june04
11-06-2021, 03:08
Làm thế nào để tiết kiệm được tiền ăn hàng ngày mà thực đơn vẫn phong phú, đa dạng, đủ chất? Hăy áp dụng một số mẹo nhỏ sau đây.
Đặt hạn mức chi phí ăn uống hàng tháng
Đây là bước đầu tiên cần thực hiện nếu muốn tiết kiệm chi phí sinh hoạt trong gia đ́nh. Đồng thời đảm bảo ngân sách chi tiêu, tiết kiệm, đầu tư được duy tŕ hiệu quả.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1913299&stc=1&d=1636168103
Việc đặt hạn mức ăn uống sẽ căn cứ vào 2 yếu tố: tiềm lực kinh tế và nhu cầu ăn uống của mỗi gia đ́nh.
Trong đó, tiềm lực kinh tế là yếu tố then chốt cần quan tâm. Nếu gia đ́nh bạn có mức thu nhập cao, chi phí ăn uống có thể thoải mái một chút. Nhưng nếu thu nhập ở mức trung b́nh, cần có sự cân nhắc trong chi tiêu.
Theo lời khuyên từ các chuyên gia tài chính, chỉ nên dành khoảng 20% thu nhập cho chi phí ăn uống. Đây là con số hợp lư để tiết kiệm tiền ăn cũng như đảm bảo ngân sách cho các hoạt động khác.
Nếu hiện tại, ngân sách ăn uống hàng tháng đang chiếm quá nhiều khiến bạn không c̣n đủ tiền để tiết kiệm. Hăy xem xét lại kế hoạch chi tiêu của ḿnh để có sự điều chỉnh phù hợp.
Đặc biệt, nên hạn chế những buổi ăn uống, tiệc tùng cùng bạn bè, người thân ở ngoài. Nó sẽ khiến bạn thường xuyên rơi vào t́nh trạng “rỗng túi” vào cuối tháng.
Chuẩn bị thực đơn trong 1 tuần
Đây là cách làm khoa học mà hầu hết mọi người đều bỏ qua. Việc lên kế hoạch thực đơn đem lại nhiều lợi ích như:
- Chuẩn bị món ăn phù hợp với điều kiện kinh tế của gia đ́nh
- Đảm bảo đầy đủ chế độ dinh dưỡng
- Tiết kiệm thời gian và chi phí đi lại
Việc này sẽ giúp bạn chủ động hơn. Không cần ngày nào cũng phải suy nghĩ: “Ngày mai sẽ ăn ǵ?” Hoặc nếu có công việc đột xuất, không thể đi chợ, có thể nhờ người thân làm giúp khi đă có sẵn thực đơn.
Khi đă có thực đơn cho cả tuần, bạn sẽ có thời gian t́m hiểu về giá cả thực phẩm trên thị trường. Từ đó, lên kế hoạch mua sắm sao cho tiết kiệm nhất.
Lên danh sách thực phẩm cần mua
Trước tiên, cần kiểm tra những thực phẩm c̣n lại trong tủ lạnh. Bạn sẽ biết được trong nhà c̣n những ǵ? Có thể lấy ra sử dụng trong những ngày tới hay không?
Có thể kết hợp những thực phẩm hiện có trong tủ lạnh với các nguyên liệu mua thêm để chế biến thành món mới cho bữa ăn.
Việc này vừa giúp tiết kiệm tiền đi chợ, vừa tránh lăng phí .V́ thực phẩm bảo quản lâu trong tủ lạnh sẽ bị hỏng.
Tiếp đó, hăy lên danh sách những món đồ cần mua theo thực đơn đă chuẩn bị. Nên ước tính giá cả và cân nhắc về chủng loại.
Bạn không những tiết kiệm thời gian. Mà c̣n hạn chế việc lăng phí tiền bạc cho những mặt hàng không cần thiết.
Bên cạnh đó, từ danh sách này, bạn có thể ước tính được số tiền cần mang theo khi đi mua sắm. Sẽ rất khó để kiềm chế sở thích của bản thân nếu có nhiều tiền trong ví.
Tuyệt chiêu đi chợ giúp tiết kiệm tiền ăn
Nên tránh giờ cao điểm đi mua thức ăn. Ví dụ như trong khoảng thời gian từ 7 giờ sáng đến 9 giờ sáng. Đây là lúc người mua tập trung nhiều nhất. Và giá thực phẩm cũng đắt nhất.
