tonny_thuong
02-05-2011, 11:13
- Trong lúc pha mỳ tôm với trứng vịt để ăn sáng, chị Lô Thị Thanh (số nhà 15, đường Đặng Thái Thân, TP Đà Lạt) đă phát hiện ḷng trắng của một quả trứng có màu rất bất thường.
Sáng nay (5/2), chị Thanh đập 2 quả trứng vịt vào nồi nước đang sôi dùng để pha mỳ tôm, khi trứng chín th́ phát hiện một quả có ḷng trắng trứng không phải màu trắng như bản chất của trứng mà lại chuyển sang màu hồng đỏ, khác hẳn với quả trứng kia.
http://bee.net.vn/dataimages/201102/original/images630044_P122060 8.JPG
Hai quả trứng vịt chị Thanh đập vào nước sôi dùng để pha mỳ tôm th́ phát hiện một quả có ḷng trắng màu hồng đỏ.
Đây không phải là lần đầu tiên chị Thanh phát hiện ra ḷng trắng trứng có màu bất thường này. Trước đó vài ngày, chị luộc một quả trứng vịt để dầm với nước mắm chấm rau cũng đă phát hiện một quả trứng có hiện tượng y như quả trứng trên nhưng có màu c̣n đậm hơn.
Chị Thanh cho biết, khác với những lần mua trứng vịt ăn trước đó, lần này ngoài ḷng trắng trứng có màu bất thường th́ trứng c̣n rất dễ vỡ. Cụ thể, trong lúc rửa trứng chị rửa rất nhẹ nhưng trứng lại bị vỡ nát. Đây là điều từ trước tới nay chị chưa bao giờ gặp.
Những quả trứng này được chị Thanh mua ở một của hàng tạp hóa nhỏ gần nhà.
Bee sẽ tiếp tục t́m hiểu về nguyên nhân hiện tượng nói trên để thông tin cho độc giả.
K. L
theo bee
Sáng nay (5/2), chị Thanh đập 2 quả trứng vịt vào nồi nước đang sôi dùng để pha mỳ tôm, khi trứng chín th́ phát hiện một quả có ḷng trắng trứng không phải màu trắng như bản chất của trứng mà lại chuyển sang màu hồng đỏ, khác hẳn với quả trứng kia.
http://bee.net.vn/dataimages/201102/original/images630044_P122060 8.JPG
Hai quả trứng vịt chị Thanh đập vào nước sôi dùng để pha mỳ tôm th́ phát hiện một quả có ḷng trắng màu hồng đỏ.
Đây không phải là lần đầu tiên chị Thanh phát hiện ra ḷng trắng trứng có màu bất thường này. Trước đó vài ngày, chị luộc một quả trứng vịt để dầm với nước mắm chấm rau cũng đă phát hiện một quả trứng có hiện tượng y như quả trứng trên nhưng có màu c̣n đậm hơn.
Chị Thanh cho biết, khác với những lần mua trứng vịt ăn trước đó, lần này ngoài ḷng trắng trứng có màu bất thường th́ trứng c̣n rất dễ vỡ. Cụ thể, trong lúc rửa trứng chị rửa rất nhẹ nhưng trứng lại bị vỡ nát. Đây là điều từ trước tới nay chị chưa bao giờ gặp.
Những quả trứng này được chị Thanh mua ở một của hàng tạp hóa nhỏ gần nhà.
Bee sẽ tiếp tục t́m hiểu về nguyên nhân hiện tượng nói trên để thông tin cho độc giả.
K. L
theo bee