miro1510
02-13-2023, 03:05
Cà tím có chức năng thanh nhiệt, làm ẩm da, chống lăo hóa và hạ mỡ máu.
Chuẩn bị:
- Cà tím
- Cà rốt
- Muối
- Tiêu trắng
- Bột năng
- Nước
- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Cắt cà tím thành từng sợi mỏng. Cà rốt cũng thái sợi nhỏ và cho vào tô cùng với cà tím.
https://icdn.24h.com.vn/upload/3-2022/images/2022-09-27/7846b14104eb462db9b1 54f42d2dd1dc-1664254165-213-width640height417.jp g
Bước 2: Thêm một lượng muối và tiêu trắng thích hợp trộn đều trong tô. Thêm bột ḿ và nước vào khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp đặc.
https://icdn.24h.com.vn/upload/3-2022/images/2022-09-27/c2b20769df7546f6a0cf d5bcf909e77b-1664254165-594-width640height426.jp g
Bước 3: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào và dàn đều hỗn hợp trên chảo.
Bước 4: Lật đều tay sao cho hai mặt của hỗn hợp chín vàng đều.
https://icdn.24h.com.vn/upload/3-2022/images/2022-09-27/e5aaea5d30ce45089d11 5c172bd512ee-1664254165-775-width640height397.jp g
Bước 5: Cho ra đĩa và thưởng thức.
Chuẩn bị:
- Cà tím
- Cà rốt
- Muối
- Tiêu trắng
- Bột năng
- Nước
- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Cắt cà tím thành từng sợi mỏng. Cà rốt cũng thái sợi nhỏ và cho vào tô cùng với cà tím.
https://icdn.24h.com.vn/upload/3-2022/images/2022-09-27/7846b14104eb462db9b1 54f42d2dd1dc-1664254165-213-width640height417.jp g
Bước 2: Thêm một lượng muối và tiêu trắng thích hợp trộn đều trong tô. Thêm bột ḿ và nước vào khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp đặc.
https://icdn.24h.com.vn/upload/3-2022/images/2022-09-27/c2b20769df7546f6a0cf d5bcf909e77b-1664254165-594-width640height426.jp g
Bước 3: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào và dàn đều hỗn hợp trên chảo.
Bước 4: Lật đều tay sao cho hai mặt của hỗn hợp chín vàng đều.
https://icdn.24h.com.vn/upload/3-2022/images/2022-09-27/e5aaea5d30ce45089d11 5c172bd512ee-1664254165-775-width640height397.jp g
Bước 5: Cho ra đĩa và thưởng thức.