TinNhanh247
06-26-2024, 14:09
Quả Monstera deliciosa phải mất gần một năm để chín và chỉ khi đă chín hoàn toàn, trái cây này mới có thể ăn được. Nó có hương vị vô cùng đặc biệt, giống như kết hợp của chuối, dứa và xoài.
Monstera deliciosa (trầu bà lá xẻ) được nhiều người trồng làm cây cảnh trong nhà do màu sắc và h́nh dạng lá độc đáo. Ít ai biết quả của chúng có thể ăn được và rất ngon, nhưng tiềm ẩn nguy hiểm.
https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_06_26_106_49469 020/95c3a561b02e5970003f .jpg.webp
Monstera deliciosa trong tự nhiên có thể cao hơn 20m, tán lá phát triển hơn 1m.
Monstera deliciosa là tên một loại quả c̣n khá xa lạ với nhiều người, nó có h́nh dáng bên ngoài giống với bắp ngô mà chúng ta hay ăn.
Chúng có xuất xứ từ vùng có khí hậu ôn đới như Trung Mỹ hay các ḥn đảo gần xích đạo như Hawaii, Seychelles, Ascension và quần đảo Society.
Cái tên Monstera deliciosa bắt nguồn từ hai từ tiếng Anh là Monster (quái vật) và Delicious (món ngon).
Nguyên nhân chúng có cái tên "quái vật" là bởi loại quả này chứa rất nhiều axit Oxalic khi chưa chín, lượng độc tố này có thể khiến người ăn bỏng rát, đau đớn khi tiếp xúc phải.
Phần lớn độc tố tập trung ở lớp vảy ngoài h́nh lục giác được sắp xếp giống như tổ ong.
Nếu cố gắng để ăn thứ quả kỳ lạ này lúc c̣n xanh, con người sẽ bị ngộ độc.
Theo t́m hiểu, quả Monstera deliciosa khi c̣n xanh khá độc. Thực tế, tất cả các bộ phận của cây Monstera deliciosa đều độc, trừ những quả chín.
Thú vị thay, quả Monstera deliciosa phải mất gần một năm để chín và chỉ khi đă chín hoàn toàn, trái cây này mới có thể ăn được.
Chúng tỏa ra mùi rất nồng trong quá tŕnh chín, nhưng khi quả chín hẳn th́ mùi này biến mất. Đây là một trong những dấu hiệu để nhận biết quả đă có thể ăn được hay chưa.
Khi quả chín lớp vảy này sẽ tự động bong ra để lộ lớp thịt quả màu trắng có bị giống chuối và dứa vô cùng thơm ngon bên trong.
Monstera deliciosa được các thổ dân châu Mỹ phát hiện ra từ khá sớm, khi đó họ đă coi chúng là cây trồng cung cấp lương thực chính trong mùa hè.
Nhiều nơi ở Trung Mỹ, Monstera deliciosa từ lâu đă trở thành thức ăn hàng ngày trong gia đ́nh.
Ngoài ra, loại cây này hiện được trồng làm cảnh. Tuy nhiên, cây khi được trồng làm cảnh trong nhà th́ hiếm khi ra hoa và kết quả. Đặc biệt, trồng trong nhà phải lưu ư cảnh báo để mọi người, đặc biệt là trẻ em không hái lá để nhai, ăn.
Monstera deliciosa (trầu bà lá xẻ) được nhiều người trồng làm cây cảnh trong nhà do màu sắc và h́nh dạng lá độc đáo. Ít ai biết quả của chúng có thể ăn được và rất ngon, nhưng tiềm ẩn nguy hiểm.
https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_06_26_106_49469 020/95c3a561b02e5970003f .jpg.webp
Monstera deliciosa trong tự nhiên có thể cao hơn 20m, tán lá phát triển hơn 1m.
Monstera deliciosa là tên một loại quả c̣n khá xa lạ với nhiều người, nó có h́nh dáng bên ngoài giống với bắp ngô mà chúng ta hay ăn.
Chúng có xuất xứ từ vùng có khí hậu ôn đới như Trung Mỹ hay các ḥn đảo gần xích đạo như Hawaii, Seychelles, Ascension và quần đảo Society.
Cái tên Monstera deliciosa bắt nguồn từ hai từ tiếng Anh là Monster (quái vật) và Delicious (món ngon).
Nguyên nhân chúng có cái tên "quái vật" là bởi loại quả này chứa rất nhiều axit Oxalic khi chưa chín, lượng độc tố này có thể khiến người ăn bỏng rát, đau đớn khi tiếp xúc phải.
Phần lớn độc tố tập trung ở lớp vảy ngoài h́nh lục giác được sắp xếp giống như tổ ong.
Nếu cố gắng để ăn thứ quả kỳ lạ này lúc c̣n xanh, con người sẽ bị ngộ độc.
Theo t́m hiểu, quả Monstera deliciosa khi c̣n xanh khá độc. Thực tế, tất cả các bộ phận của cây Monstera deliciosa đều độc, trừ những quả chín.
Thú vị thay, quả Monstera deliciosa phải mất gần một năm để chín và chỉ khi đă chín hoàn toàn, trái cây này mới có thể ăn được.
Chúng tỏa ra mùi rất nồng trong quá tŕnh chín, nhưng khi quả chín hẳn th́ mùi này biến mất. Đây là một trong những dấu hiệu để nhận biết quả đă có thể ăn được hay chưa.
Khi quả chín lớp vảy này sẽ tự động bong ra để lộ lớp thịt quả màu trắng có bị giống chuối và dứa vô cùng thơm ngon bên trong.
Monstera deliciosa được các thổ dân châu Mỹ phát hiện ra từ khá sớm, khi đó họ đă coi chúng là cây trồng cung cấp lương thực chính trong mùa hè.
Nhiều nơi ở Trung Mỹ, Monstera deliciosa từ lâu đă trở thành thức ăn hàng ngày trong gia đ́nh.
Ngoài ra, loại cây này hiện được trồng làm cảnh. Tuy nhiên, cây khi được trồng làm cảnh trong nhà th́ hiếm khi ra hoa và kết quả. Đặc biệt, trồng trong nhà phải lưu ư cảnh báo để mọi người, đặc biệt là trẻ em không hái lá để nhai, ăn.