Hanna
01-07-2022, 03:55
Buổi bán đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên của năm 2022 tại chợ cá Toyosu ở thủ đô Nhật Bản đă ghi nhận mức giá kỷ lục 145.000 USD cho một con cá trọng lượng 211 kg.
Hăng thông tấn AFP (Pháp) cho biết mức giá 16,9 triệu yên (145.000 USD) này vẫn thấp hơn nhiều so với kỷ lục năm 2019 là 333,6 triệu yên.
Con cá ngừ 211 kg được bắt tại phía Bắc vùng Aomori (Nhật Bản), vốn nổi tiếng là nơi có cá ngừ chất lượng.
Chuỗi nhà hàng Onodera là đơn vị đấu giá thành công con cá ngừ này. Đại diện Onodera cho biết con cá ngừ sẽ được chia thành nhiều phần và phục vụ cho thực khách tại các nhà hàng của hăng ở Nhật Bản cũng như nước ngoài bao gồm Hawaii, New York cùng Los Angeles (Mỹ).
Hăng thông tấn AFP (Pháp) cho biết mức giá 16,9 triệu yên (145.000 USD) này vẫn thấp hơn nhiều so với kỷ lục năm 2019 là 333,6 triệu yên.
Con cá ngừ 211 kg được bắt tại phía Bắc vùng Aomori (Nhật Bản), vốn nổi tiếng là nơi có cá ngừ chất lượng.
Chuỗi nhà hàng Onodera là đơn vị đấu giá thành công con cá ngừ này. Đại diện Onodera cho biết con cá ngừ sẽ được chia thành nhiều phần và phục vụ cho thực khách tại các nhà hàng của hăng ở Nhật Bản cũng như nước ngoài bao gồm Hawaii, New York cùng Los Angeles (Mỹ).