TinNhanh247
12-30-2021, 18:15
Một người nông dân có nhiều năm kinh nghiệm trong việc trồng thanh long đă chia sẻ cách chọn những quả thanh long ngon bổ "nhất chợ".
Quả thanh long đỏ là loại trái cây mà các bà nội trợ ưa chuộng, thường xuyên mua về cho gia đ́nh ăn. Ngoài hương vị thơm ngon phù hợp với mọi đối tượng, thanh long c̣n được yêu thích v́ rất dồi dào dinh dưỡng.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1964422&stc=1&d=1640888107
Theo WEDM, trong 170g thanh long sẽ cung cấp:
- Lượng calo: 102
- Chất béo: 0 gram
- Chất đạm : 2 gam
- Carbohydrate: 22 gram
- Chất xơ: 5 gam
- Đường: 13 gam
Bạn cũng sẽ nhận được các vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, canxi, sắt, magiê...
Thanh long rất dồi dào dinh dưỡng nhưng sự thật là khi đi chợ chúng ta rất khó để chọn quả ngọt, ngon, giàu dinh dưỡng như ḿnh mong muốn. Vậy có cách nào để chọn thanh long không? Câu trả lời chính là CÓ.
Một người nông dân có nhiều năm kinh nghiệm trong việc trồng thanh long đă chia sẻ cách chọn những quả thanh long ngon bổ "nhất chợ", nếu bạn trông thấy chúng ở sạp hoa quả th́ nên mua ngay kẻo phí.
Thanh long có dấu hiệu này ngon nhất chợ, lại chứa rất nhiều dinh dưỡng
1. Vỏ có màu càng đỏ càng tốt
Thanh long thường có vỏ đỏ nhưng không phải quả nào cũng có màu sắc y hệt nhau. Khi đi chợ cần phải chọn quả có màu vỏ càng đỏ càng tốt v́ thanh long càng đỏ nghĩa là đă đón được nhiều ánh sáng, như vậy sẽ đủ độ ẩm, vị sẽ ngọt và cũng dồi dào vitamin, chất chống oxy hóa hơn hẳn các loại khác.
Ra chợ, người thông thái thấy thanh long có dấu hiệu này sẽ mua ngay v́ chúng ngon nhất chợ, lại dồi dào dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe - Ảnh 2.
Tiêu thụ những quả thanh long chất lượng như vậy có thể bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do - những phân tử có thể dẫn đến các bệnh như ung thư và lăo hóa sớm.
2. Vỏ thanh long vẫn c̣n tươi
Ra chợ mua thanh long thấy vỏ tươi th́ nên mua luôn v́ lúc này dinh dưỡng trong chúng sẽ dồi dào nhất, lượng vitamin cũng được giữ nguyên vẹn. Thanh long tươi có chứa prebiotics, có thể cải thiện sự cân bằng của vi khuẩn tốt đến xấu trong đường ruột.
Ngược lại, nếu vỏ thanh long héo úa th́ nghĩa là đă được hái từ lâu, giá rẻ cũng không nên mua v́ lúc này không c̣n tươi ngon, hơn nữa dinh dưỡng cũng bị hao hụt ít nhiều.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1964423&stc=1&d=1640888107
3. Quả thanh long tṛn trịa, nguyên vẹn
Quan sát h́nh dáng quả thanh long cũng là một cách để phán đoán xem quả này có ngon lành và bổ dưỡng hay không. Những người có kinh nghiệm khi đi mua thanh long thường mua những quả tṛn trịa v́ chúng rất ngọt thơm; lại giàu vitamin C, chất chống oxy hóa rất tốt cho hệ thống miễn dịch .
Thanh long có vết đốm, bề ngoài không c̣n nguyên vẹn th́ tốt nhất không nên mua.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1964424&stc=1&d=1640888107
4. Cuống thanh long c̣n xanh
Nếu cuống của quả thanh long c̣n xanh nghĩa là vẫn tươi ngon. Thanh long tươi th́ rất giàu sắt, giúp cung cấp năng lượng cho bạn. Hơn nữa, vitamin C trong thanh long giúp cơ thể bạn hấp thụ và sử dụng sắt tốt hơn.
C̣n nếu bạn thấy cuống của thanh long có màu vàng, khô héo th́ thanh long lúc này đă được hái từ lâu, không c̣n nhiều dinh dưỡng v́ thế không nên mua.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1964425&stc=1&d=1640888107
5. Thanh long cầm nặng tay
Thanh long nên mua quả nặng một chút, nghĩa là nó chứa nhiều nước và vị ngọt hơn. Đồng thời cũng giàu vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe.
Lưu ư đối với sức khỏe khi ăn thanh long
Thanh long nói chung là loại quả an toàn để tiêu thụ. Tuy nhiên có một số nghiên cứu đă báo cáo về những phản ứng dị ứng ở người ăn thanh long, các triệu chứng bao gồm sưng lưỡi, phát ban và nôn mửa. Loại phản ứng này dường như là rất hiếm.
