TinNhanh247
12-17-2024, 14:29
Tỏi chứa chất kháng sinh allicin và hợp chất sunfua, tác dụng diệt khuẩn mạnh, tăng cường miễn dịch, giúp chống lại t́nh trạng nhiễm trùng, cảm cúm. Tỏi c̣n là gia vị dùng phổ biến trong nấu ăn để tăng thêm hương vị cho nấu ăn, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số nhóm người không nên ăn tỏi.
Ít người biết cách ăn tỏi tốt nhất là ăn sống, khi được nấu chín sẽ mất đi tác dụng quư. Nhiệt độ sẽ phá hủy các thành phần có lợi trong tỏi, làm giảm các tác dụng của tỏi.
https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_12_17_106_51010 409/d0732433ce7c27227e6d .jpg.webp
Tỏi ngâm cũng sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng trong tỏi.
Các chuyên gia dinh dưỡng, Đại học Y Dược TP.HCM khuyến cáo tỏi rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên cũng có những người không nên dùng tỏi.
Người bệnh lư huyết áp thấp cũng không nên ăn tỏi v́ có nguy cơ hạ huyết áp.
Người có chứng âm hư, nội nhiệt, thai sản, đậu trẩn, đau mắt, đau răng, đau cổ, đau lưỡi không nên dùng tỏi.
Khi đói không nên ăn tỏi sẽ gây kích thích và đau dạ dày.
Người mắc bệnh gan không nên ăn quá nhiều tỏi
Người khỏe mạnh không nên lạm dụng tỏi để tránh gây hại cho sức khỏe.
Ít người biết cách ăn tỏi tốt nhất là ăn sống, khi được nấu chín sẽ mất đi tác dụng quư. Nhiệt độ sẽ phá hủy các thành phần có lợi trong tỏi, làm giảm các tác dụng của tỏi.
https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_12_17_106_51010 409/d0732433ce7c27227e6d .jpg.webp
Tỏi ngâm cũng sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng trong tỏi.
Các chuyên gia dinh dưỡng, Đại học Y Dược TP.HCM khuyến cáo tỏi rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên cũng có những người không nên dùng tỏi.
Người bệnh lư huyết áp thấp cũng không nên ăn tỏi v́ có nguy cơ hạ huyết áp.
Người có chứng âm hư, nội nhiệt, thai sản, đậu trẩn, đau mắt, đau răng, đau cổ, đau lưỡi không nên dùng tỏi.
Khi đói không nên ăn tỏi sẽ gây kích thích và đau dạ dày.
Người mắc bệnh gan không nên ăn quá nhiều tỏi
Người khỏe mạnh không nên lạm dụng tỏi để tránh gây hại cho sức khỏe.