therealrtz
03-24-2022, 12:43
Xem cảnh này mà ai cũng rùng ḿnh.
Vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề nan giải tại nhiều hàng quán bên ngoài. Tuy nhiên nói đi cũng phải nói lại, đôi khi đồ ăn để ở nhà vẫn có thể gặp những t́nh trạng tương tự như ngoài lề đường, nhất là khi chúng ta không biết cách che chắn, bảo quản thức ăn.
Như mới đây, người dùng TikTok tại Việt Nam liên tục truyền tay nhau đoạn clip ghi lại cảnh một con ruồi trực tiếp đẻ trứng lên phần đồ ăn c̣n thừa. Trứng của loài vật này có h́nh dạng thuôn dài, dính với nhau thành từng chùm. Điều đáng nói là nó bé li ti nên nh́n bằng mắt thường, không phải ai cũng có thể nhận ra được.
Dưới phần b́nh luận, cư dân mạng hoang mang:
- "Thơm ngon mời bạn ăn nha, tôi đây không thèm ăn nữa giờ tôi đi về"
- "Xem mà nổi cả da gà"
- "Đây là món thịt kho trứng trong truyền thuyết sao?"
- "Đang ăn mà lướt trúng clip này, muốn nhịn luôn cho lành"
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2028221&stc=1&d=1648125799
Con ruồi đẻ nguyên ổ trứng lên miếng thịt c̣n thừa
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (giảng viên khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường ĐH Bách khoa Hà Nội), việc con ruồi cái sắp đến kỳ sinh nở, đậu vào đồ ăn và đẻ trứng (ấu trừng) là điều hoàn toàn có thể xảy ra.
"Trứng ruồi không độc hại, thậm chí nó cũng như trứng của các loại sinh vật khác, nếu vô t́nh ăn phải cũng không cần lo lắng ǵ cả. Tuy nhiên thứ đáng sợ chính là phần chân của con ruồi v́ nó là loài vật thường bay lung tung, có thể đậu vào rác thải, đậu vào đống phân sau đó tha về vi khuẩn, cái đó mới đáng sợ" - người này chia sẻ.
Tuy nhiên, vị PGS cũng khẳng định đồ ăn chứa trứng ruồi nếu để một thời gian dài th́ sẽ sinh ra vi khuẩn, từ đó tạo ra gịi. "Dù gịi không gây nguy hiểm chết người nhưng thức ăn để lâu rồi sinh ra gịi th́ thường bị ăn hết chất bổ, lúc này đă chứa nhiều vi khuẩn nên có thể gây hại cho hệ tiêu hóa" - PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nói.
Bên cạnh những lời bông đùa, nhiều b́nh luận dưới video nhấn mạnh tầm quan trọng của việc bảo quản thực phẩm để tránh ruồi đẻ trứng. Theo đó, thức ăn c̣n thừa phải được che đậy cẩn thận hoặc cất vào tủ kính để tránh các loại côn trùng, đặc biệt là ruồi nhặng. Ngoài ra, trong quá tŕnh nấu nướng phải đảm bảo nguyên tắc ăn chín, uống sôi. Với những món ăn đă hỏng, có mùi hay phát hiện gịi th́ phải bỏ đi ngay.
VietBF @ Sưu tầm
Vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề nan giải tại nhiều hàng quán bên ngoài. Tuy nhiên nói đi cũng phải nói lại, đôi khi đồ ăn để ở nhà vẫn có thể gặp những t́nh trạng tương tự như ngoài lề đường, nhất là khi chúng ta không biết cách che chắn, bảo quản thức ăn.
Như mới đây, người dùng TikTok tại Việt Nam liên tục truyền tay nhau đoạn clip ghi lại cảnh một con ruồi trực tiếp đẻ trứng lên phần đồ ăn c̣n thừa. Trứng của loài vật này có h́nh dạng thuôn dài, dính với nhau thành từng chùm. Điều đáng nói là nó bé li ti nên nh́n bằng mắt thường, không phải ai cũng có thể nhận ra được.
Dưới phần b́nh luận, cư dân mạng hoang mang:
- "Thơm ngon mời bạn ăn nha, tôi đây không thèm ăn nữa giờ tôi đi về"
- "Xem mà nổi cả da gà"
- "Đây là món thịt kho trứng trong truyền thuyết sao?"
- "Đang ăn mà lướt trúng clip này, muốn nhịn luôn cho lành"
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2028221&stc=1&d=1648125799
Con ruồi đẻ nguyên ổ trứng lên miếng thịt c̣n thừa
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (giảng viên khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường ĐH Bách khoa Hà Nội), việc con ruồi cái sắp đến kỳ sinh nở, đậu vào đồ ăn và đẻ trứng (ấu trừng) là điều hoàn toàn có thể xảy ra.
"Trứng ruồi không độc hại, thậm chí nó cũng như trứng của các loại sinh vật khác, nếu vô t́nh ăn phải cũng không cần lo lắng ǵ cả. Tuy nhiên thứ đáng sợ chính là phần chân của con ruồi v́ nó là loài vật thường bay lung tung, có thể đậu vào rác thải, đậu vào đống phân sau đó tha về vi khuẩn, cái đó mới đáng sợ" - người này chia sẻ.
Tuy nhiên, vị PGS cũng khẳng định đồ ăn chứa trứng ruồi nếu để một thời gian dài th́ sẽ sinh ra vi khuẩn, từ đó tạo ra gịi. "Dù gịi không gây nguy hiểm chết người nhưng thức ăn để lâu rồi sinh ra gịi th́ thường bị ăn hết chất bổ, lúc này đă chứa nhiều vi khuẩn nên có thể gây hại cho hệ tiêu hóa" - PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nói.
Bên cạnh những lời bông đùa, nhiều b́nh luận dưới video nhấn mạnh tầm quan trọng của việc bảo quản thực phẩm để tránh ruồi đẻ trứng. Theo đó, thức ăn c̣n thừa phải được che đậy cẩn thận hoặc cất vào tủ kính để tránh các loại côn trùng, đặc biệt là ruồi nhặng. Ngoài ra, trong quá tŕnh nấu nướng phải đảm bảo nguyên tắc ăn chín, uống sôi. Với những món ăn đă hỏng, có mùi hay phát hiện gịi th́ phải bỏ đi ngay.
VietBF @ Sưu tầm