PinaColada
06-11-2024, 23:33
Ổi được trồng nhiều ở Việt Nam và là loại quả dân dă mọi người hay ăn. Một số nghiên cứu đă chứng minh cho thấy bổ sung ổi trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường có hiệu quả trong điều ḥa đường huyết
Bệnh đái tháo đường hay c̣n gọi là tiểu đường là căn bệnh do rối loạn chuyển hóa khi lượng đường trong máu luôn cao hơn so với b́nh thường. Nguyên nhân của căn bệnh do thiếu bài tiết insulin hoặc kháng insulin, hoặc cả hai 2, dẫn đến rối loạn quá tŕnh chuyển hóahóa chất đường, chất béo, chất đạm, nước và điện giải trong cơ thể.
Biểu hiện của bệnh thường thấy là uống nhiều, tiểu nhiều, ăn nhiều, mệt mỏi, thể trọng giảm và nồng độ đường glucose trong máu tăng.
Một số nghiên cứu đă chứng minh cho thấy bổ sung ổi trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường có hiệu quả trong điều ḥa đường huyết và ngăn ngừa rối loạn lipid máu.
https://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2385885&stc=1&d=1718148787
Bổ sung ổi trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường có hiệu quả trong điều ḥa đường huyết
Hàm lượng chất béo trong ổi rất nhỏ nhưng lại giàu chất xơ và protein. Trong quả ổi c̣n có các thành phần khác như vitamin B, niacin, thiamin và một lượng nhỏ vitamin A, vitamin K. Không những thế, ổi c̣n chứa một lượng đáng kể mangan, phốt pho, magie và một số khoáng chất khác như kẽm, canxi, sắt với lượng nhỏ.
Theo các nghiên cứu, ổi rất giàu flavonoid glycoside nên có hoạt tính chống oxy hóa mạnh. Một số flavonoid chống lại bệnh tiểu đường có trong quả ổi có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin, giúp quản lư đường huyết hiệu quả.
Hàm lượng chất xơ trong ổi giúp kiểm soát lượng đường trong máu không tăng đột biến. Bên cạnh đó, chỉ số GI của ổi cũng hạn chế tăng đường huyết.
Tuy nhiên, theo các chuyên gian, ăn ổi sai cách không những không giảm đường huyết là c̣n làm tăng chỉ số này. Đó là nếu dùng nước ép ổi sẽ làm đường huyết của người tiểu đường tăng rất nhanh v́ lượng chất xơ không được sử dụng đến.
VietBF@ sưu tập
Bệnh đái tháo đường hay c̣n gọi là tiểu đường là căn bệnh do rối loạn chuyển hóa khi lượng đường trong máu luôn cao hơn so với b́nh thường. Nguyên nhân của căn bệnh do thiếu bài tiết insulin hoặc kháng insulin, hoặc cả hai 2, dẫn đến rối loạn quá tŕnh chuyển hóahóa chất đường, chất béo, chất đạm, nước và điện giải trong cơ thể.
Biểu hiện của bệnh thường thấy là uống nhiều, tiểu nhiều, ăn nhiều, mệt mỏi, thể trọng giảm và nồng độ đường glucose trong máu tăng.
Một số nghiên cứu đă chứng minh cho thấy bổ sung ổi trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường có hiệu quả trong điều ḥa đường huyết và ngăn ngừa rối loạn lipid máu.
https://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2385885&stc=1&d=1718148787
Bổ sung ổi trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường có hiệu quả trong điều ḥa đường huyết
Hàm lượng chất béo trong ổi rất nhỏ nhưng lại giàu chất xơ và protein. Trong quả ổi c̣n có các thành phần khác như vitamin B, niacin, thiamin và một lượng nhỏ vitamin A, vitamin K. Không những thế, ổi c̣n chứa một lượng đáng kể mangan, phốt pho, magie và một số khoáng chất khác như kẽm, canxi, sắt với lượng nhỏ.
Theo các nghiên cứu, ổi rất giàu flavonoid glycoside nên có hoạt tính chống oxy hóa mạnh. Một số flavonoid chống lại bệnh tiểu đường có trong quả ổi có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin, giúp quản lư đường huyết hiệu quả.
Hàm lượng chất xơ trong ổi giúp kiểm soát lượng đường trong máu không tăng đột biến. Bên cạnh đó, chỉ số GI của ổi cũng hạn chế tăng đường huyết.
Tuy nhiên, theo các chuyên gian, ăn ổi sai cách không những không giảm đường huyết là c̣n làm tăng chỉ số này. Đó là nếu dùng nước ép ổi sẽ làm đường huyết của người tiểu đường tăng rất nhanh v́ lượng chất xơ không được sử dụng đến.
VietBF@ sưu tập