Có thể tranh thủ thời gian nghỉ ngơi buổi trưa để đi mua thức ăn. Lúc này, chợ thường vắng người hơn. Thuận tiện cho việc lựa chọn thực phẩm mà giá cả cũng ưu đăi hơn buổi sáng.
Ngoài ra, đi chợ sau 6 giờ tối cũng là một lựa chọn không tồi. Thời gian này, không ít chủ chủ sạp chuẩn bị dọn hàng. V́ hàng hóa c̣n lại không nhiều nên giá cả cũng sẽ được giảm đáng kể.
Thực tế, giá thực phẩm ở mỗi sạp hàng đều không giống nhau. Do đó, nên tham khảo giá cả ở nhiều sạp khác nhau trước khi mua hàng.
Ngoài ra, t́nh h́nh thời tiết cũng sẽ ảnh hưởng rất lớn đến giá thực phẩm. Thông thường, nếu thời tiết xấu đi, giá các mặt hàng sẽ lập tức tăng lên.
V́ thế, nên quan tâm nhiều hơn đến dự báo thời tiết. Trước khi thời tiết xấu đi, cần tích trữ một số loại thức ăn ở mức vừa phải.
Dự trữ số lượng nhiều những đồ cần thiết
Sẽ tiết kiệm tiền ăn nếu bạn dự trữ sẵn trong nhà những đồ cần thiết, thường xuyên sử dụng hàng ngày như:
Cà chua và dưa leo: đây là hai thực phẩm mà chúng ta có thể ăn sống hoặc nấu chung với nhiều món ăn khác.
Hành, tỏi khô: gia vị góp phần tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn và được sử dụng hầu như mỗi ngày. Bạn có thể yên tâm khi số lượng nhiều với giá rẻ v́ nó bảo quản được lâu.
Dầu ăn, gia vị: luôn dự trữ sẵn trong nhà sẽ tiết kiệm thời gian đi lại nhưng không nên quá 3 – 6 tháng.
Trứng: món ăn dễ chế biến và phù hợp với tất cả mọi người. Tuy nhiên, tốt nhất chỉ nên bảo quản 7-10 ngày nếu không sẽ bị hỏng hoặc giảm giá trị dinh dưỡng.
Thực phẩm ăn liền ( ḿ tôm, xúc xích, thịt hộp…): chú ư hạn sử dụng và điều kiện bảo quản để đảm bảo chất lượng của sản phẩm.
Tiết kiệm tiền ăn bằng cách đi chợ theo tuần
Ở các nước Phương Tây, người dân có thói quen đi siêu thị 1 lần và mua đồ cho cả tuần. Nhưng ở Việt Nam, hầu hết mọi người không có thói quen này.
Mọi người thường đi chợ hàng ngày để có thể mua thực phẩm tươi ngon cho cả gia đ́nh. Tuy nhiên, việc này đôi khi sẽ đem lại nhiều bất tiện.
Bạn sẽ mất thời gian, tốn tiền xăng xe đi lại. Đặc biệt, nếu công việc đột xuất không thể đi chợ, gia đ́nh có thể phải đi ăn ngoài.
Điều này vô t́nh gây ảnh hưởng đến ngân sách chi tiêu của bạn. V́ thế, nếu chưa quen cách đi chợ 1 lần/tuần, hăy bắt đầu bằng thói quen đi chợ 3 ngày/lần.
Ngoài ra, đi chợ theo tuần c̣n giúp bạn tiết kiệm tiền ăn đáng kể mỗi tháng. Bạn có thể sẽ được hưởng chương tŕnh giảm giá hay nhận quà tặng kèm khi mua hàng với số lượng lớn.
Quan tâm các chương tŕnh giảm giá
Với những thực phẩm có thể dùng trong thời gian dài như: các loại gia vị, đồ hộp, đồ ăn liền… Bạn có thể mua số lượng nhiều để tích trữ dùng dần. Như vậy, sẽ đem lại sự thuận tiện cũng như tiết kiệm được rất nhiều chi phí.
Bên cạnh đó, nhiều siêu thị hiện nay thường xuyên có các chương tŕnh giảm giá để kích cầu người tiêu dùng.
Hăy cập nhật tin tức thường xuyên và tận dụng những chương tŕnh này để mua được sản phẩm tốt với mức giá ưu đăi.
Tuy nhiên, cần cân nhắc xem những thực phẩm đó có thực sự cần thiết hay không. Đừng v́ ham giá rẻ mà tiêu tốn tiền bạc cho những sản phẩm ḿnh không sử dụng đến.
