adams
05-21-2011, 21:37
Không chỉ là rau quả mà cả một số loại thịt, hải sản cũng được xếp vào nhóm giúp giảm cân. Vậy là bạn không phải lo lắng về một chế độ ăn kiêng quá kham khổ rồi!
1. Sữa tươi
Sữa tươi có thể ngăn ngừa cholesterol bám trên thành động mạch, đồng thời khống chế hoạt tính của các enzyme hợp thành cholesterol trong cơ thể, làm giảm lượng cholesterol được sinh ra.
2. Nho
Nho, nước ép nho, và rượu nho đều có chất resveratrol, là chất tự nhiên có thể làm giảm lượng cholesterol.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509047_grape_c luster_400.jpg
3. Hẹ
Ngoài các chất như canxi, sắt, đường, protein, vitamin A, C, trong hẹ c̣n có hàm lượng beta carotene và chất xơ phong phú. Do đó, hẹ có tác dụng nhuận tràng rất tốt, có thể bài thải các chất dinh dưỡng thừa, bao gồm cả chất béo trong ruột ra khỏi cơ thể.
4. Hành tây
Trong hành tây có chất provitamin A, có tác dụng làm co giăn mạch máu, giảm huyết áp. Ngoài ra, hành tây c̣n chứa chất có tác dụng làm giảm mỡ máu, và pḥng bệnh xơ cứng động mạch.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509048_hanh_ta y_9_18111.jpg
5. Nấm hương
Ăn nấm hương thường xuyên có thể làm giảm rơ rệt nồng độ triglyceride và các lipoprotein có hại LDL, đồng thời làm tăng lượng lipoprotein có ích HDL khiến mạch máu thông thoáng hơn, và ổn định cân nặng.
6. Bí đao
Thường xuyên ăn bí đao có thể loại trừ các phần tử nước và chất béo dư thừa trong cơ thể, mang lại tác dụng giảm cân rơ rệt.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509049_3629489 734_0ca60e0317.jpg
7. Cà rốt
Axit pectic trong cà rốt sẽ kích thích sản sinh ra nhiều dịch túi mật. Do đó phải huy động nhiều cholesterol trong máu, từ đó làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể.
8. Dưa chuột
Axit tartronic trong dưa chuột có tác dụng ngăn ngừa không cho carbohydrate trong các loại thực phẩm chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509057_1267257 825_dua_chuot1.jpg (http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509057_1267257 825_dua_chuot1.jpg)
9. Yến mạch
Trong yến mạch giàu các chất như axit linolic, saponin…có thể pḥng ngừa xơ cúng động mạch vành.
10. Ngô
Ngô giàu các chất như vitamin E, canxi, selenium, phosphor…có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509061_ngo.jpg (http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509061_ngo.jpg )
11. Ớt
Trong ớt có hàm lượng capsaicin phong phú, có tác dụng thúc đẩy quá tŕnh bài thải chất béo, đồng thời dung ḥa chất béo, ngăn không cho chất béo tích lại trong cơ thể.
12. Giá đỗ xanh
Với hàm lượng nước nhiều, ăn giá đỗ xanh sẽ khiến cơ thể sinh ra ít nhiệt lượng, nên khó xuất hiện hiện tượng tích mỡ dưới da.
13. Rong biển
Rong biển có hàm lượng khoáng chất phong phú, không chứa nhiệt lượng. Khi ăn có thể cho một lượng giấm thích hợp, hoặc xào cùng trứng gà.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509063_matna5. jpg
14. Bí đỏ
Bí đó có nhiều chất xơ thực vật và beta carotene. Nấu canh hoặc xào sẽ giúp cơ thể hấp thụ được tốt hơn.
15. Táo
Tào giàu pectin, chất xơ và vitamin C, có tác dụng giảm mỡ rất tốt. Nếu mỗi ngày ăn 2 quả táo, kiên tŕ trong 1 tháng, có thể giảm lượng LDL trong máu, khiến cơ thể gầy đi rơ rệt.
16. Tỏi
Tỏi giúp giảm lượng cholesterol trong máu, và có tác dụng hỗ trợ làm lượng HDL gia tăng
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509066_cong_du ng_lam_dep_cua_toi3. jpg (http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509066_cong_du ng_lam_dep_cua_toi3. jpg)
17. Ngao ṣ
Ngao ṣ có các nguyên tố vi lượng như kẽm, taurine…Đặc biệt taurine giúp thúc đẩy quá tŕnh phân giải cholesterol, có tác dụng làm giảm mỡ máu.
18. Cá mực
Cá mực giàu nhiệt lượng nhưng cũng là 1 thực phẩm giúp giảm cân. Bạn có thể nấu, xào tùy thích.
19. Thịt ức gà
Với hàm lượng protein phong phú, năng lượng thấp (trừ da gà), đây là món ăn giảm cân rất được ưa chuộng.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509070_2009931 6723_1.jpg (http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509070_2009931 6723_1.jpg)
20. Quả kiwi
Kiwi có tác dụng thúc đẩy quá tŕnh hấp thụ vitamin C. Ăn vào buổi sáng sẽ mang lại hiệu quả rơ rệt. Các loại quả khác như dâu tây, bưởi…cũng có hiệu quả tương tự.
21. Đậu phụ
Đây là lợi thực phẩm giàu protein, lượng calo thấp, có thể thay thế thịt và cá làm món ăn chính.
Ngoài ra các loại rau quả giàu chất xơ, pectin, và vitamin C như rau cần, ớt xanh, cam quưt…cũng có tác dụng tiêu mỡ rất hiệu quả.
