Romano
03-23-2022, 11:00
Câu chuyện tiền tip của một hiệp hội du lịch địa phương gây chú ư thời gian gần đây. Vấn đề tip hay không tip khi đi du lịch, sử dụng dịch vụ tạo nên nhiều tranh căi.
Khi nói về chuyện tip của người Việt, đa số đồng t́nh văn hóa này chưa thực sự phổ biến. Một số ư kiến nhận xét người Việt khi du lịch nước ngoài sẵn sàng tip cho nhân viên, hướng dẫn viên. Tuy nhiên, khi đi du lịch trong nước hay sử dụng dịch vụ, ăn nhà hàng..., họ lại từ chối tip. Dưới đây là quan điểm từ một số chuyên gia du lịch và những người trẻ Việt đă hoặc đang sống ở nước ngoài.
Phan Anh
Cựu nhân viên tập đoàn Rheinland Hotel Kollektion
Tôi có thời gian dài làm trong ngành khách sạn, nhà hàng tại Đức. Trong khoảng 1,5 năm làm dịch vụ ở nhà hàng, tôi nhận được khá nhiều tiền tip - thường là 10-15% hóa đơn. Khoảng nửa năm làm bộ phận tiếp tân, số tiền tip tôi nhận được ít hơn, cỡ 20-50 euro/tuần.
Nh́n chung, ở Đức, văn hóa tiền tip phổ biến nhưng không bắt buộc. Thông thường, mức chung mọi người tip là 10-15% giá trị hóa đơn. Tôi cũng từng tới Italy du lịch. Ở đây, người ta không thường nhận tip nhưng có thu thêm một khoản, tạm gọi là tiền "bát đĩa", cỡ 3-5 euro. Các nước khác tôi không để ư lắm nhưng bản thân vẫn chủ động tip.
Cá nhân tôi ủng hộ chuyện tip v́ những người làm ngành dịch vụ thường có thu nhập thấp, công việc vất vả. Kể cả khi tiền tip trở thành thứ bắt buộc, tôi vẫn sẵn ḷng trả thêm cho họ. Ở Việt Nam, theo tôi thấy cũng có nhiều nơi áp dụng phí dịch vụ. Nếu trong trường hợp này, tip thêm th́ bất hợp lư.
Sơn Tùng
Cựu quản lư khách sạn ở Hà Nội
Tôi chủ yếu làm việc với khách nước ngoài nên chuyện được tip cũng thường xuyên. Có lần ít, lần nhiều nhưng lớn nhất là 100 USD. Lần đó, tôi cũng không chắc v́ sao khách tip nhiều vậy. Tôi chỉ có thể đoán là ḿnh thực sự làm người ta vui và vị khách đă coi tôi như một người bạn bản địa.
Thực tế làm việc, tôi thấy khách Việt tip không nhiều như khách Tây. Cứ khoảng 4 khách Tây tip th́ sẽ có 1 khách Việt tip. Đôi khi, người Việt tip đơn giản v́ muốn thể hiện bản thân chứ không hẳn do họ hài ḷng với dịch vụ.
Tôi có nghe qua câu chuyện gần đây. Nh́n chung, việc tip sẽ giúp tăng thu nhập cho người làm trong ngành du lịch và tạo động lực để xây dựng những sản phẩm tốt hơn. Vấn đề ở chỗ h́nh thức tip riêng thường chỉ dành cho đối tượng thường xuyên giao tiếp với khách. Do đó, các bộ phận hỗ trợ phía sau đôi khi khá thiệt tḥi - dù họ cũng vất vả và góp phần vào chất lượng, thành công của dịch vụ.
Cá nhân tôi ủng hộ việc quy định rơ mức tip. Nó sẽ giúp thay đổi văn hóa và cải thiện thái độ văn minh khi đi du lịch của người Việt Nam. Bởi tiền tip không đơn thuần là việc thể hiện bản thân.
Phạm Hà
CEO Lux Group
Trong ngành du lịch Việt Nam không có yêu cầu bắt khách trả tiền tip. Theo tôi, nguyên tắc của người làm dịch vụ là khách hàng đă trả đủ mọi chi phí, họ chỉ cần tip nếu vui. Chúng ta không thể quy định mức tip.
Thực ra, Việt Nam không có văn hóa tip. Để khiến khách dễ chấp nhận hơn, tôi nghĩ nên thông báo trước với họ. Ví dụ có thể gợi ư nếu khách hàng thỏa măn với dịch vụ, họ nên tip 2-4 USD/người/ngày.
Chuyện người Việt ra nước ngoài th́ tip, ở nhà lại không, tôi nghĩ cũng dễ hiểu. Đó là nhập gia tùy tục. Bạn cứ thử sang Singapore xem có dám vứt rác ra đường không? Hay đến khách sạn 5 sao ở Mỹ, bạn không tip c̣n lâu nhân viên mới cười với ḿnh. Khi nhân viên xách đồ lên pḥng hộ, bạn không tip, họ có khi cũng chẳng đi ra.
