việc gia nhiệt tản đều. Trước khi lấy thức ăn ra hăy chọc rách màng nilon bảo quản để khỏi dính vào thức ăn.
Trứng có vỏ, trái cây
Các loại trái cây, trứng c̣n trong vỏ, hạt tiêu hay thực phẩm đóng hộp… đều không nên cho vào ḷ vi sóng, chúng sẽ làm giảm chất lượng hoặc nổ (với trứng). Những thực phẩm có vỏ dày như khoai tây, táo, bí hay hạt dẻ phải được lột vỏ trước khi cho vào ḷ.
Đồ dùng bằng nhựa
Chúng ta đều biết, đồ ăn nóng khi được cho vào hộp nhựa rất có hại cho sức khỏe. Việc cho hộp nhựa hoặc những đồ dùng bằng nhựa như bát, th́a, đĩa,… vào ḷ vi sóng cũng vậy, nó sẽ gây hậu quả tương tự như thế, thậm chí c̣n nghiêm trọng hơn. Bạn chỉ nên cho đồ nhựa vào ḷ vi sóng nếu đồ nhựa đó được dán nhăn là "an toàn với ḷ vi sóng".
Vật dụng kim loại
Sử dụng ḷ vi sóng kiêng kỵ nhất là cho những đồ dùng bằng kim loại vào ḷ. Tốt nhất nên để những đồ vật ấy tránh xa khi ḷ đang hoạt động. Sóng vi ba của ḷ vi sóng không xuyên qua được kim loại mà bị phản xạ lại vào thành ḷ, làm nóng xung quanh, dẫn tới cháy nổ, hư hỏng ḷ và có thể gây bỏng hoặc bị thương đối với những người xung quanh.
B́nh giữ nhiệt
B́nh giữ nhiệt thường làm bằng thép không gỉ sẽ ngăn hơi nóng của ḷ vi sóng tiếp xúc với chất lỏng bên trong, thậm chí có thể làm ḷ bị hỏng hóc. Nếu b́nh thủy làm bằng nhựa, bạn cần kiểm tra kĩ xem chất liệu có an toàn với ḷ vi sóng không.
Giấy bạc
Không ít những gia đ́nh chế biến các món nướng bằng cách bọc thực phẩm bằng giấy bạc rồi cho vào ḷ vi sóng. Nhưng đây là điều không nên, bởi bọc giấy bạc cho thực phẩm để trong ḷ vi sóng, sóng vi ba không xuyên qua được, tạo nên các tia lửa điện tóe lên dễ làm ḷ bị cháy.
Túi nilon
Trong quá tŕnh ră đông hay nấu, tốt nhất là không để túi nilon dính trực tiếp vào thực phẩm mà phải để thực phẩm vào bát sau đó bọc kín bằng túi nilon hoặc đậy bằng đồ thủy tinh hoặc sành sứ lên miệng bát. Làm như vậy sẽ giữ kín được hơi, khiến việc gia nhiệt tản đều. Trước khi lấy thức ăn ra hăy chọc rách màng nilon bảo quản để khỏi dính vào thức ăn.
Trứng có vỏ, trái cây
Các loại trái cây, trứng c̣n trong vỏ, hạt tiêu hay thực phẩm đóng hộp… đều không nên cho vào ḷ vi sóng, chúng sẽ làm giảm chất lượng hoặc nổ (với trứng). Những thực phẩm có vỏ dày như khoai tây, táo, bí hay hạt dẻ phải được lột vỏ trước khi cho vào ḷ.
Đồ dùng bằng nhựa
Chúng ta đều biết, đồ ăn nóng khi được cho vào hộp nhựa rất có hại cho sức khỏe. Việc cho hộp nhựa hoặc những đồ dùng bằng nhựa như bát, th́a, đĩa,… vào ḷ vi sóng cũng vậy, nó sẽ gây hậu quả tương tự như thế, thậm chí c̣n nghiêm trọng hơn. Bạn chỉ nên cho đồ nhựa vào ḷ vi sóng nếu đồ nhựa đó được dán nhăn là "an toàn với ḷ vi sóng".