Công thức biến hóa món miến quen thuộc thành món ăn vặt ngon quên sầu

[TinNhanh247]

Miến ngoài cách nấu truyền thống còn có thể biến tấu thành món ăn này để cả nhà cũng nhâm nhi.

Chuẩn bị:

- Miến

- 2 tép tỏi băm

- 2 muỗng canh dầu thực vật

- 1 muỗng canh nước tương

- 2 muỗng canh đường

- 1 thìa hạt vừng

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng chảo ở lửa vừa. Cho tỏi vào phi thơm.

https://cdn.24h.com.vn/upload/4-2022/images/2022-10-06/Cong-thuc-bien-hoa-mon-mien-quen-thuoc-thanh-mon-an-vat-ngon-quen-sau-fried-garlic-590x332-1665020942-823-width590height332.jp g

Bước 2: Cho các sợi miến khô vào trộn đều. Dùng thìa gỗ và kẹp gắp đảo đều trong vài phút đến khi miến chuyển sang màu hơi bóng và giòn.

Bước 3: Thêm nước tương và đường vào, vừa trộn vừa khuấy cho đến khi đường tan hết và miến chuyển sang dạng hơi xoăn.

https://cdn.24h.com.vn/upload/4-2022/images/2022-10-06/Cong-thuc-bien-hoa-mon-mien-quen-thuoc-thanh-mon-an-vat-ngon-quen-sau-ojingeochae-bokkeum-pan-590x332-1665020958-958-width590height332.jp g

Bước 4: Gắp miến ra đĩa và rắc mè lên. Bạn có thể ăn cùng với cơm hoặc dùng để ăn vặt cũng cực hấp dẫn.

https://cdn.24h.com.vn/upload/4-2022/images/2022-10-06/Cong-thuc-bien-hoa-mon-mien-quen-thuoc-thanh-mon-an-vat-ngon-quen-sau-ojingeosilchaebokkeu m-insta-590x590-1665020967-950-width590height590.jp g