Log in

View Full Version : Thêm nhiều lợi ích tuyệt vời của trà xanh


goodidea
01-25-2024, 00:56
Đối với nhiều người, không ǵ tuyệt vời bằng tách cà phê buổi sáng. Tuy nhiên, một 'đối thủ cạnh tranh' cũng chứa caffein có tiềm năng cải thiện tâm trạng mạnh mẽ không kém. Đó chính là trà xanh.

Là đồ uống quen thuộc tại nhiều quốc gia, trà xanh chính là một trong những "bí quyết sống thọ" của Vùng Xanh Okinawa (Nhật Bản).

Thạc sĩ Maggie Moon, chuyên gia dinh dưỡng sức khỏe năo bộ nổi tiếng của Mỹ, chia sẻ: Chính thú thưởng thức trà xanh ướp hoa nhài đă góp phần mang lại cuộc sống hạnh phúc hơn cho người dân Okinawa.

https://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2327672&stc=1&d=1706144172
Trà xanh là một trong những đồ uống giúp kéo dài tuổi thọ
Shutterstock

4 lợi ích của trà xanh

Sở dĩ trà xanh có khả năng cải thiện tâm trạng là nhờ sự kết hợp của các hoạt chất sinh học, gồm catechin, caffeine, theanine và arginine.

Trà xanh không chỉ nâng cao tâm trạng, mà c̣n có khả năng chống viêm, kéo dài tuổi thọ. Sau đây là những phát hiện thú vị về trà xanh.

1. Giúp ngăn ngừa trầm cảm. Chuyên gia Moon chia sẻ một phát hiện thú vị là trà xanh thường gắn liền với những khoảnh khắc tĩnh lặng, b́nh yên.

Nghiên cứu năm 2018 được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients bao gồm hơn 9.500 người Hàn Quốc tham gia, đă phát hiện uống ít nhất 3 tách trà xanh mỗi tuần có thể giảm 21% nguy cơ trầm cảm.

2. Giảm lo lắng, tăng trí nhớ. Nếu bạn cảm thấy bồn chồn khi uống cà phê, th́ trà xanh sẽ tốt hơn cho bạn nhờ hàm lượng caffeine thấp. Đặc biệt nhờ chất này kết hợp với L-theanine sẽ mang đến cảm giác thư giăn, sảng khoái.

Theo đánh giá năm 2017 trên tạp chí y tế Phytomedicine, sự kết hợp caffeine và L-theanine sẽ giúp giảm lo lắng, tăng cường trí nhớ và chú ư.

3. Chống viêm. Viêm quá mức sẽ gây rắc rối cho cả tâm trí và cơ thể. V́ vậy, thực phẩm, đồ uống có tác dụng chống viêm là ch́a khóa giúp sống thọ, khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.

Chuyên gia Moon giải thích: Một lư do khác để bạn uống trà xanh là chất polyphenol trong trà xanh có đặc tính chống viêm hiệu quả.

Nghiên cứu năm 2023 được công bố trên tạp chí y tế Nutrition Reviews, đă phát hiện chế độ ăn uống chống viêm đă giảm 29% nguy cơ trầm cảm. Và trà xanh là một trong những đồ uống chủ đạo nằm trong nhóm chống viêm này.

4. Giúp năo khỏe hơn. Chuyên gia Moon chỉ ra flavonoid trong trà xanh giúp các tế bào năo mới phát triển và giữ cho các tế bào năo hiện tại khỏe mạnh hơn. Hơn nữa, flavonoid c̣n có khả năng tăng cường lưu thông máu đến vỏ năo trước trán, giúp điều chỉnh cảm xúc, giữ b́nh tĩnh và giảm trầm cảm.

Để gặt hái tất cả lợi ích của trà xanh, chuyên gia Moon gợi ư, thưởng thức một tách trà xanh vài lần một ngày hoặc chỉ vài lần một tuần cũng tốt cho sức khỏe, theo Yahoo News.

VietBF@sưu tập