PDA

View Full Version : Sườn rán


troopy
02-01-2025, 02:14
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2484435&stc=1&d=1738376086
* Chuẩn bị nguyên liệu
- Sườn, hạt tiêu, bột bắp, tỏi
- Gia vị: mắm, dầu hào, xì dầu. đường, muối
* Cách chế biến
1. Sườn rửa sạch, để cho khô (hoặc bạn có thể dùng khăn thấm khô cho nhanh). Ướp sườn vớ 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa xì dầu, một ít tỏi bắm, đường, muối, hạt tiêu, 3 thìa bột bắp trong 1 tiếng
2. Dầu sôi, chirng lửa nhỏ rồi cho sườn vào rán khoảng 10 phút rồi cho to lửa lên, đun thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp, gắp sườn ra
3. Cuối cùng là rắc thêm một ít bột thì là lên nữa là xong.

VietBF@sưu tập