florida80
09-11-2021, 20:57
(ảnh: Internet)
Tôi không phải dân Nẫu. Thằng bạn Việt kiều Ư gốc Nẫu xúi tôi viết về Nẫu, kèm theo lời khuyên (răn đe ?), nên tham khảo những bài do người Nẫu viết. Không ! Tôi chẳng cần tham khảo sách vở. Tôi viết về Nẫu dưới con mắt của người Sài g̣n, viết theo kư ức và cảm nhận.
Hồi trung học, tôi từng chứng kiến bà vợ B́nh Định mắng… chồng, chỉ hiểu loáng thoáng, rơ ràng bả đang hét bằng tiếng Việt, mà h́nh như xen lẫn tiếng… lạ. Hồi trẻ, gặp gái B́nh Định là sợ, về già gặp mấy bà B́nh Định là hăi. Chết xuống âm phủ, gặp ma nữ B́nh Định th́ coi như hết kiếp (khỏi đầu thai). Nói như thế để thấy hồi trẻ tôi bị ám ảnh thế nào. Đàn bà con gái ǵ mà roi quyền cung cước, thấy là muốn… ù té chạy. Tôi có phải là Lưu Bị đâu mà đứng lại vờ vĩnh sợ hăi, để Ngô quận chúa dẹp hết đao kiếm, dắt chả vào pḥng… hoa chúc.
Hồi đó tôi cứ tưởng Nẫu là dân Quảng Ngăi, sau mới biết ḿnh lầm. B́nh Định, và cả Phú Yên nữa mới là Nẫu. Tôi hỏi thằng bạn Nẫu : “Bộ mấy bà Nẫu dữ lắm hả ?”. Y tần ngần : “Chỉ hơi nóng tính thôi, chứ c̣n chịu khó lo cho chồng cho con lắm”.
Người Nẫu bảo thủ, gia phong, khuôn phép, cục bộ đến độ hơi cố chấp. Đàm tiếu từ ḍng họ làng xóm, th́ Nẫu ngán, chứ dư luận bên ngoài th́ Nẫu… chấp. Bạn tôi dân Sài G̣n làm rể Nẫu, hàng năm về quê vợ ăn giỗ, nhức nhối về mấy cái nghi thức “duy nhất đúng” kiểu Nẫu. Về lại Sài G̣n là y hú anh em ra quán nhậu xả stress, rồi đi đến kết luận : “364 ngày bả lo cho tao. Tao có 1 ngày để… khổ v́ bả, cho bả nở mày nở mặt với bà con. Một ngày của tao c̣n gấp trăm lần cái ngày 8 tháng 3 ở Sài G̣n. Mấy thằng mua hoa nịnh vợ, hay làm thơ khen vợ là mấy thằng có… khuyết điểm”.
Dĩ nhiên chẳng dại ǵ lấy một vài trường hợp riêng lẻ, rồi khái quát thành đặc tính của cả một vùng miền, nhưng đó là cảm nhận, mà cảm nhận th́ có ai giống ai đâu.
Giọng Nẫu không khó nghe lắm, biến âm nặng một chút, nhưng chen vài “tiếng lạ” thành ra khó hiểu. Phải nghe Hoài Linh hát cái bản thất t́nh (tôi quên tựa) mới thấm hết cái giọng Nẫu. Lại thêm cảnh tượng một Hoài Linh gầy nhom, lê la ở quán ven đường than thở : “… Anh bây giờ, khoé mắt sầu cứ rung rinh có giọt lệ sầu, giọt lệ thảm như nước trong b́nh nó tuôn ra… ”. Trời ơi ! Nghe thê lương, sầu thảm ǵ đâu… Đúng là “nẫu” cả… ruột gan. Chí Phèo có nghe, chắc cũng rơi lệ. Tác giả, tôi đoán, chắc bị em Nẫu nào đó phóng cho một cước chí mạng mới làm nổi cái bài “Đệ Nhất Thất T́nh Ca” này. Tôi thích bản này, nghe rách cả băng video, nhớ lơm bơm vài câu. Bây giờ muốn nghe lại, chẳng biết t́m ở đâu. Một di sản độc địa như vậy, sao cất kỹ thế !
