Log in

View Full Version : Bật mí cách làm hành phi gịn rụm, để cả tháng không ỉu


TinNhanh247
03-23-2022, 18:19
Với mẹo dưới đây, bạn sẽ có ngay món hành phi vàng đều và gịn ngon béo ngậy vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:
Hành tím, dầu ăn, muối
Cách làm:

- Làm nóng chảo, cho dầu vào, vặn lửa vừa. Đổ hành tím đă cắt lát mỏng vào, xào đến khi hành tím chuyển sang màu nâu vàng, thường xuyên đảo đều, khoảng 15 - 20 phút.

https://sohanews.sohacdn.com/160588918557773824/2022/3/22/photo-1-16479601510841809691 866.jpg

- Rắc một ít muối vào, nấu thêm khoảng 10 phút nữa.

https://sohanews.sohacdn.com/160588918557773824/2022/3/22/photo-1-16479601528513290403 12.jpg

- Tắt bếp, vớt hành phi ra, cho vào đĩa có lót khăn giấy thấm dầu.

https://sohanews.sohacdn.com/160588918557773824/2022/3/22/photo-2-16479601528972049524 445.jpg

- Khi hành phi nguội hoàn toàn th́ cho vào hũ, đậy nắp, bảo quản tối đa trong 8 tuần.

https://sohanews.sohacdn.com/160588918557773824/2022/3/22/photo-3-16479601528791841820 510.jpg

Chúc bạn thành công!