Đây là vấn đề văn hóa. Chúng ta ở Việt Nam th́ nên làm theo cách của Việt Nam.
Thảo Nguyễn
Cựu du học sinh Mỹ
Tôi chưa đi các nước châu Âu nên không rơ vấn đề tip bên đó thế nào. Tuy nhiên, ở Mỹ, tip là một thứ văn hóa, là luật bất thành văn. Ví dụ, khi bạn vào nhà hàng hay đi sử dụng các dịch vụ làm đẹp, tip là bắt buộc. Tuy nhiên, nếu đơn giản chỉ đến quầy đồ ăn nhanh hay ghé qua mua cốc trà sữa, bạn không nhất thiết phải tip.
Đi ăn ở nhà hàng, khi thanh toán, họ sẽ gửi hóa đơn với một ô trống điền số tiền muốn tip. Sau đó, họ sẽ tự động trừ trong thẻ của bạn. Dĩ nhiên, do không có quy định nên bạn điền số 0 cũng được. Nhưng chắc chắn, bạn sẽ nhận những ánh nh́n khó chịu.
Khi đi nhà hàng với nhóm 6 người trở lên, tiền tip sẽ được tự động tính thêm vào hóa đơn, khoảng 20% hóa đơn. Đây cũng là mức tip phổ biến ở Mỹ. Số tiền tip thấp nhất cũng khoảng 15% hóa đơn. Tôi thường tip trong khoảng từ 18% đến 20% hóa đơn.
Nếu để nói tiền tip bỏ ra có xứng không, tôi nghĩ là có. Ở Mỹ, tôi cảm giác nhân viên thân thiện hơn. Kiểu như tôi luôn cảm thấy họ sẵn sàng giúp đỡ ḿnh, khiến cho ḿnh vui vẻ nhất. Có một số lần, tôi gọi đồ uống nhưng lại thấy không hợp và nhân viên sẵn sàng đổi cho tôi cốc mới. Làm khách hàng vui là điều quan trọng nhất với họ.
Việc người Việt sang nước ngoài th́ tip nhưng không tip khi du lịch trong nước cũng khá b́nh thường. Đây là vấn đề văn hóa. Tới đâu, bạn sẽ phải theo văn hóa nước họ. Câu chuyện này cũng là "nhập gia tùy tục" thôi. Tôi không nghĩ đây là vấn đề để lôi ra chỉ trích du khách Việt.
Khi nói về chuyện tip của người Việt, đa số đồng t́nh văn hóa này chưa thực sự phổ biến. Một số ư kiến nhận xét người Việt khi du lịch nước ngoài sẵn sàng tip cho nhân viên, hướng dẫn viên. Tuy nhiên, khi đi du lịch trong nước hay sử dụng dịch vụ, ăn nhà hàng..., họ lại từ chối tip. Dưới đây là quan điểm từ một số chuyên gia du lịch và những người trẻ Việt đă hoặc đang sống ở nước ngoài.
Phan Anh
Cựu nhân viên tập đoàn Rheinland Hotel Kollektion
Tôi có thời gian dài làm trong ngành khách sạn, nhà hàng tại Đức. Trong khoảng 1,5 năm làm dịch vụ ở nhà hàng, tôi nhận được khá nhiều tiền tip - thường là 10-15% hóa đơn. Khoảng nửa năm làm bộ phận tiếp tân, số tiền tip tôi nhận được ít hơn, cỡ 20-50 euro/tuần.
Nh́n chung, ở Đức, văn hóa tiền tip phổ biến nhưng không bắt buộc. Thông thường, mức chung mọi người tip là 10-15% giá trị hóa đơn. Tôi cũng từng tới Italy du lịch. Ở đây, người ta không thường nhận tip nhưng có thu thêm một khoản, tạm gọi là tiền "bát đĩa", cỡ 3-5 euro. Các nước khác tôi không để ư lắm nhưng bản thân vẫn chủ động tip.
Cá nhân tôi ủng hộ chuyện tip v́ những người làm ngành dịch vụ thường có thu nhập thấp, công việc vất vả. Kể cả khi tiền tip trở thành thứ bắt buộc, tôi vẫn sẵn ḷng trả thêm cho họ. Ở Việt Nam, theo tôi thấy cũng có nhiều nơi áp dụng phí dịch vụ. Nếu trong trường hợp này, tip thêm th́ bất hợp lư.
Sơn Tùng
Cựu quản lư khách sạn ở Hà Nội
Tôi chủ yếu làm việc với khách nước ngoài nên chuyện được tip cũng thường xuyên. Có lần ít, lần nhiều nhưng lớn nhất là 100 USD. Lần đó, tôi cũng không chắc v́ sao khách tip nhiều vậy. Tôi chỉ có thể đoán là ḿnh thực sự làm người ta vui và vị khách đă coi tôi như một người bạn bản địa.