Người Nẫu ghiền bánh tráng. Thằng bạn Nẫu hót với tôi về nghệ thuật cuốn bánh tráng quê nó tỉ mỉ tới tầm… quốc tế, cứ như nghệ thuật ăn bốc của dân Ấn. Mặc kệ ! Tôi chưa bao giờ thử thách đôi tay ḿnh theo cách này (dĩ nhiên, có ai đó cuốn sẵn th́ vẫn hơn). Tôi từng dẫn mấy ông Tây bà Đầm đi ăn bánh tráng phơi sương, thấy họ toát mồ hôi v́… cuốn. Tôi nói : “Làm theo tôi !”. Lấy bún, khế, chuối xanh, rau thơm, thịt, bánh tráng xé nhỏ ra cho hết vô chén, rưới mắm nêm lên. Rồi, Action ! Tây khen good…good… Thiệt giả không biết, nhưng mặt họ tươi hẳn lên, trút được gánh nặng ngàn cân.
Người Nẫu hiếu khách quê mùa kiểu… Nẫu.
Tôi thường đăi khách ở một quán quen. Quen, nên có lần hỏi chuyện một cậu phục vụ ở đó : “Rượu Bàu Đá hồi đó uống ngon, sao bây giờ dở quá vậy. Kinh tế thị trường hả?” - “Quê cháu đâu có làm rượu giả. Chú mua phải rượu dỏm rồi. Thứ 7 này về quê, cháu sẽ mua tặng chú”. Chuyện tưởng quên. Lần sau tôi trở lại, cậu ta mừng rỡ, cháu chờ chú cả tháng nay. Rồi quay vào bếp, mang lên b́nh 2 lít, trịnh trọng : “Đây là rượu Bàu Đá quê cháu, tặng chú uống chơi”. Tôi cám ơn và trả tiền b́nh rượu. Cậu ta từ chối. Quê cậu ta ở An Nhơn / B́nh Định.
Hơn 10 năm trước, tôi đi công tác Qui Nhơn, rồi ghé Bảo Tàng Quang Trung ở huyện Tây Sơn. Hôm đó vắng khách. Tôi vào thắp nhang, xem di tích, rồi ra ngoài điện thờ, chụp ảnh tượng đài. Đang loay hoay v́ ngược nắng, th́ một anh thợ chụp ảnh dạo bước đến đề nghị chụp dùm. Chuyện nhỏ ! Biết tôi là dân Sài G̣n, thế là anh “mở máy” nói : “Chỗ này là nền nhà xưa của anh em Tây Sơn, chỗ kia là nơi luyện vơ. Ông Nhạc dân gọi là ông Hai Trầu, Nguyễn Huệ là chú Ba B́nh v́ Huệ là tên chị dâu. Đây là giếng nước, cây me ngày xưa họ dung”. Rồi anh chỉ hướng nào là vựa trầu của ông Nhạc, chỗ nào là quê ông Dũng, chỗ nào quê ông Diệu, họ tụ nghĩa thế nào, … Càng nghe càng hứng. Đột nhiên, giọng anh trầm lại : “Em nghe ông bà kể lại, nơi đây, đêm đêm họ nghe thấy tiếng ngựa phi, tiếng binh khí, thấy cả bóng đoàn quân cưỡi ngựa qua núi. Bây giờ không c̣n nữa”. Tôi cám ơn anh phó nḥm kiêm “sử gia dân dă”. Gửi biếu ít tiền, anh từ chối.
Tôi hiểu, quê Nẫu nghèo, cần kiệm đôi khi trên mức cần thiết một chút. Vùng đất này đă có thời là “hang ổ của Ngụy Quyền” Tây Sơn, bị nhà Nguyễn truy bức bách hại cả gần trăm năm. Họ trở nên khép kín, nhưng cái hào khí năm xưa vẫn là nỗi luyến tiếc và trở thành huyền thoại. Như cái ḷ xo bị nén, một khi ḷng tự hào được xả ra, Nẫu sẽ chơi… xả láng. Tự ti xen lẫn tự tôn là thế !
Nói đến vua Quang Trung, tôi lại nhớ đến bài hịch của Ngài :
“Đánh cho để dài tóc,
Đánh cho để đen răng,
Đánh cho nó chích luân bất phản,
Đánh cho nó phiến giáp bất hoàn,
Đánh cho sử tri Nam Quốc anh hùng chi hữu chủ”.
Nay, cửa khuyết không c̣n, nhưng đền thờ c̣n. Tiện dân từ phương Nam khấu đầu, kính bẩm : “Tâu Hoàng Thượng, khi nào ngài tái sinh ?”.