(theo Megafun/Dân trí)
1. Sữa tươi
Sữa tươi có thể ngăn ngừa cholesterol bám trên thành động mạch, đồng thời khống chế hoạt tính của các enzyme hợp thành cholesterol trong cơ thể, làm giảm lượng cholesterol được sinh ra.
2. Nho
Nho, nước ép nho, và rượu nho đều có chất resveratrol, là chất tự nhiên có thể làm giảm lượng cholesterol.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509047_grape_c luster_400.jpg
3. Hẹ
Ngoài các chất như canxi, sắt, đường, protein, vitamin A, C, trong hẹ c̣n có hàm lượng beta carotene và chất xơ phong phú. Do đó, hẹ có tác dụng nhuận tràng rất tốt, có thể bài thải các chất dinh dưỡng thừa, bao gồm cả chất béo trong ruột ra khỏi cơ thể.
4. Hành tây
Trong hành tây có chất provitamin A, có tác dụng làm co giăn mạch máu, giảm huyết áp. Ngoài ra, hành tây c̣n chứa chất có tác dụng làm giảm mỡ máu, và pḥng bệnh xơ cứng động mạch.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509048_hanh_ta y_9_18111.jpg
5. Nấm hương
Ăn nấm hương thường xuyên có thể làm giảm rơ rệt nồng độ triglyceride và các lipoprotein có hại LDL, đồng thời làm tăng lượng lipoprotein có ích HDL khiến mạch máu thông thoáng hơn, và ổn định cân nặng.
6. Bí đao
Thường xuyên ăn bí đao có thể loại trừ các phần tử nước và chất béo dư thừa trong cơ thể, mang lại tác dụng giảm cân rơ rệt.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509049_3629489 734_0ca60e0317.jpg
7. Cà rốt
Axit pectic trong cà rốt sẽ kích thích sản sinh ra nhiều dịch túi mật. Do đó phải huy động nhiều cholesterol trong máu, từ đó làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể.
8. Dưa chuột
Axit tartronic trong dưa chuột có tác dụng ngăn ngừa không cho carbohydrate trong các loại thực phẩm chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509057_1267257 825_dua_chuot1.jpg (http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509057_1267257 825_dua_chuot1.jpg)
9. Yến mạch
Trong yến mạch giàu các chất như axit linolic, saponin…có thể pḥng ngừa xơ cúng động mạch vành.
10. Ngô
Ngô giàu các chất như vitamin E, canxi, selenium, phosphor…có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509061_ngo.jpg (http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509061_ngo.jpg )
11. Ớt
Trong ớt có hàm lượng capsaicin phong phú, có tác dụng thúc đẩy quá tŕnh bài thải chất béo, đồng thời dung ḥa chất béo, ngăn không cho chất béo tích lại trong cơ thể.
12. Giá đỗ xanh
Với hàm lượng nước nhiều, ăn giá đỗ xanh sẽ khiến cơ thể sinh ra ít nhiệt lượng, nên khó xuất hiện hiện tượng tích mỡ dưới da.
13. Rong biển
Rong biển có hàm lượng khoáng chất phong phú, không chứa nhiệt lượng. Khi ăn có thể cho một lượng giấm thích hợp, hoặc xào cùng trứng gà.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509063_matna5. jpg
14. Bí đỏ
Bí đó có nhiều chất xơ thực vật và beta carotene. Nấu canh hoặc xào sẽ giúp cơ thể hấp thụ được tốt hơn.
15. Táo
Tào giàu pectin, chất xơ và vitamin C, có tác dụng giảm mỡ rất tốt. Nếu mỗi ngày ăn 2 quả táo, kiên tŕ trong 1 tháng, có thể giảm lượng LDL trong máu, khiến cơ thể gầy đi rơ rệt.
16. Tỏi
Tỏi giúp giảm lượng cholesterol trong máu, và có tác dụng hỗ trợ làm lượng HDL gia tăng
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509066_cong_du ng_lam_dep_cua_toi3. jpg (http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509066_cong_du ng_lam_dep_cua_toi3. jpg)
17. Ngao ṣ
Ngao ṣ có các nguyên tố vi lượng như kẽm, taurine…Đặc biệt taurine giúp thúc đẩy quá tŕnh phân giải cholesterol, có tác dụng làm giảm mỡ máu.
18. Cá mực
Cá mực giàu nhiệt lượng nhưng cũng là 1 thực phẩm giúp giảm cân. Bạn có thể nấu, xào tùy thích.
19. Thịt ức gà
Với hàm lượng protein phong phú, năng lượng thấp (trừ da gà), đây là món ăn giảm cân rất được ưa chuộng.
http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509070_2009931 6723_1.jpg (http://megafun.vn/dataimages/201105/original/images509070_2009931 6723_1.jpg)
20. Quả kiwi
Kiwi có tác dụng thúc đẩy quá tŕnh hấp thụ vitamin C. Ăn vào buổi sáng sẽ mang lại hiệu quả rơ rệt. Các loại quả khác như dâu tây, bưởi…cũng có hiệu quả tương tự.
21. Đậu phụ
Đây là lợi thực phẩm giàu protein, lượng calo thấp, có thể thay thế thịt và cá làm món ăn chính.
Ngoài ra các loại rau quả giàu chất xơ, pectin, và vitamin C như rau cần, ớt xanh, cam quưt…cũng có tác dụng tiêu mỡ rất hiệu quả.
(theo Megafun/Dân trí)