PDA

View Full Version : Trứng ngâm dễ mà cực ngon


troopy
02-22-2025, 09:48
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2493577&stc=1&d=1740217675
* Chuẩn bị nguyên liệu:
- Trứng, ớt xanh, ớt thóc, hành tây, rau thơm, vừng, nước mắm
* Cách chế biến:
1. Trứng gà luộc khoảng 6 phút rồi vớt ra ngâm nước lạnh
2. Pha nước tương: một th́a ớt xanh, ớt thóc ( bạn nào ăn được cay có thể cho nhiều), hành tây, rau thơm, 1 th́a vừng, rồi cho mắm vào theo tỉ lệ 1 mắm 2 nước, khuấy đều lên
3. Trứng bóc vỏ xếp vào hộp rồi đổ nước tương vào, cất vào tủ lạnh khoảng 1 đêm là có thể ăn được.

VietBF@sưu tập