PDA

View Full Version : Xà lách luộc sốt tỏi, món ăn “dễ nhất quả đất”, chồng con gắp lia lịa không ngơi tay


miro1510
02-14-2022, 20:15
Món ăn dân dã này chống ngán cực kỳ hiệu quả, đơn giản nhưng lại rất hao cơm, ai cũng làm được.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2006184&stc=1&d=1644869694

Nguyên liệu

- 1 bó xà lách hoặc rau diếp

- 1 củ tỏi

- 1 thìa cà phê muối, dầu ăn

- Nước sốt: 3 thìa nước tương, 1 thìa nước sốt đậu nành, một chút đường.

Cách thực hiện

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2006185&stc=1&d=1644869694

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2006186&stc=1&d=1644869694

Đun sôi nước trên lửa lớn, thêm muối và dầu ăn.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2006187&stc=1&d=1644869694

Cho xà lách vào, khi thấy nước sôi lại thì vớt nhanh ra để ráo nước, bày lên đĩa.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2006188&stc=1&d=1644869694

Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho tỏi vào xào, cho gia vị nước sốt vào, thêm một chút nước, đun sôi, nêm nếm cho vừa miệng rồi trút ra bát.

https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2006189&stc=1&d=1644869694

Khi ăn rưới nước sốt lên xà lách.