TinNhanh247
03-27-2022, 08:18
Thêm một cách chế biến thịt xay cực kỳ ngon và đẹp mắt, ăn nhiều mà không gây ngán, rất đáng cho chị em làm thử.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-0-1647831365-329-width597height473.jp g
Nguyên liệu
5 miếng nấm hương khô, 500g thịt heo xay, 2 thìa bột bắp, 1 thìa cà phê muối, 1 củ cà rốt, hạt dẻ thái hạt lựu, hành lá, tỏi băm, xà lách.
Nước sốt: 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước lọc, 1 thìa xì dầu, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa cà phê nước tương đen, 2 thìa đường, tiêu.
Cách thực hiện
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-1-1647831062-111-widthheight.jpg
Ngâm nấm hương trong nước ấm 30 phút hoặc tới khi nấm mềm.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-2-1647831097-224-widthheight.jpg
Trong khi đợi nấm mềm, cho bột bắp, muối, tiêu vào thịt xay, trộn đều, ướp trong 20 phút.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-4-1647831134-856-widthheight.jpg
Xào thịt heo đến khi gần chín thì trút ra bát, để riêng.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-3-1647831146-605-widthheight.jpg
Phi thơm hành tỏi, cho nấm hương cắt hạt lựu vào chảo xào với một chút dầu ăn cùng với cà rốt, hạt dẻ.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-5-1647831200-109-widthheight.jpg
Cho thịt heo vào chảo xào cùng với các nguyên liệu trước. Đổ nước sốt vào chảo, xào đến khi gần cạn nước là được.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-6-1647831236-305-widthheight.jpg
Tắt bếp, cho hành lá cắt nhỏ vào chảo đảo đều rồi trút ra bát.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-7-1647831249-430-widthheight.jpg
Xà lách rửa sạch, để ráo nước, khi ăn múc một ít nhân thịt heo cho vào giữa rồi thưởng thức.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-0-1647831365-329-width597height473.jp g
Nguyên liệu
5 miếng nấm hương khô, 500g thịt heo xay, 2 thìa bột bắp, 1 thìa cà phê muối, 1 củ cà rốt, hạt dẻ thái hạt lựu, hành lá, tỏi băm, xà lách.
Nước sốt: 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước lọc, 1 thìa xì dầu, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa cà phê nước tương đen, 2 thìa đường, tiêu.
Cách thực hiện
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-1-1647831062-111-widthheight.jpg
Ngâm nấm hương trong nước ấm 30 phút hoặc tới khi nấm mềm.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-2-1647831097-224-widthheight.jpg
Trong khi đợi nấm mềm, cho bột bắp, muối, tiêu vào thịt xay, trộn đều, ướp trong 20 phút.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-4-1647831134-856-widthheight.jpg
Xào thịt heo đến khi gần chín thì trút ra bát, để riêng.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-3-1647831146-605-widthheight.jpg
Phi thơm hành tỏi, cho nấm hương cắt hạt lựu vào chảo xào với một chút dầu ăn cùng với cà rốt, hạt dẻ.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-5-1647831200-109-widthheight.jpg
Cho thịt heo vào chảo xào cùng với các nguyên liệu trước. Đổ nước sốt vào chảo, xào đến khi gần cạn nước là được.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-6-1647831236-305-widthheight.jpg
Tắt bếp, cho hành lá cắt nhỏ vào chảo đảo đều rồi trút ra bát.
https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2022/images/2022-03-21/Thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dung-bo-qua-7-1647831249-430-widthheight.jpg
Xà lách rửa sạch, để ráo nước, khi ăn múc một ít nhân thịt heo cho vào giữa rồi thưởng thức.