Tự nấu ăn tại nhà để tiết kiệm tiền ăn
Nhiều người không muốn nấu cơm ở nhà v́ cảm thấy quá phiền phức. Vừa phải chuẩn bị đồ, nấu nướng, vừa phải dọn dẹp sau khi ăn. Vậy nên họ đều chọn đi ăn ngoài tiệm.
Đây chính là nguyên nhân chính khiến ngân sách chi tiêu của bạn không được đảm bảo. Đặc biệt là với những người có thu nhập ở mức trung b́nh.
Nấu ăn ở nhà không chỉ giúp bạn có những bữa cơm ngon miệng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mà c̣n tiết kiệm tiền ăn hàng tháng của gia đ́nh.
Chi phí ăn uống giảm bớt đồng nghĩa với việc bạn sẽ có nhiều tiền hơn để tiết kiệm, đầu tư hoặc chi tiêu cho những khoản mục khác.
Mời khách đến nhà – vừa tiết kiệm tiền ăn, vừa vui vẻ
Nếu khách của bạn là người ngoại tỉnh, hăy thiết đăi họ bằng những món ăn quê hương tại chính ngôi nhà của ḿnh. Điều này sẽ thể hiện được sự tinh tế và thành ư của người mời.
Trong khi đó, chi phí cho một bữa tiệc thịnh soạn ở nhà chỉ bằng 30 – 50% so với ăn ở nhà hàng.
Trong lúc thưởng thức, các vị khách cũng có thể cảm nhận được sự lan tỏa của văn hóa địa phương.
Tự ḿnh xuống bếp chuẩn bị đồ ăn vừa tiết kiệm tiền, vừa là dịp để bạn thể hiện khả năng bếp núc của ḿnh với mọi người.
Duy tŕ việc ghi chép chi tiêu
Đây là một trong những cách đạt hiệu quả nhất nếu muốn chi tiêu hợp lư khi mua sắm. Mỗi ngày, nên dành ra một khoảng thời gian để nh́n lại hôm nay bạn đă chi tiêu những ǵ.
Ghi chép chi tiêu giúp bạn nắm rơ tiền của ḿnh đang được sử dụng như thế nào? Đâu là khoản chi khiến ngân sách tiêu tốn nhiều nhất? Có cần cắt giảm khoản chi nào trong tháng tới hay không?
Đặt hạn mức chi phí ăn uống hàng tháng
Đây là bước đầu tiên cần thực hiện nếu muốn tiết kiệm chi phí sinh hoạt trong gia đ́nh. Đồng thời đảm bảo ngân sách chi tiêu, tiết kiệm, đầu tư được duy tŕ hiệu quả.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1913299&stc=1&d=1636168103
Việc đặt hạn mức ăn uống sẽ căn cứ vào 2 yếu tố: tiềm lực kinh tế và nhu cầu ăn uống của mỗi gia đ́nh.
Trong đó, tiềm lực kinh tế là yếu tố then chốt cần quan tâm. Nếu gia đ́nh bạn có mức thu nhập cao, chi phí ăn uống có thể thoải mái một chút. Nhưng nếu thu nhập ở mức trung b́nh, cần có sự cân nhắc trong chi tiêu.
Theo lời khuyên từ các chuyên gia tài chính, chỉ nên dành khoảng 20% thu nhập cho chi phí ăn uống. Đây là con số hợp lư để tiết kiệm tiền ăn cũng như đảm bảo ngân sách cho các hoạt động khác.
Nếu hiện tại, ngân sách ăn uống hàng tháng đang chiếm quá nhiều khiến bạn không c̣n đủ tiền để tiết kiệm. Hăy xem xét lại kế hoạch chi tiêu của ḿnh để có sự điều chỉnh phù hợp.
Đặc biệt, nên hạn chế những buổi ăn uống, tiệc tùng cùng bạn bè, người thân ở ngoài. Nó sẽ khiến bạn thường xuyên rơi vào t́nh trạng “rỗng túi” vào cuối tháng.
Chuẩn bị thực đơn trong 1 tuần
Đây là cách làm khoa học mà hầu hết mọi người đều bỏ qua. Việc lên kế hoạch thực đơn đem lại nhiều lợi ích như:
- Chuẩn bị món ăn phù hợp với điều kiện kinh tế của gia đ́nh
- Đảm bảo đầy đủ chế độ dinh dưỡng
- Tiết kiệm thời gian và chi phí đi lại
Việc này sẽ giúp bạn chủ động hơn. Không cần ngày nào cũng phải suy nghĩ: “Ngày mai sẽ ăn ǵ?” Hoặc nếu có công việc đột xuất, không thể đi chợ, có thể nhờ người thân làm giúp khi đă có sẵn thực đơn.
