Bò Lui - Món ăn độc đáo lạ lùng bậc nhất chỉ có tại Phú Quốc

[florida80]

Theo như chia sẻ của người dân Phú Quốc thì đây là món đặc sản Phú Quốc. Những con bò lui được rang với tỏi mang đến hương vị vô cùng thơm ngon, giòn tan, tươi ngọt mang lại cho thực khách cảm giác mới lạ.


Đặc sản bò lui cháy tỏi ăn với phồng tôm



Bò lui sống dưới cát gần mép nước biển, chỉ sống nơi cát trắng sạch

Cách ăn bò lui cháy tỏi?

Bò lui sau khi được chiên vàng với tỏi, nên đủ gia vị cho ra đĩa và thưởng thức, Thực khách chỉ việc cầm miếng phồng tôm chiên giòn xúc bò lui ăn, cảm giấc giòn tan trong miệng.


Đĩa bò lui chiên cháy tỏi thơm ngon

Ăn bò lui cháy tỏi ở đâu?

Nếu như có dịp đến Phú Quốc, hãy ghé vào quán hải sản Xu trong Chợ Đêm Phú Quốc để một lần thưởng thức ngay vị độc đáo từ món Con bò lui này nhé.




Con bò lui có ở đâu?

Con Bò Lui chỉ có ở Phú Quốc, Bò lui sống dưới cát gần mép nước biển, chỉ sống nơi cát trắng sạch.


Con bò lui có hình dáng như ảnh

Cách chế biến con bò lui?

Bò lui đem chiên vàng với tỏi rồi ăn với bánh phồng tôm, thực khách gọi là Bò lui cháy tỏi.


Bò lụi chiên vàng


Tại sao lại gọi là con bò lui?

Con này chỉ biết bò lùi về phía sau nên ngư dân Phú Quốc gọi là con Bò Lui.





Đánh bắt bò lui thế nào?


Cách đánh bắt bò lui