Ngoài ra, việc ăn thanh long đỏ cũng có thể khiến nước tiểu và phân của bạn có màu hồng hoặc đỏ. Dấu hiệu này hoàn toàn không đáng lo ngại.
Quả thanh long đỏ là loại trái cây mà các bà nội trợ ưa chuộng, thường xuyên mua về cho gia đ́nh ăn. Ngoài hương vị thơm ngon phù hợp với mọi đối tượng, thanh long c̣n được yêu thích v́ rất dồi dào dinh dưỡng.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1964422&stc=1&d=1640888107
Theo WEDM, trong 170g thanh long sẽ cung cấp:
- Lượng calo: 102
- Chất béo: 0 gram
- Chất đạm : 2 gam
- Carbohydrate: 22 gram
- Chất xơ: 5 gam
- Đường: 13 gam
Bạn cũng sẽ nhận được các vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, canxi, sắt, magiê...
Thanh long rất dồi dào dinh dưỡng nhưng sự thật là khi đi chợ chúng ta rất khó để chọn quả ngọt, ngon, giàu dinh dưỡng như ḿnh mong muốn. Vậy có cách nào để chọn thanh long không? Câu trả lời chính là CÓ.
Một người nông dân có nhiều năm kinh nghiệm trong việc trồng thanh long đă chia sẻ cách chọn những quả thanh long ngon bổ "nhất chợ", nếu bạn trông thấy chúng ở sạp hoa quả th́ nên mua ngay kẻo phí.
Thanh long có dấu hiệu này ngon nhất chợ, lại chứa rất nhiều dinh dưỡng
1. Vỏ có màu càng đỏ càng tốt
Thanh long thường có vỏ đỏ nhưng không phải quả nào cũng có màu sắc y hệt nhau. Khi đi chợ cần phải chọn quả có màu vỏ càng đỏ càng tốt v́ thanh long càng đỏ nghĩa là đă đón được nhiều ánh sáng, như vậy sẽ đủ độ ẩm, vị sẽ ngọt và cũng dồi dào vitamin, chất chống oxy hóa hơn hẳn các loại khác.
Ra chợ, người thông thái thấy thanh long có dấu hiệu này sẽ mua ngay v́ chúng ngon nhất chợ, lại dồi dào dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe - Ảnh 2.
Tiêu thụ những quả thanh long chất lượng như vậy có thể bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do - những phân tử có thể dẫn đến các bệnh như ung thư và lăo hóa sớm.
2. Vỏ thanh long vẫn c̣n tươi
Ra chợ mua thanh long thấy vỏ tươi th́ nên mua luôn v́ lúc này dinh dưỡng trong chúng sẽ dồi dào nhất, lượng vitamin cũng được giữ nguyên vẹn. Thanh long tươi có chứa prebiotics, có thể cải thiện sự cân bằng của vi khuẩn tốt đến xấu trong đường ruột.
Ngược lại, nếu vỏ thanh long héo úa th́ nghĩa là đă được hái từ lâu, giá rẻ cũng không nên mua v́ lúc này không c̣n tươi ngon, hơn nữa dinh dưỡng cũng bị hao hụt ít nhiều.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1964423&stc=1&d=1640888107
3. Quả thanh long tṛn trịa, nguyên vẹn
Quan sát h́nh dáng quả thanh long cũng là một cách để phán đoán xem quả này có ngon lành và bổ dưỡng hay không. Những người có kinh nghiệm khi đi mua thanh long thường mua những quả tṛn trịa v́ chúng rất ngọt thơm; lại giàu vitamin C, chất chống oxy hóa rất tốt cho hệ thống miễn dịch .
Thanh long có vết đốm, bề ngoài không c̣n nguyên vẹn th́ tốt nhất không nên mua.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1964424&stc=1&d=1640888107
4. Cuống thanh long c̣n xanh
Nếu cuống của quả thanh long c̣n xanh nghĩa là vẫn tươi ngon. Thanh long tươi th́ rất giàu sắt, giúp cung cấp năng lượng cho bạn. Hơn nữa, vitamin C trong thanh long giúp cơ thể bạn hấp thụ và sử dụng sắt tốt hơn.
C̣n nếu bạn thấy cuống của thanh long có màu vàng, khô héo th́ thanh long lúc này đă được hái từ lâu, không c̣n nhiều dinh dưỡng v́ thế không nên mua.
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=1964425&stc=1&d=1640888107
5. Thanh long cầm nặng tay
Thanh long nên mua quả nặng một chút, nghĩa là nó chứa nhiều nước và vị ngọt hơn. Đồng thời cũng giàu vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe.
Lưu ư đối với sức khỏe khi ăn thanh long
Thanh long nói chung là loại quả an toàn để tiêu thụ. Tuy nhiên có một số nghiên cứu đă báo cáo về những phản ứng dị ứng ở người ăn thanh long, các triệu chứng bao gồm sưng lưỡi, phát ban và nôn mửa. Loại phản ứng này dường như là rất hiếm.
Ngoài ra, việc ăn thanh long đỏ cũng có thể khiến nước tiểu và phân của bạn có màu hồng hoặc đỏ. Dấu hiệu này hoàn toàn không đáng lo ngại.