Log in

View Full Version : CÁCH LÀM BÁNH NẾP KHOAI LANG, MÓN ĂN VẶT DẺO NGỌT CỰC NGON


troopy
07-18-2025, 08:32
https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=2550453&stc=1&d=1752827538
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 củ khoai lang ( khoảng 150g )
- 20g đường
- 50ml sữa tươi
- 150g bột nếp
- 1 th́a mè rang
Cách Làm :
1 . Khoai lang gọt vỏ , cắt khúc , cho vào nồi hấp chín .
2 . Sau đó lấy ra rồi nghiền thật nhuyễn . Thêm sữa tươi - đường và bột nếp rồi trộn đều , nhào thành khối bột .
3 . Chia thành từng phần nhỏ , vo tṛn , ấn dẹt . Rắc 1 ít mè rang lên bề mặt bánh .
4 . Quét 1 lớp dầu lên chảo , cho bánh vào chiên đến khi vàng đều hai mặt th́ lấy ra , để ráo dầu và thưởng thức .

VietBF@sưu tập