Thực tế làm việc, tôi thấy khách Việt tip không nhiều như khách Tây. Cứ khoảng 4 khách Tây tip th́ sẽ có 1 khách Việt tip. Đôi khi, người Việt tip đơn giản v́ muốn thể hiện bản thân chứ không hẳn do họ hài ḷng với dịch vụ.
Tôi có nghe qua câu chuyện gần đây. Nh́n chung, việc tip sẽ giúp tăng thu nhập cho người làm trong ngành du lịch và tạo động lực để xây dựng những sản phẩm tốt hơn. Vấn đề ở chỗ h́nh thức tip riêng thường chỉ dành cho đối tượng thường xuyên giao tiếp với khách. Do đó, các bộ phận hỗ trợ phía sau đôi khi khá thiệt tḥi - dù họ cũng vất vả và góp phần vào chất lượng, thành công của dịch vụ.
Cá nhân tôi ủng hộ việc quy định rơ mức tip. Nó sẽ giúp thay đổi văn hóa và cải thiện thái độ văn minh khi đi du lịch của người Việt Nam. Bởi tiền tip không đơn thuần là việc thể hiện bản thân.
Phạm Hà
CEO Lux Group
Trong ngành du lịch Việt Nam không có yêu cầu bắt khách trả tiền tip. Theo tôi, nguyên tắc của người làm dịch vụ là khách hàng đă trả đủ mọi chi phí, họ chỉ cần tip nếu vui. Chúng ta không thể quy định mức tip.
Thực ra, Việt Nam không có văn hóa tip. Để khiến khách dễ chấp nhận hơn, tôi nghĩ nên thông báo trước với họ. Ví dụ có thể gợi ư nếu khách hàng thỏa măn với dịch vụ, họ nên tip 2-4 USD/người/ngày.
Chuyện người Việt ra nước ngoài th́ tip, ở nhà lại không, tôi nghĩ cũng dễ hiểu. Đó là nhập gia tùy tục. Bạn cứ thử sang Singapore xem có dám vứt rác ra đường không? Hay đến khách sạn 5 sao ở Mỹ, bạn không tip c̣n lâu nhân viên mới cười với ḿnh. Khi nhân viên xách đồ lên pḥng hộ, bạn không tip, họ có khi cũng chẳng đi ra.
Đây là vấn đề văn hóa. Chúng ta ở Việt Nam th́ nên làm theo cách của Việt Nam.
Thảo Nguyễn
Cựu du học sinh Mỹ
Tôi chưa đi các nước châu Âu nên không rơ vấn đề tip bên đó thế nào. Tuy nhiên, ở Mỹ, tip là một thứ văn hóa, là luật bất thành văn. Ví dụ, khi bạn vào nhà hàng hay đi sử dụng các dịch vụ làm đẹp, tip là bắt buộc. Tuy nhiên, nếu đơn giản chỉ đến quầy đồ ăn nhanh hay ghé qua mua cốc trà sữa, bạn không nhất thiết phải tip.
Đi ăn ở nhà hàng, khi thanh toán, họ sẽ gửi hóa đơn với một ô trống điền số tiền muốn tip. Sau đó, họ sẽ tự động trừ trong thẻ của bạn. Dĩ nhiên, do không có quy định nên bạn điền số 0 cũng được. Nhưng chắc chắn, bạn sẽ nhận những ánh nh́n khó chịu.
Khi đi nhà hàng với nhóm 6 người trở lên, tiền tip sẽ được tự động tính thêm vào hóa đơn, khoảng 20% hóa đơn. Đây cũng là mức tip phổ biến ở Mỹ. Số tiền tip thấp nhất cũng khoảng 15% hóa đơn. Tôi thường tip trong khoảng từ 18% đến 20% hóa đơn.
Nếu để nói tiền tip bỏ ra có xứng không, tôi nghĩ là có. Ở Mỹ, tôi cảm giác nhân viên thân thiện hơn. Kiểu như tôi luôn cảm thấy họ sẵn sàng giúp đỡ ḿnh, khiến cho ḿnh vui vẻ nhất. Có một số lần, tôi gọi đồ uống nhưng lại thấy không hợp và nhân viên sẵn sàng đổi cho tôi cốc mới. Làm khách hàng vui là điều quan trọng nhất với họ.
Việc người Việt sang nước ngoài th́ tip nhưng không tip khi du lịch trong nước cũng khá b́nh thường. Đây là vấn đề văn hóa. Tới đâu, bạn sẽ phải theo văn hóa nước họ. Câu chuyện này cũng là "nhập gia tùy tục" thôi. Tôi không nghĩ đây là vấn đề để lôi ra chỉ trích du khách Việt.