sunshine1104
12-18-2024, 15:34
Người bệnh tiểu đường ăn nhiều chất xơ để giữ lượng đường trong máu ổn định, duy tŕ cân nặng khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ăn uống đúng cách hỗ trợ kiểm soát tốt bệnh tiểu đường. Trong đó, bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống có thể giúp ích. Chất xơ có trong thực phẩm nguồn gốc thực vật, gồm chất xơ ḥa tan và không ḥa tan.
Chất xơ ḥa tan trong nước, có nhiều trong thực phẩm như yến mạch, các loại đậu và trái cây. Chất xơ c̣n lại không tan trong nước, thường có trong ngũ cốc nguyên hạt, rau và các loại hạt. Không giống như chất béo, protein và các loại carbohydrate khác, chất xơ không được tiêu hóa hoặc hấp thụ trong cơ thể. Thay vào đó, nó đi qua dạ dày, ruột non và ruột già. Người bệnh tiểu đường ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ có thể mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Một trong những lợi ích chính của chất xơ, nhất là chất xơ ḥa tan, là khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Nó làm chậm quá tŕnh hấp thụ đường vào máu, có thể ngăn chặn mức đường huyết tăng đột biến. Người bệnh tiểu đường tăng cường thực phẩm giàu chất xơ có thể có lợi. Chất dinh dưỡng này giúp duy tŕ lượng đường trong máu ổn định trong ngày.
Duy tŕ cân nặng khỏe mạnh
Chất xơ đóng vai tṛ quan trọng, hỗ trợ người béo ph́ mắc tiểu đường giảm cân. Thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, có lượng calo thấp, tăng cảm giác no lâu hơn. Điều này góp phần làm giảm lượng calo tổng thể, quản lư cân nặng dễ dàng hơn. Duy tŕ cân nặng khỏe mạnh cải thiện độ nhạy insulin và giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả hơn.
Ngăn ngừa bệnh tim
Bệnh tiểu đường có liên quan đến cao huyết áp, rối loạn lipid máu... đều là những yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh tim. Tuy nhiên, hấp thụ đủ chất xơ giúp giảm cholesterol xấu (LDL). Nó cũng hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hạn chế khả năng xảy ra các biến chứng như đau tim, đột quỵ.
Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa
Chất xơ cải thiện tiêu hóa bằng cách bổ sung số lượng lớn vào phân, thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên. Chất xơ không ḥa tan pḥng tránh táo bón, hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể v́ nó đảm bảo các chất dinh dưỡng được hấp thụ hiệu quả.
Giúp no lâu
Ăn thực phẩm giàu chất xơ c̣n kiểm soát bệnh tiểu đường v́ chúng được tiêu hóa chậm hơn, tăng cảm giác no. Điều này làm giảm nhu cầu ăn vặt thường xuyên, có lợi trong việc quản lư cả lượng đường trong máu và cân nặng. Người bệnh tiểu đường tránh ăn quá nhiều và giữ mức năng lượng ổn định suốt cả ngày.
Ăn uống đúng cách hỗ trợ kiểm soát tốt bệnh tiểu đường. Trong đó, bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống có thể giúp ích. Chất xơ có trong thực phẩm nguồn gốc thực vật, gồm chất xơ ḥa tan và không ḥa tan.
Chất xơ ḥa tan trong nước, có nhiều trong thực phẩm như yến mạch, các loại đậu và trái cây. Chất xơ c̣n lại không tan trong nước, thường có trong ngũ cốc nguyên hạt, rau và các loại hạt. Không giống như chất béo, protein và các loại carbohydrate khác, chất xơ không được tiêu hóa hoặc hấp thụ trong cơ thể. Thay vào đó, nó đi qua dạ dày, ruột non và ruột già. Người bệnh tiểu đường ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ có thể mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Một trong những lợi ích chính của chất xơ, nhất là chất xơ ḥa tan, là khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Nó làm chậm quá tŕnh hấp thụ đường vào máu, có thể ngăn chặn mức đường huyết tăng đột biến. Người bệnh tiểu đường tăng cường thực phẩm giàu chất xơ có thể có lợi. Chất dinh dưỡng này giúp duy tŕ lượng đường trong máu ổn định trong ngày.
Duy tŕ cân nặng khỏe mạnh
Chất xơ đóng vai tṛ quan trọng, hỗ trợ người béo ph́ mắc tiểu đường giảm cân. Thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, có lượng calo thấp, tăng cảm giác no lâu hơn. Điều này góp phần làm giảm lượng calo tổng thể, quản lư cân nặng dễ dàng hơn. Duy tŕ cân nặng khỏe mạnh cải thiện độ nhạy insulin và giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả hơn.
Ngăn ngừa bệnh tim
Bệnh tiểu đường có liên quan đến cao huyết áp, rối loạn lipid máu... đều là những yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh tim. Tuy nhiên, hấp thụ đủ chất xơ giúp giảm cholesterol xấu (LDL). Nó cũng hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hạn chế khả năng xảy ra các biến chứng như đau tim, đột quỵ.
Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa
Chất xơ cải thiện tiêu hóa bằng cách bổ sung số lượng lớn vào phân, thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên. Chất xơ không ḥa tan pḥng tránh táo bón, hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể v́ nó đảm bảo các chất dinh dưỡng được hấp thụ hiệu quả.
Giúp no lâu
Ăn thực phẩm giàu chất xơ c̣n kiểm soát bệnh tiểu đường v́ chúng được tiêu hóa chậm hơn, tăng cảm giác no. Điều này làm giảm nhu cầu ăn vặt thường xuyên, có lợi trong việc quản lư cả lượng đường trong máu và cân nặng. Người bệnh tiểu đường tránh ăn quá nhiều và giữ mức năng lượng ổn định suốt cả ngày.