Khi đă có thực đơn cho cả tuần, bạn sẽ có thời gian t́m hiểu về giá cả thực phẩm trên thị trường. Từ đó, lên kế hoạch mua sắm sao cho tiết kiệm nhất.
Lên danh sách thực phẩm cần mua
Trước tiên, cần kiểm tra những thực phẩm c̣n lại trong tủ lạnh. Bạn sẽ biết được trong nhà c̣n những ǵ? Có thể lấy ra sử dụng trong những ngày tới hay không?
Có thể kết hợp những thực phẩm hiện có trong tủ lạnh với các nguyên liệu mua thêm để chế biến thành món mới cho bữa ăn.
Việc này vừa giúp tiết kiệm tiền đi chợ, vừa tránh lăng phí .V́ thực phẩm bảo quản lâu trong tủ lạnh sẽ bị hỏng.
Tiếp đó, hăy lên danh sách những món đồ cần mua theo thực đơn đă chuẩn bị. Nên ước tính giá cả và cân nhắc về chủng loại.
Bạn không những tiết kiệm thời gian. Mà c̣n hạn chế việc lăng phí tiền bạc cho những mặt hàng không cần thiết.
Bên cạnh đó, từ danh sách này, bạn có thể ước tính được số tiền cần mang theo khi đi mua sắm. Sẽ rất khó để kiềm chế sở thích của bản thân nếu có nhiều tiền trong ví.
Tuyệt chiêu đi chợ giúp tiết kiệm tiền ăn
Nên tránh giờ cao điểm đi mua thức ăn. Ví dụ như trong khoảng thời gian từ 7 giờ sáng đến 9 giờ sáng. Đây là lúc người mua tập trung nhiều nhất. Và giá thực phẩm cũng đắt nhất.
Có thể tranh thủ thời gian nghỉ ngơi buổi trưa để đi mua thức ăn. Lúc này, chợ thường vắng người hơn. Thuận tiện cho việc lựa chọn thực phẩm mà giá cả cũng ưu đăi hơn buổi sáng.
Ngoài ra, đi chợ sau 6 giờ tối cũng là một lựa chọn không tồi. Thời gian này, không ít chủ chủ sạp chuẩn bị dọn hàng. V́ hàng hóa c̣n lại không nhiều nên giá cả cũng sẽ được giảm đáng kể.
Thực tế, giá thực phẩm ở mỗi sạp hàng đều không giống nhau. Do đó, nên tham khảo giá cả ở nhiều sạp khác nhau trước khi mua hàng.
Ngoài ra, t́nh h́nh thời tiết cũng sẽ ảnh hưởng rất lớn đến giá thực phẩm. Thông thường, nếu thời tiết xấu đi, giá các mặt hàng sẽ lập tức tăng lên.
V́ thế, nên quan tâm nhiều hơn đến dự báo thời tiết. Trước khi thời tiết xấu đi, cần tích trữ một số loại thức ăn ở mức vừa phải.
Dự trữ số lượng nhiều những đồ cần thiết
Sẽ tiết kiệm tiền ăn nếu bạn dự trữ sẵn trong nhà những đồ cần thiết, thường xuyên sử dụng hàng ngày như:
Cà chua và dưa leo: đây là hai thực phẩm mà chúng ta có thể ăn sống hoặc nấu chung với nhiều món ăn khác.
Hành, tỏi khô: gia vị góp phần tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn và được sử dụng hầu như mỗi ngày. Bạn có thể yên tâm khi số lượng nhiều với giá rẻ v́ nó bảo quản được lâu.
Dầu ăn, gia vị: luôn dự trữ sẵn trong nhà sẽ tiết kiệm thời gian đi lại nhưng không nên quá 3 – 6 tháng.
Trứng: món ăn dễ chế biến và phù hợp với tất cả mọi người. Tuy nhiên, tốt nhất chỉ nên bảo quản 7-10 ngày nếu không sẽ bị hỏng hoặc giảm giá trị dinh dưỡng.
Thực phẩm ăn liền ( ḿ tôm, xúc xích, thịt hộp…): chú ư hạn sử dụng và điều kiện bảo quản để đảm bảo chất lượng của sản phẩm.
