miro1510
06-29-2022, 07:39
Mỗi khi mùa hè đến, chanh dây chính là loại quả được nhiều gia đ́nh lựa chọn để pha nước hoặc chế biến thành nhiều món tráng miệng cực ngon.
Chuẩn bị:
- Chanh dây
- 10g genlatine
- Sữa chua
- Đường
- Kem tươi
Cách thực hiện:
Bước 1: Đun kem tươi và đường trên lửa vừa và nhỏ, khuấy đều liên tục cho đến khi đường tan hết.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-58cfa6b7778c45e4b147 882ea2c7b403-1654309455-931-width900height1204.j peg
Bước 2: Ngâm genlatine trong nước 3 phút cho mềm
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-a4c99690640241b09bb8 bb94539a19ee-1654309467-417-width900height531.jp eg
Bước 3: Cho genlaine vừa ngâm vào hỗn hợp ở bước 1 đă để nguội, khuấy cho các thành phần ḥa quyện lại với nhau.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-a6faae53550143758138 b38b9610f9e0-1654309480-467-width900height1204.j peg
Bước 4: Dùng rây lọc bỏ hạt chanh dây và chắt lấy nước cốt.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-6751c841663543ea9759 d6af5008ee0a-1654309491-17-width900height1171.j peg
Bước 5: Trộn nước chanh dây với sữa chua ở dạng lỏng đă chuẩn bị.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-96b75d5309424007a8f9 9fef3f4f52ca-1654309505-909-width900height528.jp eg
Bước 6: Đổ hỗn hợp ở bước 3 vào bước 5, để vào ngăn mát tủ lạnh (4-5 tiếng hoặc để qua đêm) là ta đă có món sữa chua chanh leo ngon quên sầu.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-aa4def5c6b6f47778c95 35faa964b39e-1654309514-292-width900height579.jp eg
Khi thưởng thức, ban có thể cho thêm một ít sữa đặc vào ăn kèm để tăng thêm hương vị cho món sữa chua.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-24ad30d673e04c7f9fde 264c8e2c53b1-1654309526-425-width900height556.jp eg
Chuẩn bị:
- Chanh dây
- 10g genlatine
- Sữa chua
- Đường
- Kem tươi
Cách thực hiện:
Bước 1: Đun kem tươi và đường trên lửa vừa và nhỏ, khuấy đều liên tục cho đến khi đường tan hết.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-58cfa6b7778c45e4b147 882ea2c7b403-1654309455-931-width900height1204.j peg
Bước 2: Ngâm genlatine trong nước 3 phút cho mềm
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-a4c99690640241b09bb8 bb94539a19ee-1654309467-417-width900height531.jp eg
Bước 3: Cho genlaine vừa ngâm vào hỗn hợp ở bước 1 đă để nguội, khuấy cho các thành phần ḥa quyện lại với nhau.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-a6faae53550143758138 b38b9610f9e0-1654309480-467-width900height1204.j peg
Bước 4: Dùng rây lọc bỏ hạt chanh dây và chắt lấy nước cốt.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-6751c841663543ea9759 d6af5008ee0a-1654309491-17-width900height1171.j peg
Bước 5: Trộn nước chanh dây với sữa chua ở dạng lỏng đă chuẩn bị.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-96b75d5309424007a8f9 9fef3f4f52ca-1654309505-909-width900height528.jp eg
Bước 6: Đổ hỗn hợp ở bước 3 vào bước 5, để vào ngăn mát tủ lạnh (4-5 tiếng hoặc để qua đêm) là ta đă có món sữa chua chanh leo ngon quên sầu.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-aa4def5c6b6f47778c95 35faa964b39e-1654309514-292-width900height579.jp eg
Khi thưởng thức, ban có thể cho thêm một ít sữa đặc vào ăn kèm để tăng thêm hương vị cho món sữa chua.
https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2022/images/2022-06-04/Cong-thuc-lam-sua-chua-chanh-day-cuc-don-gian-ma-ai-cung-phai-thom-them-24ad30d673e04c7f9fde 264c8e2c53b1-1654309526-425-width900height556.jp eg