Vũ Thế Thành
Tôi không phải dân Nẫu. Thằng bạn Việt kiều Ư gốc Nẫu xúi tôi viết về Nẫu, kèm theo lời khuyên (răn đe ?), nên tham khảo những bài do người Nẫu viết. Không ! Tôi chẳng cần tham khảo sách vở. Tôi viết về Nẫu dưới con mắt của người Sài g̣n, viết theo kư ức và cảm nhận.
Hồi trung học, tôi từng chứng kiến bà vợ B́nh Định mắng… chồng, chỉ hiểu loáng thoáng, rơ ràng bả đang hét bằng tiếng Việt, mà h́nh như xen lẫn tiếng… lạ. Hồi trẻ, gặp gái B́nh Định là sợ, về già gặp mấy bà B́nh Định là hăi. Chết xuống âm phủ, gặp ma nữ B́nh Định th́ coi như hết kiếp (khỏi đầu thai). Nói như thế để thấy hồi trẻ tôi bị ám ảnh thế nào. Đàn bà con gái ǵ mà roi quyền cung cước, thấy là muốn… ù té chạy. Tôi có phải là Lưu Bị đâu mà đứng lại vờ vĩnh sợ hăi, để Ngô quận chúa dẹp hết đao kiếm, dắt chả vào pḥng… hoa chúc.
Hồi đó tôi cứ tưởng Nẫu là dân Quảng Ngăi, sau mới biết ḿnh lầm. B́nh Định, và cả Phú Yên nữa mới là Nẫu. Tôi hỏi thằng bạn Nẫu : “Bộ mấy bà Nẫu dữ lắm hả ?”. Y tần ngần : “Chỉ hơi nóng tính thôi, chứ c̣n chịu khó lo cho chồng cho con lắm”.
Người Nẫu bảo thủ, gia phong, khuôn phép, cục bộ đến độ hơi cố chấp. Đàm tiếu từ ḍng họ làng xóm, th́ Nẫu ngán, chứ dư luận bên ngoài th́ Nẫu… chấp. Bạn tôi dân Sài G̣n làm rể Nẫu, hàng năm về quê vợ ăn giỗ, nhức nhối về mấy cái nghi thức “duy nhất đúng” kiểu Nẫu. Về lại Sài G̣n là y hú anh em ra quán nhậu xả stress, rồi đi đến kết luận : “364 ngày bả lo cho tao. Tao có 1 ngày để… khổ v́ bả, cho bả nở mày nở mặt với bà con. Một ngày của tao c̣n gấp trăm lần cái ngày 8 tháng 3 ở Sài G̣n. Mấy thằng mua hoa nịnh vợ, hay làm thơ khen vợ là mấy thằng có… khuyết điểm”.
Dĩ nhiên chẳng dại ǵ lấy một vài trường hợp riêng lẻ, rồi khái quát thành đặc tính của cả một vùng miền, nhưng đó là cảm nhận, mà cảm nhận th́ có ai giống ai đâu.
Giọng Nẫu không khó nghe lắm, biến âm nặng một chút, nhưng chen vài “tiếng lạ” thành ra khó hiểu. Phải nghe Hoài Linh hát cái bản thất t́nh (tôi quên tựa) mới thấm hết cái giọng Nẫu. Lại thêm cảnh tượng một Hoài Linh gầy nhom, lê la ở quán ven đường than thở : “… Anh bây giờ, khoé mắt sầu cứ rung rinh có giọt lệ sầu, giọt lệ thảm như nước trong b́nh nó tuôn ra… ”. Trời ơi ! Nghe thê lương, sầu thảm ǵ đâu… Đúng là “nẫu” cả… ruột gan. Chí Phèo có nghe, chắc cũng rơi lệ. Tác giả, tôi đoán, chắc bị em Nẫu nào đó phóng cho một cước chí mạng mới làm nổi cái bài “Đệ Nhất Thất T́nh Ca” này. Tôi thích bản này, nghe rách cả băng video, nhớ lơm bơm vài câu. Bây giờ muốn nghe lại, chẳng biết t́m ở đâu. Một di sản độc địa như vậy, sao cất kỹ thế !