Tiết kiệm tiền ăn bằng cách đi chợ theo tuần
Ở các nước Phương Tây, người dân có thói quen đi siêu thị 1 lần và mua đồ cho cả tuần. Nhưng ở Việt Nam, hầu hết mọi người không có thói quen này.
Mọi người thường đi chợ hàng ngày để có thể mua thực phẩm tươi ngon cho cả gia đ́nh. Tuy nhiên, việc này đôi khi sẽ đem lại nhiều bất tiện.
Bạn sẽ mất thời gian, tốn tiền xăng xe đi lại. Đặc biệt, nếu công việc đột xuất không thể đi chợ, gia đ́nh có thể phải đi ăn ngoài.
Điều này vô t́nh gây ảnh hưởng đến ngân sách chi tiêu của bạn. V́ thế, nếu chưa quen cách đi chợ 1 lần/tuần, hăy bắt đầu bằng thói quen đi chợ 3 ngày/lần.
Ngoài ra, đi chợ theo tuần c̣n giúp bạn tiết kiệm tiền ăn đáng kể mỗi tháng. Bạn có thể sẽ được hưởng chương tŕnh giảm giá hay nhận quà tặng kèm khi mua hàng với số lượng lớn.
Quan tâm các chương tŕnh giảm giá
Với những thực phẩm có thể dùng trong thời gian dài như: các loại gia vị, đồ hộp, đồ ăn liền… Bạn có thể mua số lượng nhiều để tích trữ dùng dần. Như vậy, sẽ đem lại sự thuận tiện cũng như tiết kiệm được rất nhiều chi phí.
Bên cạnh đó, nhiều siêu thị hiện nay thường xuyên có các chương tŕnh giảm giá để kích cầu người tiêu dùng.
Hăy cập nhật tin tức thường xuyên và tận dụng những chương tŕnh này để mua được sản phẩm tốt với mức giá ưu đăi.
Tuy nhiên, cần cân nhắc xem những thực phẩm đó có thực sự cần thiết hay không. Đừng v́ ham giá rẻ mà tiêu tốn tiền bạc cho những sản phẩm ḿnh không sử dụng đến.
Tự nấu ăn tại nhà để tiết kiệm tiền ăn
Nhiều người không muốn nấu cơm ở nhà v́ cảm thấy quá phiền phức. Vừa phải chuẩn bị đồ, nấu nướng, vừa phải dọn dẹp sau khi ăn. Vậy nên họ đều chọn đi ăn ngoài tiệm.
Đây chính là nguyên nhân chính khiến ngân sách chi tiêu của bạn không được đảm bảo. Đặc biệt là với những người có thu nhập ở mức trung b́nh.
Nấu ăn ở nhà không chỉ giúp bạn có những bữa cơm ngon miệng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mà c̣n tiết kiệm tiền ăn hàng tháng của gia đ́nh.
Chi phí ăn uống giảm bớt đồng nghĩa với việc bạn sẽ có nhiều tiền hơn để tiết kiệm, đầu tư hoặc chi tiêu cho những khoản mục khác.
Mời khách đến nhà – vừa tiết kiệm tiền ăn, vừa vui vẻ
Nếu khách của bạn là người ngoại tỉnh, hăy thiết đăi họ bằng những món ăn quê hương tại chính ngôi nhà của ḿnh. Điều này sẽ thể hiện được sự tinh tế và thành ư của người mời.
Trong khi đó, chi phí cho một bữa tiệc thịnh soạn ở nhà chỉ bằng 30 – 50% so với ăn ở nhà hàng.
Trong lúc thưởng thức, các vị khách cũng có thể cảm nhận được sự lan tỏa của văn hóa địa phương.
Tự ḿnh xuống bếp chuẩn bị đồ ăn vừa tiết kiệm tiền, vừa là dịp để bạn thể hiện khả năng bếp núc của ḿnh với mọi người.
Duy tŕ việc ghi chép chi tiêu
Đây là một trong những cách đạt hiệu quả nhất nếu muốn chi tiêu hợp lư khi mua sắm. Mỗi ngày, nên dành ra một khoảng thời gian để nh́n lại hôm nay bạn đă chi tiêu những ǵ.
Ghi chép chi tiêu giúp bạn nắm rơ tiền của ḿnh đang được sử dụng như thế nào? Đâu là khoản chi khiến ngân sách tiêu tốn nhiều nhất? Có cần cắt giảm khoản chi nào trong tháng tới hay không?