PDA

View Full Version : "Nữ hoàng xoài" - ngon như kẹo, hương vị khó có thể t́m ở đâu


TinNhanh247
10-03-2021, 07:56
Ngoài ra, ở quê hương của giống xoài này c̣n có nhiều loại xoài độc đáo khác với hương vị cực kỳ hấp dẫn. Nó có vị như kẹo dẻo và vô cùng đưa miệng

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884655&stc=1&d=1633247740
Xoài là loại quả được biết đến với danh hiệu vua của trái cây, có nguồn gốc từ các tiểu lục địa Ấn Độ.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884656&stc=1&d=1633247740

Ấn Độ được ví như kinh đô xoài với sản lượng hơn 40% xoài trên thế giới. Đất nước này có ít nhất 1.000 giống xoài khác nhau.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884657&stc=1&d=1633247740

Trong đó, tiêu biểu và nổi tiếng nhất phải kể đến giống xoài Kesar - niềm tự hào của đất nước này.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884658&stc=1&d=1633247740

Chúng c̣n được mệnh danh là “nữ hoàng xoài”, được trồng nhiều ở vùng phía Tây của bang Gujarat ở Ấn Độ.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884659&stc=1&d=1633247740

Giống xoài này được cho là ngon nhất thế giới, quả khi chín cực kỳ mọng nước.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884660&stc=1&d=1633247740

Thậm chí, nhiều chuyên gia đánh giá giống xoài này có vị ngọt như kẹo, thịt xoài mềm như kem.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884661&stc=1&d=1633247740

Xoài Kesar có giá khoảng 30 USD (682.000 đồng)/hộp 9-12 quả. Vỏ quả mỏng, màu xanh pha ánh vàng rất đẹp mắt.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884662&stc=1&d=1633247740

Ở Ấn Độ, xoài Kesar có sản lượng ước tính hàng năm lên tới 200 ngh́n tấn. Ngoài phục vụ cho người tiêu dùng Ấn Độ, giống xoài này c̣n được xuất khẩu sang nước ngoài.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884663&stc=1&d=1633247740

Loại xoài ngon nhất thế giới này thường cho thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884664&stc=1&d=1633247740

Bên cạnh xoài Kesar, ở quận Mandya, miền Nam Ấn Độ c̣n có 1 trang trại quư hiếm trồng tới hơn 160 giống xoài.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884666&stc=1&d=1633247740

Trang trại này sở hữu những cây xoài có tuổi đời hơn 200 năm và đă vinh dự được chuyển trái cây đến các cung điện của vua Mysore Maharajas nhờ hương vị thơm ngon độc đáo.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884665&stc=1&d=1633247740

Các biến thể của xoài trong trang trại này có h́nh dáng và mùi vị vô cùng đặc biệt.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884667&stc=1&d=1633247740

Một số loại trông giống như táo nhưng có vị như chuối, số khác th́ có vị giống như chanh ngọt.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884668&stc=1&d=1633247740

Nhắc đến những giống xoài ngon nổi tiếng ở Ấn Độ th́ không thể bỏ qua xoài Alphonso.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884669&stc=1&d=1633247740

Xoài Alphonso của Ấn Độ có vị ngọt và hương thơm độc nhất vô nhị trên thế giới với lớp vỏ màu nghệ tây hoàn hảo.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1884670&stc=1&d=1633247740

Ngoài ra, Ấn Độ c̣n có các loại xoài danh tiếng khác như: Totatpuri, Chausa, Dussehri, Sachin, Namo...

MrKetchup
10-03-2021, 19:21
Không biết xoài Kesar có ngon như xoài cát ở VN không? Xoài cát được bán ở chợ Bến Thành vào mùa hè