Người Nẫu ghiền bánh tráng. Thằng bạn Nẫu hót với tôi về nghệ thuật cuốn bánh tráng quê nó tỉ mỉ tới tầm… quốc tế, cứ như nghệ thuật ăn bốc của dân Ấn. Mặc kệ ! Tôi chưa bao giờ thử thách đôi tay ḿnh theo cách này (dĩ nhiên, có ai đó cuốn sẵn th́ vẫn hơn). Tôi từng dẫn mấy ông Tây bà Đầm đi ăn bánh tráng phơi sương, thấy họ toát mồ hôi v́… cuốn. Tôi nói : “Làm theo tôi !”. Lấy bún, khế, chuối xanh, rau thơm, thịt, bánh tráng xé nhỏ ra cho hết vô chén, rưới mắm nêm lên. Rồi, Action ! Tây khen good…good… Thiệt giả không biết, nhưng mặt họ tươi hẳn lên, trút được gánh nặng ngàn cân.
Người Nẫu hiếu khách quê mùa kiểu… Nẫu.
Tôi thường đăi khách ở một quán quen. Quen, nên có lần hỏi chuyện một cậu phục vụ ở đó : “Rượu Bàu Đá hồi đó uống ngon, sao bây giờ dở quá vậy. Kinh tế thị trường hả?” - “Quê cháu đâu có làm rượu giả. Chú mua phải rượu dỏm rồi. Thứ 7 này về quê, cháu sẽ mua tặng chú”. Chuyện tưởng quên. Lần sau tôi trở lại, cậu ta mừng rỡ, cháu chờ chú cả tháng nay. Rồi quay vào bếp, mang lên b́nh 2 lít, trịnh trọng : “Đây là rượu Bàu Đá quê cháu, tặng chú uống chơi”. Tôi cám ơn và trả tiền b́nh rượu. Cậu ta từ chối. Quê cậu ta ở An Nhơn / B́nh Định.
Hơn 10 năm trước, tôi đi công tác Qui Nhơn, rồi ghé Bảo Tàng Quang Trung ở huyện Tây Sơn. Hôm đó vắng khách. Tôi vào thắp nhang, xem di tích, rồi ra ngoài điện thờ, chụp ảnh tượng đài. Đang loay hoay v́ ngược nắng, th́ một anh thợ chụp ảnh dạo bước đến đề nghị chụp dùm. Chuyện nhỏ ! Biết tôi là dân Sài G̣n, thế là anh “mở máy” nói : “Chỗ này là nền nhà xưa của anh em Tây Sơn, chỗ kia là nơi luyện vơ. Ông Nhạc dân gọi là ông Hai Trầu, Nguyễn Huệ là chú Ba B́nh v́ Huệ là tên chị dâu. Đây là giếng nước, cây me ngày xưa họ dung”. Rồi anh chỉ hướng nào là vựa trầu của ông Nhạc, chỗ nào là quê ông Dũng, chỗ nào quê ông Diệu, họ tụ nghĩa thế nào, … Càng nghe càng hứng. Đột nhiên, giọng anh trầm lại : “Em nghe ông bà kể lại, nơi đây, đêm đêm họ nghe thấy tiếng ngựa phi, tiếng binh khí, thấy cả bóng đoàn quân cưỡi ngựa qua núi. Bây giờ không c̣n nữa”. Tôi cám ơn anh phó nḥm kiêm “sử gia dân dă”. Gửi biếu ít tiền, anh từ chối.
Tôi hiểu, quê Nẫu nghèo, cần kiệm đôi khi trên mức cần thiết một chút. Vùng đất này đă có thời là “hang ổ của Ngụy Quyền” Tây Sơn, bị nhà Nguyễn truy bức bách hại cả gần trăm năm. Họ trở nên khép kín, nhưng cái hào khí năm xưa vẫn là nỗi luyến tiếc và trở thành huyền thoại. Như cái ḷ xo bị nén, một khi ḷng tự hào được xả ra, Nẫu sẽ chơi… xả láng. Tự ti xen lẫn tự tôn là thế !
Nói đến vua Quang Trung, tôi lại nhớ đến bài hịch của Ngài :
“Đánh cho để dài tóc,
Đánh cho để đen răng,
Đánh cho nó chích luân bất phản,
Đánh cho nó phiến giáp bất hoàn,
Đánh cho sử tri Nam Quốc anh hùng chi hữu chủ”.
Nay, cửa khuyết không c̣n, nhưng đền thờ c̣n. Tiện dân từ phương Nam khấu đầu, kính bẩm : “Tâu Hoàng Thượng, khi nào ngài tái sinh ?”.
Vũ Thế Thành